Хоча не існує чарівної їжі, деякі, такі як банани, горіхи або спаржа, можуть допомогти

Пов’язані новини

Так, воно наближається. весна це починає з'являтися, і це помітно довше днів, в сонячному теплі і ... також у втомі, яку деякі з нас відчувають у ці перші дні зміни сезону. Це, як правило, призводить до сонливості, втоми та деякої апатії, симптомів, які знаходять у «чудо-продуктах» їх найкращі блискавковідводи. Ми можемо бути більш-менш віруючими, але тут головне зрозуміти дві речі: немає чарівної їжі а що потрібно - це звичайний, здоровий глузд і збалансоване харчування.

боротьби

Ми раді більше годин світла, проживаємо ці моменти (все ще короткі) без шарфа, але у нас можуть бути хвилини нестачі енергії, деконцентрації, відчуття слабкості. Нам не потрібно наповнювати себе вітамінами (якщо це не призначено лікарем) або занадто змінювати свої звички (якщо вони є такими, якими вони повинні бути), нам достатньо знати, що різноманітна та збалансована дієта ідеально підходить для боротьби з не лише весняна астенія, але будь-які інші розлади харчування. Якщо все-таки нам потрібен невеликий поштовх, ось деякі рекомендації.

Пилок. Ця натуральна добавка відома своїми відновлюючими та підбадьорливими властивостями та високим вмістом вітамінів (серед інших, В12, С та Е).

Женьшень. Дуже популярний у Китаї, де вважалося, що він має лікувальні властивості, здатні вилікувати будь-яку хворобу, цей корінь багатий клітковинами, вітаміном С та мінералами.

Полуниця та полуниця. Ми дозволяємо собі зробити це, оскільки вони схожі, але не однакові. Перші, справжні, крихітні, мають шорстку поверхню і дуже ароматні. Останні, які сьогодні продаються нам як полуниця, є більшими, стійкішими та дешевшими. Обидва містять вітамін С і, особливо полуниця, мають антиоксидантні та протизапальні властивості.

Банани. Зазвичай їх беруть поодинці або в смузі, хоча є й ті, хто взяв їх до плити, щоб перетворити на багаті високі кухні. Вони, які подорожували з Канарських островів до Америки (а не навпаки) і які висадилися на архіпелазі з Азії, є ідеальною енергетичною добавкою для тих, хто потребує більше споживання енергії, наприклад, для дітей чи спортсменів. Вони навіть ідеально підходять для важких крапель калію.

Горіхи. Насіння соняшнику або гарбуза, кукурудза, мигдаль, кеш'ю, волоські горіхи, фундук багаті корисними жирами і додадуть нам додаткової енергії. Вони ідеально підходять поодинці, в салатах або з йогуртами та фруктами.

Інші сезонні фрукти. Доведеться почекати кілька тижнів, але не будемо впадати у відчай, бо невблаганно настануть дні соковитих, солодких і смачних абрикосів (з високим вмістом вітамінів А, В, С і К); вишні (з антиоксидантними властивостями та вітаміном С) та мушмула (з їх діуретичними якостями).

Зелена та біла спаржа. З шинкою та яйцем-пашотом або просто на грилі з невеликою кількістю флердель і оливковою олією, спаржа "з квітня для господаря, з травня для мене, а з червня - жодного". Побіжимо купувати їх, які зараз дуже свіжі, в потрібній точці гіркоти та твердості. До речі, різниця між зеленим і білим полягає в тому, що у перших є хлорофіл, а у інших немає, оскільки вони ростуть під землею, приховані та захищені від сонячного світла.

Крупи (краще, якщо вони цілі). Пшениця, рис, кукурудза містять клітковину і є паливом для нашого організму. Збалансоване харчування передбачає, що від 60 до 70% калорій надходять з вуглеводів.

Вода. "Вода не збирається нічого очищати сама по собі", - говорить Беатріз Белтран, професор кафедри харчування та кулінарної та гастрономічної дієтології Мадридського університету Комплутенсе, але для здоров'я важливо підтримувати правильний рівень гідратації (наші нирки працюватимуть краще, ми виведемо токсини, а метаболізм працюватиме належним чином). Виміряти? Знаєте, вісім склянок протягом дня.