Місце спеціаліста з охорони праці
- Домашня сторінка
- Охорона праці
- Вступ
- Захист даних
- Категорії
- Дієтичні поради
- Змішані
- Хвороби
- Новини політики охорони здоров’я
- Законодавство
- Щеплення
- Зв'язок
Сильна приправа, надмірна засолка та надмірне вживання солодощів (цукру) можуть посилити скарги пацієнтів, тому лише м’які спеції (солодко-благородний перець, коріандр, лавровий лист, кмин, цедра лимона, селера,
овочі, майоран, аніс, кріп, чебрець, кориця, базилік, зелена петрушка, гвоздика) для приготування. З предметів для задоволення алкоголь є найбільш шкідливим, оскільки він дуже дратує виразкову слизову оболонку. Концентровані напої мають найгірший ефект (це найпоширеніша причина шлункової кровотечі). Вміст кофеїну в чорній каві збільшує утворення кислоти, однак, якщо до кави додають сухе молоко або вершки, вона зв'язує дубильну кислоту. Оскільки куріння, що пригнічує апетит, також збільшує шлункову секрецію та зменшує апетит, хворий на виразку повинен припинити його вживання.
Роль клінічних формул у харчуванні хворих на виразку
І Nutridrink, і Nutrison порошок чудово підходять для дієти хворих на виразку.
Зразок дієти протягом трьох днів
Одного дня
Сніданок: Нутрідрінк (одна коробка), маргарин, бріош (1 шт).
Десята година: фруктовий йогурт (2 дл), круасани з висівками (1 шт).
Обід: суп з курячої гомілки зі скибочками, фарширована куряча грудка, картопляне пюре (збагачене дев’ятьма ложками порошку Нутрісон), компот з персиків.
Перекус: ванільний пудинг (дві банки ванілі Nutridrink)
Вечеря: пудинг зі шпинату, сирний соус (шість ложок, збагачених порошком Nutrison).
2 дні
Сніданок: Нутрідрінк (1 коробка), птиця (5 кг), маргарин, сир, коричневі булочки.
Десята година: кефір (2 дл), круасан з висівками (1 шт).
Обід: крем-суп із селери, булочки, наповнені сиром, ванільний соус (коробка Nutridrink).
Перекус: яблучне пюре, дитячий бісквіт.
Вечеря: різотто з печінки з листям салату.
Сніданок: Нутрідрінк (коробка), маргарин, вершковий крем, підсмажений круасан.
Десята година: коров'ячий сир кефірес (10 дкг), булочки з кунжутом (1 шт), помідори.
Обід: бульйон, варена яловичина, фруктовий соус (коробка Nutridrink).
Перекус: банан.
Вечеря: картопляне пюре, компот з груш.