Калькулятор калорій потребує діабетиків
Якщо ви використовуєте цей калькулятор, вкажіть джерело
Однією з умов правильного харчування є збалансування калорій, що вживаються за 24 години, з калоріями, які ми спалюємо протягом дня, отже, калорії, що вживаються, повинні мати відношення до зросту, статі, віку та фізичної активності, що ми зазвичай робимо.
Баланс між споживанням і витратою калорій підтримуватиме постійну вагу людини.
Діабетикам важливо контролювати вагу і підтримувати її на нормальному рівні ваги.
Беручи це до уваги і наскільки складно дотримуватися дієти, щоб не набридати пацієнту, він повинен знати кількість вуглеводів, яку містить кожна їжа, не звертаючи уваги на тип вуглеводів, а також на цю кількість вуглеводів, ви повинні передати його на порції. Таким чином, таким чином ви можете змінити порцію вуглеводів із фруктів на частину вуглеводів із хліба.
Логічно, що порція фруктів з дуже розведеною у воді фруктозою матиме більшу вагу та об'єм в цілому, ніж порція хліба.
Ці знання повинен набути хворий на цукровий діабет під час консультації медсестри з навчання діабету.
Для регулювання добових калорій медичний працівник повинен скористатися низкою розрахунків.
Харчування хворого на цукровий діабет, потреби в калоріях за 24 години повинні визначатися вагою, зростом, статтю, віком та фізичною активністю, яку він/вона зазвичай виконує.
З антропометричних значень ми визначимо індекс маси тіла (ІМТ), якщо він знаходиться в межах нормальної ваги (ІМТ 30), а також максимально допустиму вагу пацієнта .
ІМТ визначається співвідношенням між вагою в кілограмах, поділеною на зріст, у метрах у квадраті (ІМТ = Кілограми ваги/зросту в метрах 2).
Максимально прийнятна вага (РМА) визначається множенням висоти у метрах на квадрат, на константу, яка залежить від статі пацієнта: 27 для чоловіків та 25 для жінок, таким чином, що РМА у чоловіків = 27 х зріст у метрах 2 та РМА у жінок = 25 x зріст у метрах 2 .
За даними ВООЗ, щоденні потреби в енергії здорової дорослої людини залежатимуть від ваги пацієнта відповідно до його щоденних фізичних навантажень, як описано в наступній таблиці
Базальний метаболізм 24 Ккал х Кгр. через 24 години
Мінімальна фізична активність 30 Ккал х Кгр. через 24 години
Світлова активність у чоловіків 42 Ккал x Кгр. через 24 години
Світлова активність у жінок 36 Ккал x Кгр. через 24 години
Середня активність у чоловіків 46 Ккал х Кгр. через 24 години
Середня активність у жінок 40 ккал х кгр. через 24 години
Інтенсивна активність у чоловіків 54 Ккал x Кгр. через 24 години
Інтенсивна активність у жінок 47 Ккал x Кгр. через 24 години
Кгр. що ми будемо використовувати для цих обчислень, буде ПМА.
ВООЗ рекомендує застосовувати зменшення потреб у калоріях залежно від віку, згідно з наступною таблицею:
З 40 до 49 років зменшіть потреби в калоріях на 5%
З 50 до 59 років зменшіть потреби в калоріях на 10%
З 60 до 69 років зменшіть потреби в калоріях на 20%
Починаючи з 70 років, зменшуйте потреби в калоріях на 30%
Так само, залежно від ваги пацієнта, ми повинні відняти калорії з добової потреби в калоріях, згідно з наступною таблицею:
Якщо у пацієнта надмірна вага, зменшіть добові потреби в калоріях на 10-20% (для калькулятора використано 15%)
Якщо пацієнт страждає ожирінням, зменшіть добові потреби в калоріях на 30-40% (для калькулятора використано 35%)
Залежно від розрахунку добових потреб пацієнта в калоріях, ми регулюємо вуглеводний раціон, який пацієнт повинен споживати під час кожного прийому їжі.
Ми врахуємо, що 50% калорій повинні становити вуглеводи, і ми розподілимо їх згідно з наступною таблицею:
Якщо пацієнт приймає п’ять прийомів на день, було б ідеально:
Сніданок: 15% вуглеводів на день
Середина ранку: 10% вуглеводів за день
Обід: 30% вуглеводів на день
Перекус: 15% вуглеводів за день
Вечеря: 30% вуглеводів на день
Якби пацієнт робив лише три прийоми на день, розподіл був би таким
Сніданок: 20% вуглеводів на день
Обід: 40% вуглеводів на день
Вечеря: 40% вуглеводів на день
Всі ці розрахунки важко проводити, особливо якщо ми маємо пацієнта на консультації, тому ми створили інструмент, який миттєво виконує обчислення раціонів, просто ввівши антропометричні дані пацієнта.
Інструментом є книга Microsoft Office Excel із трьома аркушами.
У першу ми вводимо дані пацієнта (ім’я та антропометричні дані) і розраховуємо калорії, які потрібно вживати за 24 години, кількість вуглеводів, які потрібно вживати під час кожного прийому їжі, і калорії, які вони містять, а також чисті грами вуглеводів.
Другий аркуш - це сам калькулятор
Третій аркуш - це підсумок першого аркуша, який ми можемо роздрукувати, щоб передати пацієнту.
Цей інструмент виготовлений Мануелем Карлосом Сідом Гонсалесом, медсестрою первинної ланки медичної допомоги та Бланка Сід Алькон, медсестрою, за даними Августо А. Перес Матео, вихователя медсестер з діабету.