Ожиріння, високий кров'яний тиск та подагра - захворювання, пов'язані з харчуванням. Якщо ми ретельно підготуємо їжу, ми зможемо мінімізувати ризик цих захворювань!
У розвинених індустріальних державах все більше людей бореться із зайвою вагою. Є країни, де кожна друга людина зараз страждає ожирінням. Проте надмірна вага є серйозним фактором ризику для нашого здоров’я, оскільки він пов’язаний з рядом вторинних захворювань. Сюди входять високий кров’яний тиск, підвищений вміст жиру в крові, діабет та різні захворювання суглобів.
ШТОРИ І ЯБЛУКИ ПАЦІЄНТА.
Однак шкідливий вплив зайвої ваги можна визначити не тільки за розміром надмірної ваги, але й за розподілом жиру в різних областях нашого тіла. Виходячи з цього, ми розрізняємо типи андроїда (з навантаженням на тіло) та гіноїд (з наголосом на стегнах). Останнє зустрічається здебільшого у жінок. При цьому жир відкладається переважно на стегнах і стегнах. Це ще називають «формою груші». Жир, що зберігається навколо живота, надає його власникові «форму яблука». Це трапляється переважно у чоловіків і несе значно вищий ризик розвитку вже згаданих захворювань.
У кожного є свій так званий «фіксований центр ваги». Якщо ваша вага відхиляється від цього, вгору чи вниз, вмикається механізм управління, який компенсує коливання та стабілізує вагу тіла. Ця "фіксована точка" в будь-якому випадку генетично зумовлена! Підраховано, до речі, що кожна друга людина із зайвою вагою успадкував цю рису.
Надмірна вага також може бути пов’язаний з різними захворюваннями, такими як зниження функції щитовидної залози, множинні кісти яєчників та інші гормональні порушення. Ми знаємо, що нам потрібно правильно харчуватися, якщо ми хочемо довгий час залишатися здоровими. Дійсно, непереносимість та недоїдання суттєво сприяють розвитку різних захворювань. Тож якщо ми свідомо звертаємо увагу на те, що, коли і скільки споживаємо, ми багато робимо для себе!
Надлишкову вагу викликають насамперед дієтичні жири, а не вуглеводи, як вважалося раніше. Дослідження показали, що доцільно приймати близько 30 відсотків наших енергетичних потреб лише у вигляді жирів. Ті, хто вибирає продукти з більшим вмістом жиру, як правило, мають надлишкову вагу.
ЯК ми втрачаємо?
Його часто використовують при дієтах формульні дієти. У цьому випадку продукти, що складаються переважно з порошку або гранул, повинні вживати ті, хто хоче схуднути. Їх перевага полягає в тому, що їх можна швидко зробити і швидко призвести до втрати ваги. Однак їх смак через деякий час стає одноманітним. Після дозування формули пацієнт зазвичай швидко набирає вагу, якщо він або вона не бере участь у поведінковій та руховій терапії.
Набагато краще, ніж це калорії будуть відновлені, під час споживання змішаної їжі. Цю дієту можна застосовувати тривалий час, оскільки вона не стає нудною, але в той же час полегшує перехід до реформаторської дієти. У цьому випадку споживання енергії не повинно бути менше 1000 ккал на добу! Різкі дієти, що знижують калорії - менше 1000 ккал на день - можуть створити додаткове навантаження на організм, тому рекомендуються лише під наглядом лікаря.
ЯКЩО У ВАС ВИСОКИЙ КРОВИЙ ТИСК.
Гіпертонія - це коли артеріальний тиск постійно підвищується вище фізіологічного значення. ВООЗ встановила це значення в систолі 140 мм рт.ст. та діастоліці 90 мм рт.ст.
В Угорщині у 20 відсотків населення високий кров'яний тиск. Якщо до цього додати тих, хто близький до межі, можна сказати, що це постраждало майже кожну другу дорослу людину! На щастя, гіпертонія зустрічається порівняно рідко в підлітковому віці, зростаючи з 45 років.
Гіпертонія є важливим фактором ризику серцево-судинних захворювань. Одночасно з цим трапляються й інші захворювання, такі як ожиріння, діабет або накопичення сечової кислоти в крові. Діагностика гіпертонії вимагає багаторазового вимірювання артеріального тиску через фізіологічні коливання артеріального тиску, однак рекомендується проводити обстеження органів та лабораторій.
