З того моменту, як у дитини діагностується аутизм, їх сім'я потрапляє в невідоме. Конференц-зали вишикуються продавцями, поштові скриньки заповнюються листівками, а життя перетворюється на вихровий показ фантастичного діапазону терапій та еліксирів, які є "ліками" від труднощів їхньої дитини.

глютену

Приготування їжі - одна з найважливіших альтернативних методів лікування. Безглютенова дієта (міститься в пшениці, житі та ячмені) та казеїн (основний білок у молочних продуктах) привертають більше уваги, ніж будь-яка інша, і, за оцінками, приблизно 40% осіб із розладом аутичного спектра (РАС) отримують.

У деяких випадках лікарі рекомендують дієту; інших заохочують батьки, які хочуть знайти щось, що могло б допомогти їхній дитині. Однак на сьогоднішній день існує мало наукових доказів того, що безказеїнова безглютенова дієта (ОГК) благотворно впливає на дітей з аутизмом.

Теорія

Теорія, яка найчастіше асоціюється із застосуванням дієти THFK, стосується запропонованих відмінностей у функції кишечника осіб з аутизмом.

Наш організм витягує їжу з їжі через кишечник, де дрібні молекули проходять через слизову і потрапляють у наш кров. Вважається, що деякі люди з аутизмом мають „негерметичну кишку” - це означає, що їх кишечник проникніший, ніж зазвичай, - і це може дозволити молекулам проникати в кров, яких інакше там не було б.

Дієта GFCF базується на теорії, згідно з якою опіоїдні пептиди, утворені внаслідок неповного розкладання продуктів, що містять глютен і казеїн, можуть потрапляти в кров через підвищену проникність кишечника. Звідти вони перетинають гематоенцефалічний бар’єр і порушують розвиток та роботу мозку.

З іншого боку, ця теорія має певний авторитет.

У кишечнику є своя нервова система, яка називається кишково-кишковою нервовою системою, яка, як ми знаємо, коли ми голодні і коли нам потрібно в туалет. Ентеротерапія тісно пов’язана з розвитком центральної нервової системи, включаючи мозок.

Широке дослідження також показало, що значна частина людей з аутизмом - близько 30% - мають певні труднощі з функцією кишечника на певному етапі свого життя.

Тут передбачається, що кишкові проблеми, з якими стикаються особи з аутизмом, причинно пов’язані з різницею в розвитку мозку. Використання дієти GFCF зменшить проблеми з кишечником та покращить симптоми аутизму.

Це акуратна теорія, але, на жаль, є деякі прогалини в доказах, які потрібно вставити.

Проблеми

Перша проблема стосується перевірки самої теорії. Якщо неможливість розщепити клейковину та казеїн призводить до надлишку опіоїдних пептидів, то ми могли б очікувати, що високий рівень цих молекул буде виявлений у дітей з аутизмом.

Однак три дослідження не показали надмірно високого рівня опіоїдних пептидів у сечі дітей з аутизмом. Інші дослідження повністю ставлять під сумнів існування "негерметичної кишки".

Друга проблема - результати досліджень, які перевіряли ефективність дієти THFK у дітей з аутизмом. Систематичний огляд у 2014 році визначив основні методологічні обмеження досліджень у цій галузі. Вони включали відсутність контрольної групи, погане визначення критеріїв включення та дуже малі розміри вибірки.

Дослідження, які виявили позитивний вплив дієти GFCF на поведінку дітей з аутизмом, мали найсуттєвіші недоліки. Навпаки, дослідження, які вважалися найбільш методологічними, не мали тенденції знаходити переваги від використання дієти THFK.

Третя проблема стосується питання «в чому шкода?» Це твердження задає питання: «Хоча немає жодних доказів ефективності дієти THFK, ані теорії, на якій саме шкода, яку намагатимуться зробити сім'ї. дивна можливість може бути корисною для їхньої дитини? "

На жаль, залишаються деякі питання щодо безпеки дієти СВК. Кілька досліджень вказують на те, що дієта з ТГФ пов'язана зі зниженням щільності кісткової тканини у дітей з аутизмом та без нього.

Інші припускають, що неетично рекомендувати дієту, яка має значні матеріально-технічні та фінансові наслідки для сімей, які вже обтяжені можливостями.

Майбутнє

В даний час недостатньо наукових доказів того, що дієта GFCF може бути корисною для дітей з РАС.

Крім того, через невизначений профіль безпеки, було б доречним рекомендувати дієту лише в тому випадку, якщо є явна непереносимість або харчова алергія, що виключає прийом їжі з ТГФ.

Результати добре розроблених досліджень лікування є ключовим фактором зміни або підкріплення цього висновку. Цілком зрозуміло, що батьки мають пекуче бажання робити все, що може допомогти їхній дитині. Це пов’язано з тим, що нам, як науковцям, потрібно надати кращі докази того, як керувати прийняттям батьківських та клінічних рішень.

Якість науки про втручання в аутизм значно покращилось за останнє десятиліття, і важливо, щоб альтернативна терапія також перевірялася як частина цього порядку денного.