Фактором, який найбільше сприяє появі розладу харчової поведінки, є початок та продовження дієти з неадекватними дієтичними настановами. "У суб'єктів, вразливих до розвитку психічних патологій, обмежувальна дієта викликає низку біологічних та психологічних змін, які заважають їх нормальному психічному та фізичному функціонуванню", - пояснює професор Луїс Рохо, професор психіатрії в Університеті Валенсії і керівник секції Дитяча та підліткова психіатрія та розлади харчування лікарні Universitario y Politécnico La Fe de Valencia. "Перед літом, після Різдва та під час іспитів такий тип поведінки дуже частий: кількість людей, які вирішили сісти на дієту без консультації з фахівцем, значно зростає", - каже психіатр.
Порушення харчування - це психічні захворювання, які призводять до серйозних відхилень під час прийому їжі і перетворюють їжу на ворога. Вони дедалі частіші і в даний час є однією з найсерйозніших патологій серед іспанського населення.
Походження цих розладів пояснюється психічною зміною, психологічним вираженням якої є високий рівень особистого незадоволення, страх дозрівання, високий рівень попиту на себе чи спотворені уявлення про вагу та їжу. Найвідоміші розлади харчової поведінки, які належать до цієї групи, - це анорексія, нервова булімія та розлад переїдання. Що стосується поширеності, то вона набагато вища у жінок, ніж у чоловіків, при співвідношенні десять до одного.
Нові розлади
У цьому сенсі професор Роджо зауважує, що клінічний профіль пацієнтів з ЕД нагадує тих, хто страждає поведінковою залежністю. "Поведінка, яка харчується випивкою, є тією, яка найближче відповідає поведінці, що викликає звикання, з моментом потреби та пошуку та другим моментом задоволення".
Окрім анорексії та булімії, з’явилися й інші порушення: орторексія, потоманія, прегорексія, вігорексія тощо. Фахівці досить критично ставляться до тенденції робити кожне явище хворобою. «Потоманія, наприклад, яка відповідає надмірному споживанню рідини, є поширеною при цукровому діабеті; вігорексія - це надзвичайне прагнення до бодібілдингу, і, щоб вважати це хворобою, воно повинно бути пов'язане з іншими функціональними обмеженнями, соціальними, робочими, особистими втручаннями, самолікуванням анаболічними препаратами та іншими речовинами, низькою самооцінкою тощо ", Валенсійський психіатр.
За словами доктора Ігнасіо Басурте, психіатра з університетської лікарні імені Грегоріо Мараньона та секретаря Іспанського товариства подвійної патології (SEPD), «у більшості харчових розладів зазвичай спостерігається тенденція до негативної самооцінки та переоцінки - фізичних та загальних - людей навколо постраждалої людини. Ще однією дуже частою характеристикою є емоційна взаємозалежність: безперервна одержимість будь-якою ціною догоджати і догоджати, подібно до поведінкової залежності ".
Подвійна патологія та TCA
"Варто зазначити, що ті люди, які кажуть, що мають проблеми з харчуванням, також часто мають проблеми, пов'язані з вживанням речовин", - виявляє доктор Басурте.
Дослідження, проведені в деяких іспанських лікарнях з відділеннями розладів харчування у дорослих, показали, що пацієнти з цими розладами у дорослому житті споживають в середньому три речовини, що викликають залежність, найчастіше кофеїн (86%), алкоголь (72%), тютюн (51 %). Відразу після цього ми виявляємо зловживання бензодіазепінами та снодійними, каннабісом та іншими речовинами (галюциногенами, кокаїном, амфетамінами та опіатами).
“Лише 2,3% пацієнтів з ЕД не вживають жодних речовин. Це зростає до 11,4%, не беручи до уваги споживання тютюну або кофеїну, в цьому випадку найбільш поширеним є споживання алкоголю, говорить доктор Басурте. Можна сказати, що принаймні 88,6% пацієнтів з ЕД у дорослому житті використовують певні речовини, що викликають звикання, крім тютюну та кофеїну. Крім того, ризик згубного вживання алкоголю та залежності помножується на п’ять у пацієнтів з нервовою булімією. Ці пацієнти також пов'язані з більшою імпульсивністю ".
Ці порушення, як і сама подвійна патологія, недостатньо діагностуються. Для особистості вони залишаються непоміченими та посилюють психологічний дисбаланс. Оскільки їх не ідентифікують, прийшовши на консультацію до фахівця, вони можуть опинитися в складній фазі.
- ДО ІНТЕГРОВАНОЇ ПРОФІЛАКТИКИ ожиріння та розладів харчування
- Європейський інститут сну вказує на дієту або стрес як на причини розладів сну
- Дієта з високим вмістом жиру збільшує ризик харчового отруєння лістерією; Лікар
- Герреро, Державний інститут раку - середземноморська дієта, ключова для профілактики раку
- Герреро, Державний інститут раку - середземноморська дієта, ключова для профілактики раку