Він займається 40 років щасливі мільйони людей. Він був створений лікарем-кардіологом, доктором Аткінсом, і розроблений таким чином, що якщо ви будете слідувати його вказівкам, ви не відчуєте страшного ефекту відскоку. Я говорю про дієту Аткінса, метод схуднення з тією ж метою, що і дієта Дюкана (ви можете побачити це в цій статті в блозі), але з різними способами досягнення ваших цілей.

Вам набридло займатися дієтами, за допомогою яких ви худнете, але потім ви відновлюєте всю втрачену вагу? Хіба ви не можете знайти дієту, яка справді допомагає схуднути? За допомогою Дієта Аткінса не тільки втратить ті надокучливі зайві кілограми; Крім того, ви вивчите нові харчові звички, які допоможуть вам підтримувати ту ідеальну вагу, якої ви досягнете на все життя робити дієту доктора Аткінса.

дієта

Метод Аткінса для схуднення

До розповім вам докладну дієту Аткінса, Я хочу, щоб ти щось зрозумів. Забудьте про міські легенди, де вони говорять нам, що ми худнемо, вживаючи мало їжі. Кожна людина - це світ, і здається дуже важливим знати, якими є наші обмеження, щоб знати, як далеко ми можемо пройти.

Дієта Аткінса заснована на різкому знищенні вуглеводів у вашому раціоні. Мета - не хто інший, як примусити ваше тіло спалювати зайвий жир. Я розповім тобі трохи краще, щоб ти зрозумів. Зазвичай вуглеводи (хліб, макаронні вироби, крупи тощо) використовуються нашим організмом як джерело енергії для перетравлення їжі, харчування мозку тощо ... ми дуже звикли їсти такий тип їжі, вуглеводи, організм забув, що існують інші альтернативи; ми повинні показати йому це, ми повинні перевиховати його.

Якщо ви забираєте це джерело енергії, ви змушуєте своє тіло використовувати інше джерело енергії. Як це і відбувається? спираючись на запаси організму, спалюючи жир, втрачаючи вагу!. Це те, що відоме як стан кетозу. Ви можете знайти набагато більше інформації про те, як ваше тіло працює при кетозі, у цій статті в блозі.

Тому цей метод Аткінса заснований на перевихованні вашого тіла, допомозі йому придбати нові, набагато здоровіші харчові звички, і за допомогою якого важко буде набирати вагу. Спочатку ви сильно схуднете і за короткий час, а потім збережете досягнуту вагу завдяки повній дієті Аткінса.

Фази дієти Аткінса

Дієта Аткінса ділить свій метод на чотири різні фази. Кожен з них визначається дуже точно з точки зору тривалості та їжі, яку ви можете з’їсти. Пізніше я детально поговорю з вами про кожного з них; але зараз я хочу, щоб ти познайомився з ними і зрозуміти, чому кожен з них фази дієти Аткінса.

  • Фаза 1, індукція: Це, як я гадаю, ви собі уявляєте, початкова фаза дієти Аткінса. Є найбільш обмежувальний з усіх оскільки це різко виключає споживання вуглеводів. З того, що я пояснив вище, ви отримаєте скинути багато кілограмів і дуже швидко.
  • Фаза 2, безперервна втрата ваги: на цій другій фазі ви продовжуєте худнути, але дієта діє включаючи споживання вуглеводів. Вам може здатися, що вам не подобається ця фаза, оскільки ви повторно вживаєте вуглеводи, які перетворюють решту глюкози в жир у вашому тілі.

Пам’ятайте, що існує багато продуктів, які містять вуглеводи, абсолютно необхідні для вашого здоров’я. Я маю на увазі, наприклад, овочі та зелень; Вони містять клітковину, необхідну для вашого організму. Тому, не всі вуглеводи так шкідливі для вашого організму.

  • Фаза 3, попереднє технічне обслуговування: Ця фаза дуже хороша, оскільки ви почнете робити це, коли вам залишиться скинути кілька кілограмів. Таким чином, ви вже будете на дуже здоровій дієті і, крім того, продовжуватимете худнути. Так, набагато повільніше, але головне в тому ваше тіло чудово освічене для правильного харчування.
  • Фаза 4, технічне обслуговування: Це заключний етап, коли ви будете підтримувати свій раціон до кінця свого життя. Справа не в тому, що ви сидите на дієті, бо вам доводиться худнути; річ у тім у вас буде дуже здоровий план харчування, в якому ви можете їсти що завгодно, але відповідально. Забудьте про зайві кілограми.

