Чи знаєте ви, на чому заснована дієта Дюкана і чому вона така ефективна? Ви побачите, я збираюся розповісти вам все, що вам потрібно знати, узагальнено і зрозуміло, щоб не нудьгувати, і ви відкриєте хитрощі та секрети, які я особисто зробив би з цією дієтою.

дієта дункан Він складається з 4 фаз, 4 впливів на наше тіло, 4 речей, яких ми повинні досягти, і я поясни, як:

Покажчик змісту

Фаза атаки в дієті Дюкана

На першій фазі (АТАКА) він використовує такий тип дієти, який застосовувався протягом тривалого часу, чи знали ви? Він використовувався у спорті за ваговими категоріями або в бодібілдингу в передматчеві періоди для дуже швидкого досягнення втрати ваги; назва, під якою були відомі ці дієти, - кетонові дієти або гіперпротеїнові дієти.

Кетоз - це стан, який організм приймає, коли ви не вводите вуглеводи в раціон, і це спричиняє втрату голоду та дуже сильну втрату ваги. Що ви думаєте? Дивно, правда? Ми могли б сказати, що саме такі дієти дають вам найшвидші результати, і я зараз вам поясню, чому ви стільки худнете, якщо не їсте вуглеводів.

Думаю, ви вже знаєте, що тригліцерид - це спосіб накопичення жиру на любовних ручках, прокляті любовні ручки! XD і прокляті тригліцериди ... хе-хе. Є й інші форми жиру, такі як холестерин і фосфоліпіди, але той, який зберігається в мішеліні, - це тригліцериди, ну, подивіться, де тут секрет 😉 давайте проаналізуємо тригліцериди.

допомогою
Подивіться добре, тригліцерид складається з 3 жирних кислот (FAT) та головки гліцерину (ПОХОДЖЕНО З ЦУКРУ АБО ГЛЮКОЗИ, що однаково), тому фокус тут, якщо ми не постачаємо глюкозу або цукор через гідрати вуглецю з дієта, немає гліцеринової головки і немає можливості накопичити тригліцерид у мішлені, тому що він не може утворитися, він не може прийняти таку форму, яка йому потрібна, тому що йому бракує гліцерину, тому у вас є рішення: ні ніколи не їжте вуглеводи і худніть надмірно швидко, але, звичайно, справа не така проста, але чому це роблять не всі?

Коли в організмі немає цукру, який є ЙОГО ОСНОВНИМ ЕНЕРГЕТИЧНИМ ДЖЕРЕЛОМ або жиром, воно повинно отримувати енергію з останнього, що йому залишилось: білків. І саме тоді ми потрапляємо в кетоз, і це може мати серйозні наслідки для вас, тому не припиняйте читати, щоб бути добре поінформованими, оскільки це дійсно важливо. .

Дієта Дюкана, якщо її неправильно виконати, може мати небезпечний вплив на ваш організм, оскільки цукор входить до складу всіх гормонів, пов’язаних із почуттям доброго та щастя 🙂, але чому, на вашу думку, шоколад приємний для більшості? XD, щоб ви знали, не вживання вуглеводів може спричинити емоційний, гормональний дисбаланс, депресію тощо. Але не хвилюйтеся, у всьому цьому є рішення, секрет не в тому, щоб робити це дуже довго, не більше одного тижня, і тоді все буде добре.

Якщо у вас є якісь зміни у вашому настрої, це нормально, ніколи не продовжуйте його більше тижня, оскільки це може призвести до дисбалансу вашої гормональної та нервової системи, і це серйозно, тому ви знаєте, що робити.

  • Ось основні принципи дієти Дюкана у фазі нападу:
    - Їжте лише 72 продукти, наведені в таблиці нижче.
    - Протягом 2 - 7 днів (доки ви не втратите 1,5 або 4 кіло, але ніколи не більше тижня).
    - 1,5 столові ложки вівсяних висівок на день.
    - 20 хвилин фізичної активності на день (У цій фазі фізичні навантаження повинні бути дуже щадними, ходьба або ходьба).

Чому в раціоні Дюкана вівсяні висівки?

Функція вівсяних висівок у цій та всіх дієтах полягає, з одного боку, у тому, що ви з’їдаєте менше калорій, оскільки це збільшує відчуття ситості, завдяки чому ви їсте менше, і призводить до засвоєння меншої кількості калорій під час травлення в поєднанні з решта їжі в шлунку, з іншого боку, благотворно впливає на профілактику таких захворювань, як холестерин, діабет та рак товстої кишки.

