Початковий грибок Candida albicans відіграє роль у сприянні травленню і належить до природної флори організму. Один із способів зменшити надмірне зростання до ненормальних нормальних рівнів - це дієта.
У нашому організмі ми спричиняємо розповсюдження Candida. Баланс нормальної кишкової флори найчастіше порушується з наступних причин:
● Надмірне вживання солодощів і білків,
● споживання запасів поліпшувачів, барвників, інших добавок,
● Вживання невеликої кількості овочів, фруктів та круп.
Одним з найбільших ворогів нормальної флори кишечника є антибіотик, який вбиває не тільки шкідливі бактерії, але й корисні.
Коли ми самі завдаємо неприємностей, тож ми можемо зробити багато для відновлення свого здоров’я, також важливо дотримуватися дієти. На щастя, дієта Candida мало чим відрізняється від їжі, до якої ви вже звикли, тому вся родина може їсти її спокійно і зі смаком. Дієта триває 3-6 місяців, у перші два-три тижні потрібно дотримуватися більш суворої дієти, але в наступний період заборона менша.
Суть дієти на кандиді полягає в очищенні організму!
Яких правил потрібно дотримуватися?
По-перше, нам потрібно залишити солодощі поза нашим раціоном (включаючи мед) і навіть фрукти протягом перших 2-3 тижнів, оскільки Candida харчується вуглеводами. Навіть кислі фрукти містять цукор, а підсолоджувачі також містять фруктозу.
Також не рекомендується вживати їжу та напої на основі дріжджів; слід уникати сирів, пліснявих сирів, пива, вина. Продукти, що містять ізольований крохмаль, напр. білий хліб, білий рис, макарони. Також будьте обережні з добавками, барвниками, підсилювачами запасів. Дотримуватися цього не так складно, як нам може здатися: купуйте на ринку, готуйте зі свіжих овочів, м’яса, фруктів. Використовуйте трави, що мають сильну фунгіцидну дію, такі як розмарин, шафран, куркума, коріандр та кмин.
Ми можемо спекти чистий житній, висівковий або грем-хліб самі.
Не бажано вживати під час дієти:
● дріжджі, дріжджові продукти та продукти харчування,
● Білий хліб, булочки, круасани,
● більшість сирів (особливо плісняві сорти),
● кетчуп, майонез, гірчиця,
● готові салатні заправки та соуси, соєві соуси,
● пиво, вино, шампанське, соки.
Це заборонено лише на жорсткій дієті (протягом перших 2-3 тижнів), але можна вживати на більш пізньому етапі:
● легкі сири, виготовлені з негрибковим дозріванням,
● квасоля, горох, кукурудза,
● персики, виноград (помірно), яблука, груші, авокадо, вишня, апельсини, лимони, грейпфрут.
Що ми можемо їсти протягом усього курсу:
● будь-яке нежирне м’ясо,
● риба, молюски та ракоподібні,
● натуральний рис, гречка, ячмінь, висівки, пшоно, сочевиця, овес, вівсяні продукти,
● олії холодного віджиму,
● натуральний йогурт живої флори, йогурт питний натуральний живий, овечий сир,
● баклажани, кабачки, кабачки, гарбуз, брокколі, цвітна капуста, спаржа, огірок, шпинат, помідори, перець, редис, салат, цибуля, часник, морква, ріпа, петрушка, селера, імбир, картопля, біла та червона капуста, брюссельська капуста, буряк,
● розмарин, шафран, куркума, естрагон, базилік, кмин, каррі, коріандр,
● волоські горіхи, насіння гарбуза, насіння кунжуту,
● кава, мінеральна вода, чаї.
Після дієти Кандіда
● наші розлади сну можуть припинитися,
● може зменшити втому, млявість, хвилястий настрій, мігрень,
● Раптове почуття голоду може зникнути,
● може зменшити здуття живота, запор або діарею після їжі,
● Наліт і неприємний запах з рота можуть зникнути на мові,
● Скарги на алергію та чутливість до хімічних речовин можуть бути полегшені,
● Висип, свербіж на обличчі, шкірі голови, статевих органах і прямій кишці можуть зникнути.
"Змінилися не патогени, ми створили для них більш ідеальне середовище в організмі людини".
Випивайте не менше 2 літрів чистої води на день і допомагайте очищати організм за допомогою сауни, фізичних вправ!