Чутливість яєць - це синдром, спричинений білком в яйцеклітині, який може проявлятися як ураження шкіри, але також у вигляді повторних скарг на дихання. Чим молодші у вас діагностують чутливість до яєчного білка, тим більше шансів досягти повного одужання після суворого, довгострокового (мінімум півроку або 1 року) дотримання дієти.
Найчастіші запитання щодо дієти людей, що чутливі до яєць
Що викликає алергію?
Яйце містить 6 різних алергенів (овальбумін, оволобулін, овомукоїд, ововітелін, кональбумін, лізоцим). Як яєчний жовток, так і білок мають алергенні властивості, які частіше зустрічаються в грудному та дитячому віці, але можуть зустрічатися і в зрілому віці. Симптомами чутливості яєць можуть бути ураження шкіри (від легкої висипки до сильної екземи), а також періодичні скарги на дихання (кашель, астма). Суворе дотримання дієти усуне ці симптоми.
Для запобігання чутливості яєчного білка, особливо якщо у вас є сімейна історія білкової чутливості, не давайте дитині жовток до 9-місячного віку та яєчний білок до 1 року.!
Яка мета рекомендованої дієти?
- усунення симптомів та скарг
- досягнення та підтримання належного харчового статусу
Роль спеціальних продуктів харчування у харчуванні людей, чутливих до яєць
Спеціальні харчові продукти для медичних цілей - це препарати, які завдяки своєму особливому складу забезпечують харчові потреби, спричинені певними захворюваннями та станами. Їх споживання призначає лікар та дієтолог в рамках дієтотерапії.
Попросіть свого лікаря або дієтолога про спеціальні продукти, які допомагають вашому харчуванню.
Ви також можете зв’язатися зі своїми питаннями до Nutricia Diet Counseling.
Дієтичне консультування NUTRICIA
телефон: 06 80 223 223
робочі дні з 9 до 16 години, можна назвати безкоштовно
У вас є запитання?
Зверніться до дієтолога, щоб скласти індивідуальний раціон. Зателефонуйте на Зелений номер Нутріції, де ви зможете отримати персональну консультацію.
Дієтичне консультування NUTRICIA
06 80 223 223
у робочі дні з 9 до 16 години,
можна назвати безкоштовно.