Якщо у вас дуже високий рівень холестерину і ви хочете знати, яка найкраща дієта для вас, ось вона докладно та з усіма інструкціями, щоб її легко дотримуватися.

Оновлено 28 лютого 2020 р., 12:52 вечора

дієта

Високий рівень холестерину є проблемою, яка турбує і робить значний відсоток населення безсонним. Згідно з дослідженням Іспанського кардіологічного товариства (SEC), у 20% іспанців старше 18 років рівень холестерину перевищує 250 мг/дл, що вважається надмірним значенням.

Але чому небезпечний високий рівень холестерину?

щоб розпочати, необхідно розрізняти два типи холестерину: низьку щільність або ЛПНЩ (відомий як "поганий" холестерин) і високу щільність або ЛПВЩ (відомий як хороший холестерин). Хоча хороший холестерин транспортує холестерин з інших частин тіла до печінки, де він буде виведений; поганий холестерин, якщо надмірний, може прилипати до стінок артерій, роблячи їх густішими і жорсткішими, що ускладнює проходження крові та підвищує кров'яний тиск.

  • Якщо холестерин продовжує накопичуватися в артеріях, він може їх заблокувати, що значно збільшує ризик страждати різними серцево-судинними проблемами або такими захворюваннями, як інфаркт чи інсульт.

10 помилок, які підвищують рівень холестерину, не усвідомлюючи цього

Що можна зробити для боротьби з холестерином?

Існують різні фактори, що призводять до появи таких високих рівнів холестерину, такі як певні захворювання печінки, ендокринної системи або нирок, споживання певних ліків або генетична схильність. Тим не менше, фактором, який має найбільшу вагу, є недостатня дієта.

  • Так само, крім ліків, ми маємо в своєму розпорядженні різні елементи для його зменшення, такі як уникати зайвої ваги, займатися спортом, кинути палити або зменшити споживання алкоголю. Але, без сумніву, головне - подбати про дієту.

Ключі до антихолестеринової дієти

Говорячи про антихолестеринову дієту, перше, що зазвичай спадає на думку, - це потреба зменшити або виключити ті продукти, які містять високий рівень холестерину. Однак холестерин в раціоні не є головним ворогом для боротьби, оскільки він, як правило, не є причиною гіперхолестеринемії, оскільки лише приблизно 15-20% споживаного нами в їжі холестерину поглинається кишечником. Хоча, очевидно, якщо ми надмірно сприймаємо його, це може підвищити рівень холестерину. Бажано не перевищувати 300 мг дієтичного холестерину на день, і якщо ви хочете знизити рівень холестерину, не приймайте більше 200 мг на день.

  • Основною причиною високого рівня холестерину є так званий ендогенний холестерин, тобто холестерин, який наш організм (зокрема, печінка) виробляє сам із жирних кислот, які забезпечують насичені жири. Тому, Щоб утримати холестерин на відстані, уникайте потрапляння занадто багато холестерину через дієту, але перш за все, намагайтеся зменшити споживання насичених жирів до мінімуму. Рекомендується, щоб вони становили менше 10% раціону.