Причини високого кров'яного тиску різноманітні: генетичні компоненти, електролітний та водний баланс або розлади нервової системи. Це може бути спричинено недоїданням, надмірною кількістю солі або алкоголю. Занадто мало калію, кальцію, магнію або ненасичених жирних кислот також може погіршити стан судин.
Метою терапії високого кров'яного тиску є зниження артеріального тиску до норми. Для цього найчастіше буває достатньо дієтичного лікування, під час якого найважливішим є зменшення споживання натрію та кухонної солі. Рекомендується споживати не більше 6 г кухонної солі на день!
Обмеження споживання енергії є важливою терапевтичною процедурою у пацієнтів із зайвою вагою і навіть у пацієнтів з високим кров'яним тиском. Дослідження показали, що втрата ваги як у пацієнтів з гіпертонічною хворобою, так і у пацієнтів із гіпертонічною хворобою у звичайному стані пов’язана зі зниженням артеріального тиску.
Оскільки існує зв'язок між вживанням алкоголю та високим кров'яним тиском, рекомендується обмежувати споживання алкоголю до 20-30 грамів двічі на тиждень.
Також важливо збільшити споживання калію. Продукти, багаті калієм, - це бобові або сухофрукти.
Також слід враховувати задовільну фізичну активність при лікуванні гіпертоніків. Окрім зниження артеріального тиску, регулярні фізичні вправи також позитивно впливають на схуднення.
Також допомагають: часник, глід, чай або таблетки омели, вітамін Q-10, магній, риб’ячий жир, олія примули вечірньої, цинк, селен, капсули червоного вина, карнітин, лікопін.
Дбайлива УРИКАНОВА КИСЛОТА
Сечова кислота є кінцевим продуктом метаболізму пуринів; а подагра - це порушення метаболізму пуринів. У цьому випадку концентрація сечової кислоти в сироватці збільшується. На сьогоднішній день подагра діагностується рідко, оскільки підвищений рівень сечової кислоти, як правило, виявляється рано і лікується за допомогою ліків. Цікаво, що подагра значно частіше зустрічається у чоловіків, ніж у жінок.
Частина сечової кислоти, що виникає в нашому організмі, надходить у кров через нашу їжу. Якщо наше значення сечової кислоти піднімається вище 6,4 мг, ми говоримо про збільшення сечової кислоти. Це відбувається, коли сечова кислота виробляється у великих кількостях або виділяється в невеликій кількості в нашому організмі. Підвищення рівня сечової кислоти збільшує ймовірність ускладнень. Якщо рівень сечової кислоти піднімається вище норми, подагра неминуча, що є дуже болючим захворюванням. При цьому дрібні кристали сечової кислоти осідають переважно в суглобах.
У більшості випадків, крім накопичення сечової кислоти, з’являються і інші захворювання, такі як надмірна вага, високий кров’яний тиск, які разом із накопиченням сечової кислоти називають метаболічним синдромом (складне метаболічне захворювання). Цей комплекс хвороб є фактором розвитку атеросклерозу.
Пурини, які містяться, зокрема, у продуктах тваринного та рослинного походження, підвищують концентрацію сечової кислоти. Для здорових людей це не проблема, на відміну від подагричних людей. Алкоголь та кава також підвищують цінність сечової кислоти! Метою терапії для хворих на подагру є зниження рівня сечової кислоти до рівня нижче 6 мг/дл. Дієтичне лікування вважається базовою терапією. Також рекомендується зменшити дієтичне споживання пурину. У цьому випадку слід також уникати вживання м’яса, субпродуктів, деяких видів риби та бобових.
Натуропатичні методи в цій статті не засновані на результатах доказової медицини і не обов'язково збігаються з поглядами редакції InforMed.
Більше інформації на сайті Biovital-Melissa.
- Запаморочення Різні причини, різні симптоми Запаморочення - InforMed Medical and Lifestyle Portal
- Чи руйнують овочі в мікрохвильовій печі Здорове харчування - Інформаційний портал про медичний та побутовий спосіб життя
- Салати для дієти для гурманів - Медичний портал та спосіб життя InforMed
- Дієта міцних консервантів - Інформаційний портал про медичний та побутовий спосіб життя Саліцил, Національне управління харчових продуктів та медикаментів
- Дієта весняного голодування - Інформед Медичний портал та Портал способу життя Піст