Зміст статті

Ви коли-небудь мріяли про спосіб очистити своє тіло після тих останніх кількох місяців, що вижили на винос і залишки їжі? Ні, вам не потрібно витрачати наступні 4 дні, не пиючи нічого, крім соків і відмовляючись від запрошень вийти на вечерю.

Натомість вам потрібно краще пізнати свою печінку та нирки. Істина полягає в тому, що ці два органи функціонують як надефективна система для відфільтрувати шкідливі речовини що ми їмо і п'ємо, борючись таким чином проти токсини. Поки нирки фільтрують кров, усуваючи відходи з їжі, наша печінка переробляє ліки та знешкоджує всі вживані нами хімічні речовини. Разом ці органи перетворюють наше тіло на центр очищення.

"Якщо в одному з цих органів немає перешкод, які очищають наше тіло вдень і вночі, немає необхідності допомагати нашому організму позбавлятися токсинів", - говорить сімейний лікар Реніт Мішорі, який роками аналізував усі існуючі дослідження з цього питання.

З чого почалася ідея детоксикаційних дієт?

перша детокс-дієта, Закликаний "Майстер очищає", він був винайдений у 1940-х роках Стенлі Берроузом як "природний" засіб для лікування виразки шлунку. Цей метод ніколи не підтверджувався жодними дослідженнями. Дієта, опублікована в книзі під назвою "Головне очищувач”, Що складався з випивання від 6 до 12 склянок води, змішаної з лимонним соком, кайєном і кленовим сиропом, до якої перед сном додавали проносне.

Захисник "Очищення" Пітер Глікман, який допоміг відродити цей тип дієти в 2004 році книгою "Схуднути, мати більше енергії та бути щасливішими за 10 днів: візьміть на себе відповідальність за своє здоров'я за допомогою Майстра" Очистіть ", стверджує, що люди, які харчуються, відчували "ейфорію" і "безтурботний" при думці про те, щоб не їсти тиждень. Насправді ми могли б придумати набагато кращі слова для опису початкового почуття голоду.

наше тіло

Чому зовсім непотрібно "пропускати цукор"?

Можливо, ви не хочете повністю очистити своє тіло, а просто хочете вивести певний токсин (наприклад, цукор) зі свого життя та тіла.

Існує основний принцип, який пояснює, чому не потрібно повністю виключати щось зі свого раціону - без урахування тих речовин, на які у вас алергія, звичайно. Цей принцип відомий як "чутливість до дози", тобто доза чутливості, яка є основним принципом у галузі токсикології, галузі науки, яка вивчає потенційний шкідливий вплив речей, що знаходяться в нашому середовищі.

Алан Левіновіц пояснив в одній зі своїх останніх книг, що цей принцип пояснює, чому споживання великих чи малих доз чогось - наприклад, води - може дати абсолютно протилежний ефект. Якщо ви вип’єте потрібну кількість води, ви переконаєтесь, що ви зволожені і що ваш організм нормально функціонує. З іншого боку, якщо ви випиєте 6 літрів води в одному населеному пункті, ви можете вважати себе мертвим.

Ця ж ідея стосується цукру та багатьох інших «токсинів», від яких ми хочемо позбутися. Невелика кількість цукру, такий як той, який ми можемо знайти у фруктах або печиві, яке ми приймаємо на десерт, не завдає шкоди нашому організму. Однак величезна кількість цукру, наприклад, випивання 6 банок коксу або декількох пакетиків M&M, може бути досить шкідливим ( надмірне споживання цукруr був пов’язаний з декількома серйозними проблемами зі здоров’ям, від карієсу та збільшення ваги до резистентності до інсуліну, діабету чи проблем із серцем).

Тому замість повністю видалити цукор зі свого життя або замість того, щоб шукати непотрібні засоби, які допоможуть вашому організму очиститися після споживання, найкраще вживати ті самі продукти, але завжди в помірних кількостях.