Їжа на дієті Аткінса

Щось, що привертає мою увагу, коли ми говоримо про дієти, це нескінченний список заборонених продуктів, які вони нам кладуть. Вам не здається, що вони вже створюють для нас тривогу?. Є продукти, які ні для кого не корисні, полягає в тому, що навіть не для найкращої моделі у світі, якій не потрібно втрачати жодного грама.

Раджу навчитися розрізняти продукти за позитивним чи негативним обсягом, який вони можуть мати над своїм тілом. Це допоможе вам підготувати меню дуже здоровим способом для вас на все життя.

У меню Аткінса ми знаходимо чудові страви, які чудово вам підійдуть, і з якими ви допоможете своєму тілу усунути цей впертий жир, який так чинить опір. Ось, ось вони:

  • М'ясо: яловичина, свинина, курка, індичка, баранина ...
  • Риба та морепродукти: тунець, лосось, форель, сардини ...
  • Яйця: вони багаті білком і омега-3.
  • Молочні продукти з високим вмістом жиру: вершкового масла, жирних вершків, простого йогурту, сиру.
  • Овочі з низьким вмістом вуглеводів: брокколі, спаржа, шпинат, мангольд, капуста ...
  • Корисні жири: оливкова олія, горіхи, авокадо, кокосова олія.

Є деякі продукти, характерні для дієти Аткінса, які ви можете здивувати, побачивши у попередньому списку. Вони смачні та настійно рекомендуються: бекон, сир, темний шоколад, вершки та масло.

Можливо, ви покладаєте руки на голову, читаючи це, але дозвольте мені пояснити, що, виключаючи з раціону шкідливі вуглеводи, ваше тіло використовуватиме жир як джерело енергії. Тому ці продукти з високим вмістом жиру та калорій дозволяються. Пам'ятайте, що ваше тіло переходить в кетоз.

З іншого боку є продукти, які не рекомендуються з різних причин. Я раджу вам виключити їх зі свого плану харчування або, принаймні, приймати їх у дуже малих пропорціях. Що правда, це те на дієті Аткінса заборонені. Такі:

Як проводити фази дієти

Тепер, коли ви знаєте, які продукти харчування метод доктора Аткінса суворо забороняє нам, я поясню вам, як проводити кожну з фаз, що його складають.

Фаза 1 Індукція

  • Проведіть цей етап за максимальний термін 15 днів
  • Не ви проходите більше 6 годин без їжі
  • Їжте під час кожного прийому їжі Від 115 до 175 грам білка
  • Не перевищуйте 20 грамів кількість вуглеводів що ти їси в день
  • Коли ви використовуєте підсолоджувач під час їжі слід враховувати як грам вуглеводів, віднімаючи його з дозволених 20 грам на день. Раджу використовувати Стевію.
  • Пити не залишайте вода, трав'яні чаї та кава
  • На цьому першому етапі ви можете приймати полівітамінну добавку. Але нехай ваш лікар це підтвердить.

Фаза 2 Постійна втрата ваги або рівновага

  • Збільшуйте кількість вуглеводів щодня на 5 грамів, поки не досягнете 45 грамів щодня
  • Продовжуйте їсти між ними 115 і 175 грамів білка на день
  • Продовжуйте приймати полівітамінна добавка; у будь-якому випадку проконсультуйтеся зі своїм лікарем

Фаза 3 Попереднє технічне обслуговування

  • Поступово відновлюйте кількість їжі, яку ви перестали їсти хороші вуглеводи на початку дієти
  • Ти можеш збільшувати на 10 грамів щотижня кількість вуглеводів, яку ви можете з’їсти
  • Ви досягнете цієї фази, коли у вас залишиться 4-5 кілограмів, щоб досягти кінцевої мети. Слідкуйте за своєю вагою, бо в той момент, коли вона підтримується стабільний протягом місяця ви будете готові перейти до наступного етапу.

