Опис:

глютену

Багато сімей дітей з аутизмом зацікавлені в дієтичних та дієтичних втручаннях, які можуть полегшити деякі симптоми їхніх дітей. дієта без глютену та казеїну (Без глютену, дієти без казеїну або GFCF) Він складається з виведення глютену (білка, що міститься в зернах, таких як ячмінь, жито і пшениця, а також вівсі внаслідок перехресного забруднення) та казеїну (білка, що міститься в молочних продуктах) з раціону. Це популярне лікування симптомів аутизму.

Теорія цієї дієти полягає в тому, що деякі діти по-різному засвоюють білок. Хоча поки що недостатньо наукових досліджень на підтримку цієї теорії, багато сімей стверджують, що виключення глютену та казеїну з раціону сприяло покращенню звичок кишечника, сну та звичної поведінки та сприяло прогресу.

Оскільки не існує конкретних лабораторних досліджень, які б передбачали, яким дітям буде корисно дієтичне втручання, багато сімей вирішують перевірити дієту під ретельним спільним спостереженням з боку родини та групи втручання.

Сім'ї, які вирішили спробувати це дієтичне обмеження, повинні подбати про те, щоб їхня дитина отримувала повноцінне харчування, оскільки в багатьох місцях молочні продукти є найпоширенішим джерелом кальцію та вітаміну D. Крім того, багато маленьких дітей залежать від здорових продуктів харчування білка. Для отримання альтернативних джерел цих поживних речовин до раціону необхідно додавати інші напої та продукти, а пильну увагу слід приділяти поживності.

Заміна продуктів безглютеновими продуктами вимагає уваги до загального вмісту клітковини та вітамінів у раціоні дитини. Використання вітамінних добавок може бути рішенням, але майте на увазі, що вони також можуть мати побічні ефекти. Вам слід проконсультуватися з дієтологом та лікарем, оскільки вони можуть допомогти вам впровадити здорову дієту СВК. Це може бути особливо важливим для дітей, які вимагають їжі.