Перегляньте статті та зміст, опубліковані в цьому носії, а також електронні зведення наукових журналів на момент публікації

Будьте в курсі завжди, завдяки попередженням та новинам

Доступ до ексклюзивних рекламних акцій на підписки, запуски та акредитовані курси

Міжнародний журнал акупунктури - це науковий журнал, присвячений акупунктурі та суміжним із нею методам, а також традиційній китайській медицині (ТКМ) у всіх її аспектах. Його мета - викликати занепокоєння іспаномовних акупунктуристів, одночасно пропонуючи їм можливість розповсюдження результатів їх клінічного досвіду або досліджень. Міжнародний журнал акупунктури розгляне для публікації роботи, пов'язані з ТКМ загалом та акупунктурою та пов'язаними з нею техніками, зокрема, її клінічним застосуванням як терапевтичним методом, своїми науковими засадами з урахуванням сучасних знань, а також клінічними дослідженнями та основними з його діагностичні або терапевтичні основи.

Індексується у:

Слідкуй за нами на:

CiteScore вимірює середню кількість цитат, отриманих за опубліковану статтю. Читати далі

SJR - це престижна метрика, заснована на ідеї, що всі цитати не рівні. SJR використовує алгоритм, подібний до рейтингу сторінок Google; є кількісним та якісним показником впливу публікації.

SNIP дозволяє порівняти вплив журналів з різних предметних областей, виправляючи відмінності в ймовірності цитування, що існують між журналами різних тем.

етика

Наш поспішний і безладний західний спосіб життя змушує фізіологію Селезінки та Шлунка страждати та зменшує їх належне фізіологічне функціонування.

Селезінка контролює транспорт і трансформацію екстракту їжі та напоїв, води та вологості, її називають коренем заднього неба, і вона є джерелом вироблення ци та крові. Селезінка контролює підйомну силу Ци: вона підвищує чистий Ци і підтримує нормальне положення органів у тілі. Він утримує Кров і змушує її циркулювати всередині судин. Він контролює м’язи та всі 4 кінцівки. Він відкривається в роті і проявляється на губах. Шлунок - це море їжі та напоїв, він контролює первинне розкладання їжі та керує спуском болюсу до кишечника, де завершується його перетравлення. Ось чому кажуть, що Селезінка контролює підйом, а Шлунок - спуск. Так само, Селезінка не любить вологість і любить сухість, а Шлунку потрібна вологість і ненавидить сухість.

Синдроми, обумовлені недостатністю цих органів, спричинять, в основному, селезінку, недостатність Ян-Ци, порушення функції трансформації та транспорту з появою вологи та мокротиння, а також неможливість контролювати кров та шлункову недостатність у функції отримання та розкладання їжі та протиточний підйом шлункового ци.

Причини, які зазвичай зменшують селезінку Ян-Ці

? Дієтологія: харчування на основі сирої або холодної їжі, особливо у холодних людей та/або в часи, коли холодно; надмірне споживання їжі; нерегулярні години; недостатнє або дефіцитне споживання білка; початок роботи відразу після прийому.

? Екстрасенси або емоції: надлишок інтелектуальної діяльності; стрес; емоційні розлади під час їжі (ділові обіди, суперечки, злість тощо).

Причини, що впливають на Шлунковий Інь

? Дієтичні: такі як звичка вживати надмірно гостру їжу, пізні вечері, поспішне харчування та надмірне харчування.

? Емоційні: розлад, занепокоєння, гнів тощо можуть завдати шкоди Шлунку Інь, спричиняючи внутрішнє формування вогню та стази Ци.

Загальні дієтичні рекомендації

Скоротіть споживання сирої їжі (салати, холодні фрукти з холодильника; зменшіть споживання продуктів з рафінованою борошном, особливо тих, що містять пшеницю (виробляє вологу та мокроту), рекомендуйте цільні зерна; зменшіть жир та молочні продукти, зменшуючи їх до однієї щодня одиниця; зменшити напої під час їжі, особливо холодні, солодкі та газовані; пити мало під час їжі; заборонити морозиво та холодні напої; зменшити бобові до одного разу на тиждень та похідні рафінованого борошна, наприклад макарони, раз на тиждень; рекомендувати їсти овочі та гаряче бульйони; ми рекомендуватимемо 5 разів на день, намагаючись їсти більше вранці, ніж ввечері, і слідувати рекомендаціям снідати як король, їсти як принц і їсти як бідна людина, оскільки відповідно до енергетичного циклу Селезінка-Шлунок керує з 7:00 до 11:00.

