Інгредієнти

Igerontológico пропонує вам спеціальну дієту для хворих на серце.

серцево

Опрацювання

ПЕРШИЙ ПЛИТОВИЙ САЛАТ ЗЕЛЕНОГО БОБІТИ І МЮСТЕЛЬ
Інгредієнти на 6 осіб.-
- 750 гр. Зелена квасоля.
- 250 гр. патато.
- 1500 гр. мідій.
- Сік з 1/2 лимона.
- 1 зубчик часнику.
- різноманітні ароматичні трави.
- мелений перець.
- 4 столові ложки майонезу .
- редиска.
ПІДГОТОВКА.-
Почистіть квасолю. Нехай вони готуються на «сильному вогні», рівно стільки, щоб їх можна було приготувати. Запишіть їх. Зварити картоплю в шкірці, очистити від шкірки і нарізати скибочками. У каструлю покладіть трохи води та мідій на сильний вогонь, поки вони не закінчать. Приготуйте майонез з яйцем, олією та зубчиком часнику, ароматними травами та лимонним соком. Покладіть спочатку в миску картоплю, зверху квасолю та мідії, які попередньо змішали разом з майонезом та перцем у мисці, та редис.

ДРУГЕ СВІТЛО НА ГРИЛІ ТА ЗАПЕЧЕНЕ НА СОУКІ З МОРКВОЮ І ЛОВРОМ
Інгредієнти.-
- 1 кг нарізаного хека або хека.
- 1/2 кіло моркви.
- 4 лаврові листки.
ПІДГОТОВКА
Очищена морква готується з лавровим листом, 1 столова ложка оливкової олії додається до варіння і подрібнюється, ми додаємо соус на дні запіканки або джерела і марлюзу зверху. 5 хвилин у духовці і готово.

СВІЖИЙ ДЕСЕРТ З ГРЕХОВИМИ ГРЕХАМИ І ЯЛИНКАМИ
Інгредієнти
- 400 гр. свіжий сир.
- 150 гр. волоські горіхи.
- 100 гр. ожина бл.
ПІДГОТОВКА
Покладіть сир у відкрите джерело та додайте подрібнені волоські горіхи та ожину.