Тут гарна погода, і особливо після стількох дощових днів, більшість з нас з нетерпінням чекає можливості скористатися першими сонячними променями.
Але, як і кожного року в цей час, слід пам’ятати, що хоча сонячні ванни приймаючи в помірних кількостях і адекватний захист може бути корисним, не забуваємо, що це допомагає нам зміцнити наш скелет, сприяючи синтезу вітаміну D, так необхідного нашим кісткам, вони також надають ейфоричну та антидепресивну дію, а також позитивну дію проти певні порушення шкіри, такі як вугрі, екзема або псоріаз, і як не виділяти, наскільки естетично приємний гарний загар.
З іншого боку медалі, ми виявимо шкідливі наслідки, які зловживання або відсутність мінімального догляду можуть спричинити як для нашого здоров'я, так і для нашої краси, такі як фотостаріння шкіри через кумулятивні та незворотні пошкодження від сонця або навіть рак шкіри.
Щоб підготувати і досягти приємної та довготривалої засмаги, нічого кращого, ніж почати доглядати за собою зсередини, оскільки правильна дієта, багата певними поживними речовинами, значною мірою залежатиме від того, чи готове наше тіло, а особливо шкіра, приймати перші промені сонця.
Ми також можемо чудово поєднувати, якщо нам це потрібно, з гіпокалорійною дієтою, яка допомагає нам схуднути, сприяючи засмазі, оскільки наші найкращі союзники фрукти, овочі та зелень.
Не забуваючи і про третю перевагу, яку дає нам цей тип їжі, оскільки більшість з них багаті антиоксидантними вітамінами та мінералами, що дозволить нам боротися проти вільних радикалів, які пошкоджують клітинні молекули та мембрани, скорочуючи їх життя та прискорюючи процес старіння.
Особливо є така речовина, яка не повинна пропасти на нашому столі, якщо ми маємо намір посилити внутрішній самозахист шкіри, це, звичайно, бета-каротин, попередник пігменту вітаміну А, який прискорює засмагу, сприяючи синтезу меланіну, який у свою чергу буде діяти як природний фільтр проти ультрафіолетових променів і забезпечить нам бажаний загар.
Зі свого боку, вітамін А зміцнить нашу шкіру, нігті та зір, не забуваючи про свою антиоксидантну роль, оскільки частково нейтралізує дію вільних радикалів, що викликають ультрафіолетові промені.
Ви хочете знати новини про здоров'я? ПІДПИСАТИСЯ на нашу розсилку про здоров’я.
Для того, щоб легко вибирати продукти, багаті на каротин, ми можемо керуватися їх кольором, оскільки вони зазвичай є такими яскраво забарвлені фрукти та овочі, червоний, оранжевий, жовтий та зелений, які містять найбільше бета-каротину. Виділіть петрушку або курагу як одне з найбільших природних джерел цього пігменту, не забуваючи про моркву, персик, манго, папайю, помідори, гарбуз, шпинат, брокколі або мангольд та мангольд і спіруліну.
Продовжуючи групу вітамінів, які допоможуть нам підготуватися до сонячного випромінювання, зменшуючи шкідливий вплив, ми знаходимо інший розчинний у жирах вітамін Е або альфа-токоферол, який також захистить серце і систему кровообігу, і ми знаходимо його в зародках пшениці, рослинні олії (оливкова, кукурудзяна, соняшникова), горіхи, бобові та коричневий рис, авокадо та жовток (хоча останнє, якщо ми сидимо на дієті або маємо високий рівень холестерину, не зручно).
У групі водорозчинних вітамінів нашим союзником цього літа буде вітамін С або аскорбінова кислота, а також антиоксидантна дія, що бороться з утвореними сонцем радикалами, це допоможе нам підвищити стійкість до інфекцій, зміцнюючи імунну систему та покращуючи поглинання заліза.
На рівні шкіри він бере участь у синтезі колагену і міститься в основному в цитрусових, таких як грейпфрут, апельсин, лимон або мандарин, в ківі, помідорах, перці, брокколі та сої та ін.
З групи вітаміну В рибофлавін або вітамін В2 зміцнить нашу шкіру та волосся та забезпечить нас молоком, йогуртом, сиром, пивними дріжджами, зеленими овочами, бобовими, рибою, яйцями та куркою.