ПРОДУКТИ ПЕРШОЇ ЕТАПИ ДУКАНСЬКОЇ ДІЄТИ

Зустріньтесь без жиру
М'ясо яловичини або коня, м'ясо дичини, відбивні та філе з телятини без жиру, м'ясо, кролятина, філе яловичої вирізки, 0% пробкова шинка, ростбіф та телячі нирки.
Птах
Курка та індичка, голуб, страус, цесарка, перепілка та індичка або куряча шинка
Риба
Свіжий або натуральний тунець, анчоус, тріска, пікша, морський лящ, скумбрія, палтус, вугор, півень, хек, морський окунь, підошва, кефаль, морський окунь, путас, морська риба, риба-меч, rescaza, промінь, калкан, червоний кефаль і лосось, лящ, сардини, форель та сурімі.
Молюски
Півні, краби, молюски, омари, краби, кальмари, норвезькі омари, креветки, морський їжак, омари, устриці, мідії, креветки, каракатиці, восьминіг та гребінці.
Рослинний білок
Тофу, коньяк і гесітан.
Молочні продукти 0%
0% збитий свіжий сир, знежирений сир Бургос, знежирене молоко, знежирений сир та ароматизований або натуральний знежирений йогурт.
Кілька
Вівсяні висівки та перепелині або курячі яйця.

Зважаючи на дефіцит поживних речовин, які можуть бути присутніми з цією дієтою, РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ПРОКОНСУЛЬТУВАТИСЯ ПРОФЕСІЙНОЮ ДІЄТОЮ, ЩОБ ВИБРАТИ ТИХ, ЩО МОЖУТЬ НАДАТИ БІЛЬШЕ ПОЖИВНИХ РЕЧОВИН, ЩО ПОЯСНЮЮТЬСЯ В НАСТУПНОМУ ВІДЕО

Круїзна фаза в дієті Дюкана

Здивуйте себе цим етапом, бачите, він включає надзвичайно важливий для мене факт, яким я хочу поділитися з вами. У другій фазі (КРУИЗ) вуглеводи починають вбудовуватися, оскільки, як ми вже говорили, стан кетозу небезпечно продовжувати його більше ніж на тиждень, але тут використовується дуже цікава стратегія і те, що змінило спосіб дотримуватися дієт завжди і буде робити це в майбутньому.

Чи знаєте ви, що таке глікемічний індекс їжі? Його ефект? Щоб не розтягувати занадто багато, я буду коротким і коротшим у поясненнях, дуже коротко ми могли б сказати, що глікемічний індекс вказує на вплив, який ця їжа матиме на наш організм, коли ми її їмо, але на що? Що ж, про гормон, який називається інсулін, тобто чим вище глікемічний індекс, тим більше інсуліну вивільнятиме ваше тіло.

Тепер ви можете задатися питанням, що робить інсулін? В основному, інсулін змушує вас «жиріти», гормони дають накази, а інсулін дає наказ тригліцеридам, про які ми згадали раніше, потрапляти в мішлен, тому вам слід уникати цього ефекту і їсти продукти з низьким глікемічним індексом, це ваш найкращий варіант, Я справді кажу вам, це дуже здорово і ефективно, ви також будете почувати себе дуже добре про себе, настрій змінюється на краще. Це справді неймовірно, ви повинні спробувати, найкраща дієта, яка контролює цей ефект, - це та, яка складається із зонової дієти.

Саме ці типи дієт мені найбільше подобаються і рекомендую, вони найкращі з точки зору здорового схуднення, хоча в метод Дюкана чергує один день кетону з одним днем ​​низького глікемічного індексу. Ті, які мені найбільше подобаються і рекомендую, складаються з низького глікемічного індексу щодня, повністю уникайте кетозу.

  • Ось основні принципи дієти Дюкана у фазі круїзу:
    - 72 попередні продукти плюс 28 овочів, які ми включаємо з низьким глікемічним індексом у таблиці нижче.
    - Чергуйте дієту один день, а іншу дієту інший день (ви повинні втратити 1 кг на тиждень більше або менше)
    - Тривалість базується на втраті кілограмів, яку ви перенесли на попередньому етапі. 7 днів за кілограм втраченого, тобто якщо ви втратите 3 кілограми, ви повинні витратити 3 тижні, використовуючи цю стратегію.
    - 2 столові ложки вівсяних висівок на день.
    - 30 хвилин фізичної активності на день, ви можете розпочати з деяких тренувань у цьому блозі, базових рівнів та ініціації, це надзвичайно важливо, щоб втрата ваги не призвела до в'ялого та в'ялого тіла.

