Вступ

Вживання їжі з низьким вмістом глікемії - це один із способів контролювати діабет. Глікемічний індекс - це система класифікації продуктів, що містять вуглеводи. Допомагає вам знати, як швидко вуглеводна їжа підвищує рівень цукру в крові, щоб ви могли зосередитися на вживанні продуктів, які повільно підвищують рівень цукру в крові.

вживає

Як можна дотримуватися низькоглікемічного плану харчування?

Вам не потрібно утримуватися від певних груп продуктів або улюблених страв, дотримуючись низькоглікемічного плану харчування. Зосередьтеся на вживанні виміряної кількості продуктів з низьким або середнім глікемічним індексом та на спробах збалансовано харчуватися.

Запишіть, що ви в даний час їсте

Перший крок - вивчити типи продуктів, які ви в даний час вживаєте. Запишіть багату вуглеводами їжу, яку ви їсте протягом декількох днів. Тоді знайдіть глікемічний індекс цих продуктів.

Харчовим продуктам з індексом дається число від 0 до 100. Чим більше число, тим вище глікемічний індекс. Їжа порівнюється з глюкозою, яка є цукром. Глюкоза має індекс 100.