Поради щодо харчування

власною

Опублікував: Марта Рей 15.03.2020

Марта Рей

Остання публікація Марти Рей (переглянути всі)

  • Що їсти, щоб запобігти мігрені? - 07.07.2021
  • Причини повільного обміну речовин - 06.01.2021
  • 20 продуктів з негативними калоріями - 01.05.2021

Французький медичний коледж прийняв рішення про виключення П'єра Дюкана, автора відомої дієти Дюкана, з французького медичного коледжу за комерційне просування його режиму.

Це рішення було прийняте дисциплінарною палатою школи, хоча воно не матиме ефекту на практиці, оскільки П'єр Дюкан минулого року кинув медичну школу.

Є дві основні причини, які змусили медичний коледж прийняти це рішення.

Дюкан намагався ввести варіант, присвячений боротьбі з ожирінням, у французькій середній школі.

Гуру дієти стверджує, що худенькі студенти повинні отримувати винагороду в навчанні з вищими оцінками, а студенти, що страждають від надмірної ваги, повинні бути покарані. У ній висловлювалось припущення, що підлітки повинні пройти тест на вагу тіла, щоб бути винагородженим або покараним, виходячи з того, відповідають вони нормам "здорового" рівня чи ні.

Французька медична асоціація підтверджує, що Дюкан порушує чинний у Франції кодекс медичної етики, згідно з яким, лікар повинен бути дуже обережним, публічно висловлюючи думки, які можуть мати негативні наслідки для населення. У контексті, коли багато молодих людей борються з розладом харчової поведінки або мають надлишкову вагу, просити державу "покарати" за перевищення рекомендованої ваги є безвідповідальним і жорстоким, на думку доктора Каца. “Якщо ми даємо винагороду за вагу, ми помилково сприймаємо вагу за поведінку. Деякі люди, які добре харчуються та фізично активні, важать багато. А інші, хто погано їсть і не займається спортом, худі ", - пояснює він.
У тій самій заяві доктор Кац стверджував, що Дюкан говорив усі ці речі просто з мотивації грошима, а не думаючи про здоров'я своїх клієнтів або потенційних клієнтів.

І це друга причина, через яку було вирішено виключити його з медичної професії. Зробивши комерційну промоцію свого режиму.

Відомий "метод Дюкана" заснований на дієта з високим вмістом білка що викликало критику багатьох колег, які вважають, що дієта спричиняє дисбаланс у харчуванні у пацієнтів.

Той факт, що пацієнти можуть дотримуватися цього небезпечного типу дієти без нагляду лікаря, є помилкою з точки зору здоров’я.

Дієта Дукана, що має дуже високий рівень білка, слід постійно контролювати медичним працівником, який перевіряв, чи пацієнт добре реагує на цю дієту, оскільки це може викликати і викликає багато проблем з нирками та печінкою.

Але не тільки це, а й, має дуже великий ефект відскоку і багато прихильників дієти засуджували, що це змусило їх набрати більше кілограмів через деякий час, ніж вони спочатку втрачали з таким зусиллям.

В Іспанії в березні минулого року, Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів відхилила метод як шахрайський та незаконний, а також додала, що він допомагає нам схуднути та додає великий ризик для здоров'я. Руйнівний аргумент, але дієта продовжувала змінюватися, незважаючи на те, що Дюкан не є фахівцем у галузі харчування, але є неврологом і ніколи не публікував жодної статті в жодному серйозному науковому журналі.

Крім того, Французьке агентство охорони здоров'я харчових продуктів, яке контролює питання, пов'язані з дієтою в сусідній країні, попередило про ризики, які дієта Дюкана для нирок і печінки, а також високу ймовірність того, що її послідовникам доведеться повернути втрачену вагу. Інші спеціалісти відзначали, що крім ризику для печінки, втрачається багато м’язової маси, що може спричинити запор та втому.

Нарешті, завдяки скарзі, поданій на нього Французькою медичною асоціацією, за те, що він порушив етичний кодекс, поставивши комерційний інтерес перед добробут своїх пацієнтів, їм вдалося вигнати його з цього органу і зробило для нього неможливим продовжувати займатися медичною професією.