ПРОДУКТИ, ДОДАВАНІ НА ДРУГІЙ ЕТАПІ ДУКАНСЬКОЇ ДІЄТИ

Овочі

Ви можете знати більше продуктів і знати більше про цей тип дієти та значення глікемічного індексу на сторінці дієти цього регіону. Ви також знайдете інші альтернативи, які дуже добре працювали для мене в роботі з дієтами з такими характеристиками.

Етап закріплення в дієті Дюкана

Що ж, якщо ви тут, ви вже пройшли найгіршу частину шляху, я вас вітаю. Давайте обговоримо цей етап разом. На третій фазі (КОНСОЛІДАЦІЯ) ви намагаєтесь зберегти вагу та уникнути ефекту відскоку, але спочатку ви повинні знати, чому це відбувається. Чому виникає ефект відскоку? Якщо ви це розумієте, то краще уникатимете цього, завжди добре добре розуміти речі, щоб піти правильним шляхом. Дозвольте мені пояснити: тканина, яка зберігає жир, схожа на стільник, де у нас є місця, щоб заповнити їх жиром, тепер, коли жир втрачається, він сплющується, як акордеон, але прогалини все ще є, і це означає, що якщо він повернеться Якщо в крові є жир, він знову займе своє місце, тому на цій фазі потрібно бути дуже обережним, адже секрет полягає в тому, щоб підтримувати дієту лише з білками (кетонами) один день на тиждень, за словами Дукана.

Включіть різноманітну та збалансовану їжу, але дотримуючись рекомендацій щодо вуглеводів з низьким глікемічним індексом, щоб інсулін не заповнював стільник, оскільки саме в цьому полягає ризик.

Але вам не вистачає дуже важливого секрету, який потрібно знати, цей тип дієти є найбільш розумним і схожий на збалансовану та здорову дієту, тепер ми повинні знати ще одну річ, і, безумовно, ви завжди дивувались, чому я худну і набираю вагу 2 кілограми легко, коли я передаю їжу або коли я починаю дієту? Це пов’язано з тим, що кожна молекула вуглеводів зберігається в нашому тілі разом з 3 грамами або мілілітрами води, а це означає, що кожен грам вуглеводів, який ви втрачаєте або отримуєте, насправді важить 4 грами, а оскільки здатність організму зберігати вуглеводи становить 2000 ккал, 2 кілограми зазвичай легко втратити і набрати, тому ви повинні схуднути на два кілограми більше, ніж вага, на якій ви хочете залишатися. Це дуже важливий секрет, яким я ділюсь з вами.

  • Ось основні принципи дієти Дюкана на етапі консолідації:
    - Поступово включайте фрукти, крохмалисті продукти, цільнозерновий хліб та сир, але по четвергах ви завжди будете дотримуватися кетонової дієти (один день на тиждень кетонової дієти)
    - Тривалість також залежить від кілограмів, які ви втратили в попередній фазі, 10 днів на кожен втрачений кілограм, тобто якщо ви втратите 4 кілограми, ця фаза триває 40 днів.
    - 2,5 столові ложки вівсяних висівок на день.
    - 25 хвилин фізичної активності на день.

На цьому етапі фізична активність може стати набагато важливішою та чудовим доповненням для вашого тіла, щоб стати набагато стійкішим до відскоку, для цього ви можете виконувати вправи, які ви знайдете у відео в цьому блозі.

Займаючись, ви перетворите своє тіло на ідеальну машину для спалювання жиру, ви зменшите гармошку і стільник, і ви зробите так, щоб інсулін не мав того впливу, який він мав, ріст м'язів змусить вас спалити набагато більше калорій на годину і набагато більше.

Скористайтеся цією фазою дієти Дюкана, де ви вже маєте енергію для хорошої роботи та зміни свого тіла зсередини. Що любовні ручки зникають назавжди.

Якщо ви хочете дізнатись більше про збалансовану дієту для схуднення, відвідайте таке посилання.

Фаза стабілізації в дієті Дюкана

Якщо ви будете слідувати програмам тренувань та вправ, які з’являються в цьому блозі, вам не доведеться турбуватися про четвертий етап (СТАБІЛІЗАЦІЯ), оскільки фізичні вправи змінять ваше тіло зсередини. Ваше тіло стане ідеальною машиною для спалювання жиру, і вам не доведеться ні про що турбуватися.

  • Ось рекомендації щодо дієти Дюкана для фази стабілізації: (і це на все життя)
    - 3 столові ложки вівсяних висівок на день.
    - 20 хвилин вправ на день (Дюкан пропонує ходити, але я пропоную щось набагато краще).
    - Підтримуйте кетонову дієту в четвер (один день на тиждень ми продовжуємо підтримувати білкову дієту).