А тепер ми показуємо вам невеликий вибір нарізаного хліба, щоб ви могли спокійно побачити, що можна знайти на супермаркеті. Врешті-решт ми зробимо невеликий підсумок.
Спочатку ми розглянемо дуже поширене питання: ХЛІБ БЕЗ ХРОСТИ БІЛЬШЕ ТЛУСТИЙ?
Ми побачимо звичайний нарізаний хліб і порівняємо його з сортом "без скоринки" або "м'якою скоринкою" тієї ж марки.
4 сорти хліба дають в середньому 250 калорій на 100 г хліба.
Той, який вносить найменше калорій на скибочку, - це ПАНРІКО БЕЗ КОРИ, лише 54 калорії:)
Далі йде звичайний PANRICO, хліб BIMBO з м’якою скоринкою і, нарешті, із 73 калоріями на скибочку хліба, звичайний BIMBO хліб.
Зараз ми побачимо ще одну групу хліба: цілісний, "подбайте про свою фігуру" і "натуральний 100%".
Багато людей запитують нас, чи цільнозерновий хліб менше відгодовується, ніж білий.
Відповідь - ні, оскільки вони забезпечують практично однакові калорії. А у випадку з нарізаним хлібом ми бачимо, що цільнозерновий хліб навіть вносить більше калорій, ніж будь-який із розглянутих (він вносить 264 Ккал/100 г).
І найгірше те, що саме сорт хліба забезпечує найбільше жиру ! Божевільно дивитись як вони продаються, виставляючи нам очі який є більш здоровим, збалансованим і навіть легким, ніж інші хліби, і коли перевіряється етикетка, ми спостерігаємо дві речі: так, він забезпечує більше клітковини, ніж інші (клітковина, яку ми можемо отримувати протягом дня через фрукти, бобові, овочі), і друге - це те, що воно одне з найбільш жирних і містить.
Нарешті, ми сфотографували «100% натуральний» сорт хліба BIMBO.
Фрагмент трохи більший за попередні, і саме тому він піднімає до 70 калорій на кожен. Вміст насичених жирів дуже низький, і він також містить невелику кількість рафінованої оливкової олії, тому це здоровий варіант.
ВИСНОВКИ:
В даний час існує не так багато відмінностей між хлібцями цвілі, які нам пропонує ринок. Всі вони забезпечують в середньому 250 Ккал/100 г. Отже, хоча цінність кожного шматочка важлива, дуже важливо перевірити вміст жиру. Чим менше, і чим менш насиченим, тим краще для нашого здоров'я:)
Іноді на етикетках відображається відсоток рекомендованого добового споживання, тому, якщо ви хочете піти на крок далі, майте на увазі ці дані: нинішні рекомендації пропонують таке:
- Дієта ALEA - ваш дієтолог в Інтернеті та в брокколі-салаці Саламанка та запечені сирні крокети
- Дієта ALEA - Ваш дієтолог в Інтернеті та в запіканці з макаронними грибами в Саламанці з грибами та
- Дієта ALEA - Ваш дієтолог в Інтернеті та на Саламанці Реальні приклади здорового меню з
- Дієта ALEA - ваш дієтолог в Інтернеті та в Саламанці, травень 2014 року
- Дієта ALEA - ваш дієтолог в Інтернеті та в огірковому кремі Саламанка