У разі гіпертонії (хвороби високого кров'яного тиску) значення, виміряні 3 рази поспіль, перевищують 140/90 мм рт. Ст. Як фактор ризику серцево-судинних захворювань, дуже важливо впливати на цей фактор ризику своїм способом життя. Регулярні фізичні навантаження та правильна дієта на додаток до ліків є важливими факторами лікування гіпертонії. Харчові завдання для лікування ожиріння, досягнення ідеальної маси тіла, припинення вживання алкоголю, зменшення споживання солі, заповнення дефіциту калію, магнію, кальцію та харчових волокон.
Часті запитання щодо дієти пацієнтів з гіпертонічною хворобою
Коли мета і суть дієти?
Мета дієти
Зниження артеріального тиску і підтримка його на нормальному рівні.
Суть дієти
- Низька енергія (20-25 ккал/ідеальний кг)
- Нежирний (0,8 г/ідеальний кг)
- Без рідного цукру
- З низьким вмістом натрію, 2 г Na/день на день.
Цього можна досягти, якщо виключити з раціону копчене, мариноване м’ясо, м’ясні продукти, сири та використовувати свіжу або сушену зелень замість соління при приготуванні їжі. Ми не споживаємо консервів, харчових порошків, солених олійних культур, чіпсів. Замість кухонної солі ми можемо використовувати сіль зі зниженим вмістом Na, замість вегетати, сушені овочі. - Багатий калієм, 3500 мг/день щодня. Високий вміст К, напр. бобові, помідори, морква, шпинат, щавель, банани, виноград, олійні культури.
- З високим вмістом магнію, 350-500 мг/добу. Mg багатий на природні олійні культури, сухі бобові культури.
- З високим вмістом кальцію, 1200 мг/добу. Для заміщення Ca підходять знежирене молоко та молочні продукти, олійні та сухі бобові культури.
- Багато харчових волокон, 35-45 г/день на день. Кілька разів на день рекомендується їсти цільнозернову випічку, овочі та фрукти.
- Уникання вживання алкоголю.
- Невелика кількість їжі 4-5 разів на день.
- У разі куріння кинути палити!
Роль спеціальних продуктів харчування в харчуванні гіпертоніків
Спеціальні продукти харчування, призначені для медичних цілей - це препарати, які завдяки своєму спеціальному складу забезпечують харчові потреби, спричинені певними захворюваннями та станами. Їх споживання призначає лікар та дієтолог в рамках дієтотерапії.
Попросіть свого лікаря або дієтолога про спеціальні продукти, які допомагають вашому харчуванню.
Ви також можете зв’язатися зі своїми питаннями до Nutricia Diet Counseling.
Дієтичне консультування NUTRICIA
телефон: 06 80 223 223
робочі дні з 9 до 16 години, можна назвати безкоштовно
У вас є запитання?
Зверніться до дієтолога, щоб скласти індивідуальний раціон. Зателефонуйте на Зелений номер Нутріції, де ви зможете отримати персональну консультацію.
Дієтичне консультування NUTRICIA
06 80 223 223
у робочі дні з 9 до 16 години,
можна назвати безкоштовно.