дієта

Дієта, яка задовольняє навіть душу

Іноді він може важко перевірити, чи ми гідні своїх цілей. Ні, це не кладе все, що ми хочемо, на тарілку, але це дасть нам можливість готувати собі. Що ми можемо зробити. З інгредієнтів, які ми отримали. Коли ми не запечені, це може привести до дуже цікавого результату.

Тож влітку 2018 року я справді спітніла, навіть не стоячи біля плити. Моїми давніми цілями були: моя власна сім’я, мій дім та моя власна справа. Тож я отримав можливість довести, яку саме я маю на увазі. Я стояв на роздоріжжі - через рік наша іпотека була затверджена, народилася наша дитина, і я отримав гарну пропозицію взяти на себе операцію.

«Зараз - або ніколи!» - сказав я собі і пішов за цим - одразу.

Переїжджати з новонародженим не було цікаво, знайомитись з новою операцією, доглядати за будинком, садом, тому все це мене здивувало. Окрім сім'ї та друзів, я покладався на своє бачення - я хотів і хочу створити умови для гідного життя для своєї родини, створюючи цінність. Це саме те, що відбилося в моєму оточенні, вона завжди тримала мене посеред іспитів, підтримала моя партнерка Люсія. Вона нагадала мені, що успіх - це не спринт, а тривалий біг, і вони з нашим сином є рушійною силою, яка допомагає мені не здаватися і продовжувати вдосконалюватися. Без них я б давно це завершив, коли все йшло не за планом, і потрібно було залишити звичний рецепт та імпровізувати.

Гастрономічних закладів є більш ніж достатньо, у нас я зосередився на якості та вузькому профілі. Клієнти знайдуть у нас смачні гамбургери, ребра та свинячі коліна. Ми зосереджуємось на цілому процесі підготовки - це не виробництво їжі на продаж, а мистецтво. Вибираючи найкращі інгредієнти, команда людей, які працюють із пристрастю, дружнім середовищем. Для того, щоб наситити не тільки шлунок, але і душу гостей.

Влітку ми також використовуємо власні овочі з саду, купуємо свіже м’ясо та таке, що я із задоволенням подаю своїй родині. Тому ми приділяємо пильну увагу усьому шляху, яким проходить їжа. Знаменитий результат народжується не лише на нашій кухні, але смак закусок, що купуються у нас, полягає у любовному ставленні від вибору інгредієнтів до зберігання до приготування та подачі в середовищі, яке є частиною культури харчування.

Те, як ми підходимо до харчування, є відображенням того, як ми цінуємо себе.


Чи ми дійсно поводимося так, що ми заслуговуємо на найкраще, чи просто кричимо про найкраще, але ми не віримо, що можемо це отримати або отримати. Ми так чи інакше заплатимо за своє здоров’я. Якщо ми заощадимо на якісній дієті, згодом витратимо на лікування. Набагато більше.

Ціна якісного харчування - це не сума ціни на сировину.

Клієнти купують послугу у нас. Експертиза у виборі найкращих субстратів, зберігання на місці за суворими критеріями для збереження важливих властивостей, гарний настрій та ентузіазм на кухні, посмішка при подачі, чистота навколишнього середовища, зручність того, що хтось закінчує страви після закінчення. Автомобілі та водії, а також паливо для автомобіля, яке ми забезпечуємо доставкою, якщо клієнт вибирає домашнє середовище для споживання.

Щиро бажаю всім нам оцінити те, що ми маємо. Люди, які приділяють нам додатковий час своєю роботою. Їжа, яка не є само собою зрозумілою для всіх. І особливо можливість обміняти свої гроші на смачну, якісну та домашню їжу, яка не тільки забезпечить виживання, але й нагодує душу.

Ви виявляєте повагу до себе кожним укусом справді гарної їжі. Я маю честь бути партнером наших клієнтів, щоб оживити наше життя. Іноді доводиться залишити рецепт, за яким ми живемо та імпровізуємо відповідно до голосу свого серця. Якщо ми маємо своє, чому і з ким, шлях вийде.

Андрій Лесковський, власник

З нетерпінням чекаємо вашого візиту

Паб та гриль Relax Šaľa - Veča

Тел .: 0940 208 225

Опубліковано в журналі BIJO Matka (1/2020)