? При недостатності Ці, Ян-Ці селезінки: ми подбаємо про діагностику наявності вологості або мокротиння, відмовляючись від раціону продуктів, що виробляють вологість і мокроту, і рекомендуючи продукти, що дозволяють вирішити вологість, та/або які зливають воду та/або ті, що розсмоктують мокроту. Таким же чином, ми будемо рекомендувати продукти в таблиці 1 з тропізмом на селезінку-шлунок, рекомендуючи відмовитися від холодного/свіжого, якщо є дефіцит селезінки, і збільшити нейтральну теплу і гарячу їжу.

? При недостатності Шлункового Інь: ми подбаємо про упорядкування дієти пацієнта, рекомендуємо ранню вечерю і, як правило, обходимося без продуктів, що виробляють тепло, таких як гострі спеції (спеції). Виключення гарячої їжі та обмеження теплої їжі з таблиці 1 продуктами, які мають тропізм над селезінкою-шлунком. Ми рекомендуємо свіжі та нейтральні продукти з таблиці 1, оскільки вони освіжають та зволожують.

? Виробляють вологу: переїдання молочних продуктів, баранини, кози, свинини, ковбаси, арахісу, концентрованих томатних та апельсинових соків, пшениці, хліба (рафіноване борошно), дріжджів, пива, бананів, цукру та тістечок, а також усіх жирів, насичених.

? Вирішити вологу: анчоус, скумбрія, ячмінь, жито, кукурудза, гарбуз, азукі, квасоля, гриб, гриб, зелений чай, жасминовий чай, гречаний чай, лимон, слива умебоші, люцерна, зелена цибуля, петрушка, селера, часник, материнка, лист гірчиці, цибуля, дайкон, хрін, редька, ріпа.

? Злийте воду: молюск, анчоус, скумбрія, сардина, жаба, водорості (комбу), водорості (вакаме, норі, іжикі, араме, агар-агар), ячмінь, квасоля, азукі, чорна соя, салат, селера, люцерна, виноградний.

? Вони вирішують мокроту: молюск, креветки, морські водорості (ламінарія, комбу, вакаме, норі, іжикі, араме, агар-агар), оливка, гриб, шиітаке, мигдаль, волоський горіх, сусло, груша, шкіра яблук, шкіра мандарину, шкірка лимона, апельсинова цедра, крес-салат, редька, солодка, часник, чорно-білий перець, материнка, подорожник, чебрець, дайкон, чай, гірчичний лист, гірчичне зерно, м'ята.

Натюрморт (1890). Полотно, олія. 65 ´ 81 см Пол Сезанн (1837-1906)

Натюрморт з персиками та грушами. 1888-1890. Полотно, олія. 61 ´ 90 см Пол Сезанн (1839-1906)

Деякі дієтичні рецепти для наших пацієнтів

Блювота через недостатній шлунковий Інь

Симптоми: блювота, що повторюється, бажання часто блювати без можливості блювоти, сухість у роті та горлі, серцебиття, почуття голоду без їжі, червоний язик з невеликою кількістю слини, швидкий і тонкий пульс.

Лимонний сік і медовий напій

? Інгредієнти: сік свіжого лимона, мед (співвідношення 2 інгредієнтів 2: 1), 3 краплі свіжого імбирного соку.

? Приготування: змішайте лимонний сік і мед і нагрійте суміш на повільному вогні. Пийте цей напій 2 рази на день по чашці кави кожного разу.

? Функція: прояснює тепло, виробляє органічні рідини для блювоти.

