Морквяно-огірковий сік - це освіжаючий напій, який Ви можете насолоджуватися як доповнення до будь-якої їжі протягом дня, У будь-який час року. Хоча це правда, що, можливо, було б краще насолоджуватися ним влітку, дуже холодно, як це робиться з гаспачо.
Морква та огірок - його основні інгредієнти, але це не означає, що вони єдині, хто відповідає за додання напою гарного смаку. Вам цікаво знати, якими можуть бути інші? У такому випадку продовжуйте читати!
Морквяно-огірковий сік для зволоження та детоксикації
Морквяно-огірковий сік - це варіант, крім освіжаючого та зволожуючого, він допомагає усунути затримані рідини в організмі. Тому це сприяє полегшенню тяжкості та набряків, двох дуже поширених недуг.
Завдяки харчовій цінності його інгредієнтів він вважається зволожуючим, антиоксидантним, сечогінним, протизапальним та дезінтоксикаційним напоєм.
Користь моркви
Морква - дуже корисна їжа. Відомо, що це джерело клітковини та каротиноїдів з активністю провітаміну А. За словами експертів Асоціації «5 разів на день», «морква також виділяє фолієву кислоту (вітамін В9). Цей вітамін необхідний для нормального функціонування різних фізіологічних функцій ".
Хоча в сирому вигляді він не такий солодкий, як приготовлений, при його включенні напій дійсно забезпечує певну солодкість, а також консистенцію. Для того, щоб це підкріпити, є ті, хто додає в препарат трохи солодкого апельсина, але це не обов’язково.
Переваги огірка
Відомий тим, що огірок є одним з найбільш калорійних овочів добре відомий тим, що є союзником для здоров'я нирок та сечовиділення. Він складається з понад 95% води, що робить його хорошим сечогінним засобом, який допомагає виводити затримані рідини в організмі.
Саме завдяки своїй діуретичній дії огірок є загальним союзником у планах детоксикації організму та дієтах для схуднення.
Рецепт морквяно-огіркового соку
Морквяно-огірковий сік є доповненням до їжі. Це не тільки допомогло б вам детоксифікуватися, але завдяки вмісту клітковини допомогло б вам задовольнити апетит, уникаючи тим самим свербіння від харчової тривожності.
Щоб його підготувати, В ідеалі у вас під рукою повинні бути свіжі, якісні інгредієнти. З іншого боку, майте на увазі, що згодом ви зможете збільшити кількість інгредієнтів, які вам найбільше подобаються, або моркви, або огірка.
Інгредієнти
- 1 огірок.
- 2 моркви.
- 1 склянка води (250 мл).
- Сік ½ лимона або апельсина (за бажанням).
Підготовка
- Спочатку добре очистіть овочі, видаліть шкірку і наріжте їх невеликими кубиками, щоб полегшити змішування.
- Подрібнивши їх, додайте їх у стакан блендера і додайте склянку води.
- Потім обробляйте все кілька хвилин, до отримання однорідного соку без грудочок.
- Нарешті, подайте його миттєво і, якщо хочете, додайте сік половини лимона.
Режим споживання
- Щоб максимально використати всі його переваги, завжди включайте його в здоровий спосіб життя.
- Ви можете споживати його перед відвідуванням тренажерного залу або після завершення тренувань.
- Ви можете споживати його у своїх закусках, або в середині ранку, або в середині дня.
- Не бажано вживати його приблизно за дві години до сну, оскільки тоді це змусить вас вставати кілька разів, щоб помочитися вночі.
- Не рекомендується додавати цукор, мед, стевію або інші підсолоджувачі до цієї підготовки. В ідеалі вам слід насолоджуватися цим природним чином. Особливо, якщо ви хочете споживати цей напій для підтримки щоденної гідратації та догляду за нирками.
Морква, огірок та апельсин?
Якщо замість лимона ви віддаєте перевагу дотику апельсина, тоді спробуйте вибрати шматочок стиглості, щоб його солодкуватий смак змішувався з морквяним і посилювався. Результат буде не тільки смачним, але і різним.
Якщо вам не дуже подобається дотик огірка, ви можете зменшити кількість цього інгредієнта. Однак уникайте повністю обійтися без нього, оскільки саме він забезпечує найбільше води для вашого напою.
Ще одним доповненням до цього напою, який може бути дуже придатним, є пара листя салату. Оскільки вони мають нейтральний смак, вони не будуть сильно модифікувати смак і додадуть додаткову клітковину в препарат. Пройдіть тест і знайдіть те, що вам найбільше подобається!
- Coronado H Marta, Vega and León Salvador, Gutiérrez T Rey, Vázquez F Marcela, Radilla V Claudia. Антиоксиданти: сучасні перспективи для здоров’я людини. Преподобний чил. нутр. [Інтернет]. 2015 червня [цитоване 2018 15 грудня]; 42 (2): 206-212. Доступно за адресою: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid = S0717-75182015000200014 & lng = es. http://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182015000200014.
- Флорес Хуан С, Алво Міріам, Борха Ернан, Моралес Хорхе, Вега Хорхе, Зуніга Карлос та ін. Хронічна хвороба нирок: класифікація, ідентифікація, лікування та ускладнення. Преподобний медик. Чилі [Інтернет]. 2009 січня [цитоване 2018 15 грудня]; 137 (1): 137-177. Доступно за адресою: https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid = S0034-98872009000100026 & lng = es. http://dx.doi.org/10.4067/S0034-98872009000100026.
- Наш, Р. Дж., Азанца, Б. К., Шарп, Х., і Шанмугам, В. (2018). Ефективність екстракту Cucumis sativus проти глюкозаміну-хондроїтину у лікуванні остеоартриту середньої тяжкості: рандомізоване контрольоване дослідження. Клінічні втручання у старіння, 13, 2119-2126. doi: 10.2147/CIA.S173227
- Purup, S., Larsen, E., & Christensen, L. P. (2009). Диференціальний вплив фалкаринолу та пов’язаних з ним аліфатичних C (17) -поліацетиленів на проліферацію кишкових клітин. Журнал сільськогосподарської та харчової хімії, 57(18), 8290-6.
Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.