Фаза 4 Технічне обслуговування

  • Цей етап вже є заключним, так що ви можете підтримуйте свою ідеальну вагу на все життя
  • Ви вже маєте ваше освічене тіло і ви можете розробити свій план харчування, не впадаючи в помилки, які зробили раніше
  • Намагатися підтримуйте кількість вуглеводів на рівні 50 грамів на день. Однак завжди радиться з лікарем

Приклад дієти Аткінса

Я збираюся залишити вас a приклад меню тиждень для дієти Аткінса; щоб ви могли скласти власне меню з того, яке я залишив вам тут. Хоча ви це вже знаєте завжди Рекомендую звернутися до лікаря перед початком будь-якої дієти. Він навіть просить вас стежити за своїм здоров’ям під час дієти; особливо при таких дієтах, як ця, коли організм зазнає таких особливих станів, як кетоз.

Понеділок

  • Сніданок: одне-два яйця з овочами, соте на кокосовій олії
  • Середина ранку: два скибочки шинки Йорк, дві скибочки сиру пекорино і чай без цукру
  • Їжа: курячий салат, заправлений оливковою олією (ви можете з’їсти його на грилі, якщо хочете) та жменею горіхів
  • Перекус: два-три скибочки бекону і чай без цукру
  • Вечеря: яловичий стейк на грилі з овочами

Вівторок

  • Сніданок: одне-два яйця з беконом
  • Середина ранку: три скибочки шинки і кава без цукру
  • Харчування: курка на грилі або смажена з овочами та деякими спеціями
  • Перекус: два скибочки шинки Серрано з трьома скибочками сиру пекорино
  • Вечеря: стейк з гамбургерами зі скибочкою сиру у супроводі обсмажених овочів

Середа

  • Сніданок: однояєчний омлет з подрібненими овочами; приготувати це з маслом
  • Середина ранку: свіжий сир
  • Харчування: салат з креветок з оливковою олією
  • Перекус: два скибочки індичої грудки і два скибочки сиру пекорино
  • Вечеря: обсмажені овочі з м'ясом

Четвер

  • Сніданок: одне-два варених яйця та овочеве соте на кокосовій олії
  • Середина ранку: два скибочки шинки Йорк, дві скибочки сиру пекорино і чай без цукру
  • Їжа: перемішайте смажену м’ясну суміш (що завгодно) з овочами
  • Перекус: два-три скибочки бекону і чай без цукру
  • Вечеря: скибочку лосося на грилі з обсмаженими овочами

П’ятниця

  • Сніданок: одне-два яйця з беконом
  • Середина ранку: три скибочки шинки і кава без цукру
  • Харчування: курячий салат, заправлений оливковою олією (ви можете їсти його на грилі, якщо хочете) та жменькою волоських горіхів
  • Перекус: два-три скибочки бекону і чай без цукру
  • Вечеря: котлети з обсмаженими овочами

Субота

  • Сніданок: двояєчний омлет з подрібненими овочами, звареними на вершковому маслі
  • Середина ранку: свіжий сир
  • Харчування: два філе грудей індички з овочевою засмажкою
  • Перекус: два скибочки шинки Серрано з трьома скибочками сиру пекорино
  • Вечеря: паркан відбивні з овочами

Неділя

  • Сніданок: одне-два яйця з беконом
  • Середина ранку: три скибочки шинки і кава без цукру
  • Харчування: скибочку лосося на грилі з обсмаженими овочами
  • Перекус: два-три скибочки бекону і чай без цукру
  • Вечеря: Курячі крильця на грилі в лимонному соусі та салат за смаком

Що ви думаєте про цю дієту Аткінса? Чи застосовували ви її на практиці? Чи спрацювала вона у вас? Скажіть!

Привіт добре! Я Марина, автор цього блогу та невтомний дієтичний "випробувач" (який засіб!). Я випробувала всі види методів схуднення, як хороших, так і поганих, і ділюсь усім, що знаю про них, у цьому блозі.

Мені 26 років, у мене син, але люди кажуть мені, що я все ще виглядаю, як мені 18. Ти хочеш знати, як? Запрошую вас прочитати мою історію та відкрити її.