Дієта без сахарози. Життя з непереносимістю сахарози.
Непереносимість сахарози передбачає нездатність метаболізувати цей елемент через відсутність або дефіцит необхідного для нього ферменту. Ця непереносимість не має ліків, і лікування включає сувору дієту без сахарози.
Лікування непереносимості сахарози: дієта без сахарози
Як ми вже просунулися, непереносимість сахарози не виліковується. Тому, єдине ефективне лікування - дотримання дієти без сахарози. Тобто, виключіть із нашого раціону сахарозу. Ця сувора дієта буде змінюватися залежно від порогу толерантності до сахарози.
Як і в будь-якій іншій дієті виключення, потрібно докласти великих зусиль. Це пов'язано з велика кількість продуктів, що містять сахарозу у своєму складі або серед інгредієнтів. Звідси важливість гарного читання маркування товару.
Отримавши діагноз цієї непереносимості, першим кроком є виключення з раціону продуктів, що містять сахарозу. Рівень допуску доведеться перевіряти потроху. Починаючи з невеликих кількостей і збільшуючи їх до появи симптомів. Коли з’являються симптоми, ми зменшуємо споживання цього елементу, щоб нормалізувати свій стан.
Необхідно зазначити, що є люди, у яких ця непереносимість зворотна (дозрівання кишечника) або змінюється з часом. Тому час від часу відновлення можна було спробувати ще раз. Таким чином ми знову перевірили б толерантність до сахарози.
Перш ніж аналізувати дозволену їжу чи ні, ми залишаємо вам трохи альтернативи:
- Використовуйте продукти у «дієтичному» варіанті. Вони замінюють сахарозу іншою штучні підсолоджувачі, придатні для тих, хто не переносить сахарозу.
- Використання рецептурних добавок, які допомагають розщеплювати цей цукор. Ми посилаємось на додатковий внесок ферменту сахарази.
Дозволена їжа та заборонені продукти
Є певні продукти з великою кількістю сахарози, які слід виключити. Щодо оброблених харчових продуктів важливо уважно читати етикетки щоб виключити, що він містить сахарозу. Оскільки поріг толерантності мінливий, іноді вам не залишається нічого іншого, як спробувати певні продукти.
У цьому сенсі ми вважаємо, що краще поділитися a Таблиця вже зроблена від друга в блозі, оскільки він дуже наочний і повний. Ми також залишаємо вам посилання, щоб ви могли перейти до оригінального документа.
Белен Гарсія на сайті elchefsingluten.com/blog/ (29 вересня 2017 р.)
Рекомендації щодо життя з непереносимістю сахарози
Непереносимість сахарози може вплинути на якість нашого життя. Отже, ми дотримуємося деяких рекомендацій:
Діагностика. Таким чином, рання діагностика зменшить тяжкість наслідків та уникне негативних наслідків для здоров’я постраждалої людини.
Дієта . Важливо Виключити дієти сахароза. Чим суворіше можна сказати дієта, кращий контроль непереносимості та зникнення її симптомів. Для цього це так знання продуктів, які можуть містити цей елемент, є надзвичайно важливим.
Ступінь непереносимості. Ступінь непереносимості кожного пацієнта становить завдяки кількості ферменту у вашому організмі. Це призведе до кожна людина має поріг толерантності до появи симптомів. Знання такого ступеня толерантності полегшить контроль за дієтою.