Що стосується вітаміну В3 або ніацину, він також підтримує та піклується про здоров’я нашої шкіри, а їжа, багата на неї, - це злаки, печінка та нежирне м’ясо, сардини, тунець і скумбрія та горіхи.
Ми повинні взяти до уваги, що жиророзчинні вітаміни, такі як A, E або D, зберігаються в нашому організмі, і ми їх відкладаємо в жирі, печінці та різних тканинах, але вони чутливі до високих температур.
Водорозчинні вітаміни (С і В) ще більш крихкі, оскільки крім тепла вони також чутливі до води, і їх потрібно вживати щодня, оскільки наш організм зберігає їх на короткий час. Отже, важливим є лише тип їжі, яку ми споживаємо, а також спосіб приготування їжі, оскільки ми можемо втратити значну частину вітамінів при їх відварюванні або смаженні.
Щоб наша їжа зберегла свої максимальні властивості, корисно буде дотримуватися деяких простих правил, готуючи наші страви; як логічно споживати сирі овочі та фрукти в салаті це дозволить нам ще краще зберегти його смакові якості та якості, при варінні буде переважно готувати його на пару, або з невеликою кількістю води та протягом необхідного часу, і ми не повинні замочувати овочі надовго, оскільки вони втратять частина водорозчинних вітамінів.
Що стосується найбільш вказаних мінералів щодо здоров’я нашої шкіри, ми маємо селен у взаємодії з вітаміном Е, і завдяки своїм антиоксидантним властивостям він сприяє запобіганню передчасному старінню, зберігає еластичність шкіри та забезпечить її. дріжджі, висівки та зародки пшениці, авокадо, часник, цибуля, молюски та нежирне м’ясо.
Цинк сприяє синтезу колагену та еластину, що у випадку сонячного опіку сприятиме регенерації шкіри. Цей мікромінерал забезпечуватимуть печінка, молюски, бобові та гарбузове насіння.
Ще одним мікроелементом, який також втручається в синтез колагену і бере участь у пігментації шкіри, є сірка, присутня в часнику та цибулі, спаржі, бобових та рибі.
Кремній підтримує еластичність шкіри та основні продукти харчування, які забезпечують банани, зелена квасоля, цибуля та горіхи.
Нарешті, марганець, який сприятиме використанню біотину, вітаміну Е і В1 і С, міститься в таких продуктах, як цільні зерна, горіхи, горох і чай.
А ненасичені жирні кислоти, такі як олеїнова оливкова олія або омега-3 у жирній рибі, сої або волоських горіхах та молоко, збагачене зазначеною речовиною, також сприятимуть збереженню здоров’я нашої шкіри, уникаючи зневоднення.
Також олія вечірньої примули та борщівника та поліфеноли зеленого чаю завдяки своїй антиоксидантній дії будуть корисними для боротьби із вільними радикалами, що утворюються під дією ультрафіолетового випромінювання та спричиняють, крім іншого, шкіру, яка постаріла.
Таким чином, розумне перебування на сонці з належним захистом, підготовка нашої шкіри до попереднього відлущування для усунення відмерлих клітин та досягнення однорідного кольору, уникає використання потенційно світлочутливих продуктів (косметика, парфумерія, деякі ліки тощо), правильне зволоження, необхідна в цей час року, яка збільшує потовиділення організму і в яку ми повинні випивати щонайменше два літри води на день, будь то мінеральна вода з газом або без нього, або у вигляді настоїв, натуральних соків або овочевих бульйонів і починати з дієта, багата на поживні речовини, що підсилюють засмагу, принаймні за місяць до і протягом усього літа, дозволить мінімізувати ризик ультрафіолетового випромінювання та досягти чудового загару.
Якщо ми, крім підготовки шкіри до засмаги, хочемо трохи схуднути перед святами, і поки немає особистих медичних протипоказань, слід дотримуватися гіпокалорійної дієти, багатої поживними речовинами, що підсилюють засмагу.
Пам'ятайте, що в MAPFRE Health Insurance працює команда спеціалістів з питань харчування, які допоможуть вам вибрати найкращу дієту для турботи про своє здоров'я.