Дев'яносто жінок будуть віддані в руки команди лікарів та дієтологів з Університетської лікарні Мігеля Сервета в Сарагосі з метою втрати до 10% ваги свого тіла за допомогою білкової дієти, після того як було прийнято рішення про збільшення квоти до "потоку" отриманих запитів.

жінок

Сарагоса, 13 квітня. - Дев'яносто жінок віддадуть себе в руки команди лікарів та дієтологів з Університетської лікарні Мігеля Сервета в Сарагосі з метою втрати до 10% маси тіла за допомогою білкової дієти, після того, як вирішив розширити квоту в умовах "потоку" отриманих заявок.

Це дослідницький проект, що фінансується Арагонським інститутом розвитку (IAF) грантом Європейського Союзу, метою якого є пошук дієвої дієти, здатної підтримуватись з часом, не вимагаючи від пацієнта надмірних зусиль.

З цією метою лікарня Мігеля Сервета зателефонувала набрати 75 жінок із зайвою вагою, що отримало "переважну", "негайну" та "масову" реакцію, пояснив Efe один з дієтологів, координатор проекту, Росіо Матео.

За кілька днів електронною поштою надійшло понад 1400 запитів, крім телефонних дзвінків, "справжній шквал" запитів, який відповідає кількості жінок, які страждають ожирінням в Іспанії, зазначив він.

Організація була змушена скасувати заплановане засідання, щоб повідомити зацікавлених, закрити квоту заявок та виділити кілька днів, щоб відповісти на кожен отриманий електронний лист.

Серед причин, що пояснюють цей інтерес до участі у суді, - прихід гарної погоди, а літо вже не за горами - час, коли багато хто планує скинути зайві кілограми, сказав він.

Враховуючи кількість заявок, дослідницька група вирішила розширити до дев'яноста жінок, які можуть брати участь у цій дієті і які будуть обрані з заявок, отриманих до закриття квоти.

Через комп’ютерну програму кожному з них буде призначена одна з трьох передбачених білкових дієт, яка фіксує певний відсоток білка та вуглеводів.

Вибрано дієту, засновану на помірному-високому споживанні білків з м’яса, оскільки, як пояснив Матео, різні науково обгрунтовані дослідження показують, що вони сприяють схудненню без того, щоб людина, яка переживає це, була „дуже голодною”.

Однак до цих пір не існує надійних досліджень, які б визначали ідеальний відсоток білка для схуднення, а також який із них зручніше підтримувати з часом.

Це якраз мета команди, яка координує це дослідження, і яка, як стимул та з урахуванням поточної економіки, забезпечить учасників частиною кілограмів м’яса, яке їм доведеться споживати.

Це буде не тільки курка чи індичка, як це звичайно в інших дієтах, але й інші більш привабливі, такі як пісна корейка або баранина з Арагону, пояснив він.

Як тільки буде визначено відсоток білків, який буде однаковим для всіх них, залежно від призначеної дієти, решта дієти буде персоналізована, обмежуючи споживання калорій на основі потреб кожного з них, а також доглядаючи їх смаки їжі.

Таким чином, меню буде низькокалорійним, але з різноманітними продуктами, такими як молочні та інші, які, не забороняючись, будуть більш обмеженими, такі як випічка, алкоголь або олія.

Дослідження було обмежене лише жінками для отримання більш однорідних результатів, і оскільки цей тип білкової дієти підвищує сечову кислоту, яка вже є високою серед чоловіків, він зазначив.

Більшість отриманих запитів відповідають жінкам середнього віку, які, незважаючи на здорові харчові звички, ніж молоді покоління, мають надлишкову вагу, зокрема через відсутність фізичних вправ.

Відповідно до критеріїв Більше інформації