? Коментар: лимонний сік прояснює спеку і живить Шлунок Інь, мед гармонізує Шлунок. Це чудовий напій для пацієнтів з повторюваною блювотою через недостатню кількість шлунку Інь. Імбирний сік від блювоти.

Пожирачі картоплі (1885). Полотно, олія Ванг Гог (1853-1890)

Козячий молочний напій

? Інгредієнти: чашка козячого молока та свіжий імбирний сік.

? Приготування: нагрійте козяче молоко, поки воно не стане теплим, і додайте 3 краплі імбирного соку.

? Функція: збагачує та тонізує Шлунок Селезінки, сприяє Шлунку, зволожує сухість для блювоти. Коментар: козяче молоко сприяє Шлунку, тонізує Селезінку та зволожує сухість. Цей препарат особливо підходить для блювоти через недостатню кількість шлунку Інь, що супроводжується почуттям голоду без бажання їсти.

Хлопчики їдять виноград і диню (1645-1650) Бартоломе Естебан Мурільо (1618-1682)

Недостатній холодний біль у животі

Симптоми: дифузний біль у животі, який з’являється і проходить, що покращується при нагріванні та пальпації, а посилюється при холоді, коли людина голодна і втомлюється, покращується після їжі та під час відпочинку. Тістий, рідкий стілець, глибокий, тонкий пульс.

Приготовлений рис з сушеними імбирними кульками

? Інгредієнти: імбир сушений (ганьцзян, rhizoma zingiberis 30 г), трохи меду та вареного рису.

? Приготування: дрібно подрібніть висушений імбир; тушкуйте мед із висушеним порошком імбиру, ретельно перемішуйте, дайте охолонути і формуйте маленькі кульки по 3 г, приблизно (зробіть 10 рівних частин, більше або менше). Їжте кульку на сніданок з мискою свіжозвареного рису.

? Функція: зігріти Центр (середній Цзяо), розігнати холод, тонізувати недостатність.

? Коментар: сушений імбир зігріває Центр; мед пом’якшує та гармонізує Центр та послаблює напругу: варений рис живить Шлунок. Ця комбінація застосовується при дифузному болі в животі через слабкість Ян селезінки та посилюється холодом.

Рекомендації щодо підтримання хорошої роботи селезінки-шлунка

? Захоплення, насолода від їжі. Насолоджуватися їжею - це найважливіша частина нашого харчування. Якщо ми щасливі, коли їмо і задовольняємось нашими стосунками з їжею, тоді наше тіло буде ефективніше приймати їжу в нашу систему. Часто для пацієнтів найважливішим є покращення наших стосунків з їжею, а не зміна того, що ми їмо. Відомий кардіолог Валенті Фастер запевняє, що науково доведено, що, милуючись блюдом, коли ми збираємось його з'їсти, із задоволенням від спостереження воно вже покращує нашу серцево-судинну систему.

? Позитивне ставлення. У нас часто виникають думки про корисну і погану їжу. Деякі продукти їжі корисні для нас, хоча ми їх не насолоджуємось, інші продукти шкідливі для нас, і ми їх їмо винувато або уникаємо їх із невдоволенням, хоча здоровий глузд підказує нам, що в цих описах є певна правда. Наше ставлення до їжі, яку ми їмо, підкаже нашій селезінці, що з нею робити. Отже, що б ми не їли, коли ми зробили вибір і прийняли його протягом тривалих періодів, краще приймати це з Серцем якомога більше.

? Розслаблення. Краще не змішувати їжу і роботу. Наше травлення працює найкраще, коли воно зосереджене на тому, щоб насолоджуватися їжею, а не відволікати чи спотворювати нас іншими впливами чи факторами. Отже, краще зробити час, коли ми з’їдаємо, хвилиною відпочинку (якомога якіснішим), а не намагатися читати чи дивитися телевізор чи займатися бізнесом. Це також допоможе трохи зайняти час, щоб розслабити поставу, можливо навіть зробивши кілька повільних вдихів перед їжею. Перехрестивши ноги, сидячи криво або зігнувшись, стисне наші органи травлення та змінить наше травлення.

