Тип вегетаріанської дієти, натхненний Біблією

Juice Lady

Існують сотні більш-менш серйозних, більш-менш суворих, більш-менш оригінальних дієт, про які ми зараз говоримо, це дієта Алілуя, яку ще називають дієтою Творця, дієта Єрусалиму або дієта Буття, є абсолютно новою більше за своїм походженням, ніж за своїми характеристиками. Це дієта, створена високорелігійною людиною на ім’я Джордж Малкмус, який після діагностики раку шукав, натхненний Біблією, точніше в Книзі Буття, альтернативі традиційній медицині, вирішивши їсти, так само (за його словами), що Адам та Єва зробили це на основі горіхів, фруктів та свіжих та сирих овочів. Таким чином, будучи вірним своїм переконанням, він оговтався від своєї хвороби.

Про що дієта Алілуя?

Це дуже сувора вегетаріанська дієта, яка повністю уникає споживання яєць, молока та продуктів тваринного походження, за винятком меду. Він складається з 85% сирої їжі та 15% вареної.

  • Сира їжа
    • Рідини: Овочеві соки (наприклад, морквяний), фруктові соки, ячмінні соки, дистильована вода
    • Замінники молока: Мигдальне молоко
    • Свіжі фрукти (максимум 15%, включаючи соки)
    • Горіхи (максимум 15%): волоські горіхи, мигдаль, насіння соняшнику, льон та ін
    • Зерно: гранола, овес тощо.
    • Супи з сирими овочами
    • Всі овочі повинні бути сирими
    • Масла: льон, авокадо та оливкова олія
    • Приправи: часник, петрушка, цибуля, свіжа зелень та приправи без солі
    • Солодощі: торти та десерти, приготовані з сирих фруктів
  • Приготовлена ​​їжа
    • Рідини: чай або кава без кофеїну
    • Замінники молока: Рисове молоко
    • Зерно: Пшоно, цільні зерна
    • Супи без молока, жиру чи солі, якщо це не сіль із Кельтського моря, яка є єдиною дозволеною приправою
    • Овочі, приготовлені в воку
    • Масла: майонез, виготовлений лише з олією холодного віджиму
    • Цукерки: Мед, стевія, рисовий сироп