? Добре жуйте. Кажуть, що у "Шлунку немає зубів". Добре жування зменшує роботу наших органів і збільшує ефективне вилучення поживних речовин.

? Не їжте занадто багато, зупиніться, поки не насититеся. У культурі достатку це іноді може бути важко. Якщо ми їмо більше, ніж потрібно, під час будь-якого прийому їжі ми створюємо застій, і це призведе до уповільнення травлення. Як наслідок, здуття живота з’явиться після їжі та втоми, оскільки наша фізіологія займається перетравленням цієї надлишкової їжі. Якщо це звичка, селезінка буде перевантажена і буде вироблятися волога або тепло.

? Не заливайте селезінку. Селезінка не любить рідини в їжі. Трохи теплої рідини з їжею допоможе, але занадто багато розбавить дію селезінки та призведе до поганого травлення. Чашки кави після їжі цілком достатньо. Більшість рідин найкраще приймати між прийомами їжі.

? Не охолоджуйте селезінку. Занадто багато холодної, сирої або рідкої їжі послабить Селезінку Ян-Ці. Процес травлення потребує тепла. Тривале надмірне вживання холодної або сирої їжі може сильно послабити Ян-Ці селезінки, поступившись місцем недостатній функції селезінки.

? Вечеряти якомога швидше. Коли ми їмо пізно і більше не рухаємося, настане застій. І при спробі тіла спалити їжу, ця спека пошкодить Інь Шлунку.

? Вибирайте продукти з великою «життєвою силою». Сюди входить як можна більше вживання місцевої та сезонної їжі хорошої біологічної якості. В обох

У деяких випадках "життєва сила" цих продуктів зберігається більш. З тієї ж причини важливо їсти свіжу їжу та уникати попередньо приготованих та консервованих (хімічні консерванти). Так само ми обійдемося без приготування їжі в мікрохвильовці. Ми будемо тушкувати їжу як міру, щоб не змінювати якості поживних речовин.

Доктор Карлос Помарон
Медичний центр Сальдуби. Сарагоса
[email protected]

Бінг О, Чжен Г. Лікування традиційною китайською медициною та дієтичне обмеження поширених захворювань. Шаньдун: Науково-технічна преса; дев'ятнадцять дев'яносто п'ять.

Eyssalet JM та ін. Diététique énergétique & Medicine Chinoise. Париж: Видання Desiris; 2005 рік.

Гонсалес Р, Цзяньхуа Ю. Традиційна китайська медицина. Редакційна стаття Grijalbo; дев'ятнадцять дев'яносто шість.

Guerín P. Енергетична дієтотерапія. Мадрид: видання Miraguano; 2000 рік.

Го Хуа Л. Дієтотерапія. Китайська наука про харчове лікування. Барселона: Плаза та Янес; 1999 рік.

Цзілінь Л. Китайська дієтотерапія. Единбург: Черчілль Лівінгстон; дев'ятнадцять дев'яносто п'ять.

Jinglun H. Медикаментозна дієта традиційної китайської медицини. Пекін: Пекінська науково-технологічна преса; 1994 рік.

Jun C, Sterckx P. Diététique des quatre saisons. Медицина Шинуаз. Suisse: Press Universitaries Guang Ming; 2002 рік.

Junying G та ін. Китайська Матерія Медика. Пекін: Видання іноземними мовами; 1999 рік.

Junying G та ін. Лікарські трави. New World Press; 1997 рік.

Кункель С. Китайська дієта. Мадрид: Едаф; 1998 рік.

Леггетт Д. Допомагаємо собі. Посібник з традиційної китайської енергетики. Англія; дев'ятнадцять дев'яносто п'ять

Maciocia GB. Основи китайської медицини. Португалія: Aneip Press; 2001 рік.

Muying Z. Китайська дієтотерапія. Пекін: Китайська есперанто-преса; дев'ятнадцять дев'яносто шість.

Рейд Д.П. Китайська фітотерапія. Гонконг: CFW Publications Ltd .; 1987 рік.

Sionneau P, Chapellet J. Ces aliments qui nous soignent. Париж: Гай Треданіель Едітур; 2005 рік.