ANA MUÑOZ. - За даними Іспанського товариства медичної онкології (SEOM), рак шлунка є п'ятою за частотою злоякісною пухлиною у світі. Це удвічі частіше у чоловіків, ніж у жінок, і ризик його розвитку зростає після 50 років. Хоча вона пов’язана з цілою низкою генетичних, токсичних та дієтичних факторів, на сьогоднішній день інфекція хелікобактер пілорі є основним елементом ризику розвитку раку шлунка. Тому його профілактика набуває великого значення, зосереджуючись на дієтичних факторах, до яких можна підходити з боку Первинної медичної допомоги.

шлунка

Дослідження, нещодавно опубліковане в журналі ROL, виявляє, що дієтичними факторами, які можуть збільшити ризик раку шлунка, є велике споживання солі, солоної, копченої або маринованої їжі, насичених жирів, червоного та обробленого м'яса. Натомість споживання фруктів та овочів було б захисним фактором. Оскільки вони є модифікуючими факторами, на які можна впливати, роль медсестер є надзвичайно важливою, оскільки з боку Первинної медичної допомоги можна проводити профілактичні заходи, сприяючи медичній освіті, орієнтованій на здоровий спосіб життя. До такого висновку прийшла Ракель Мартін, медсестра з Кальзадас Поліклініка де Бургос та провідний автор дослідження.

Стійкість до лікування

Те, що спонукало цю медсестру дослідити бактерію Helicobacter pylori, було те, що «її захворюваність набагато перевищує 50% населення, і вона стає все більш стійкою до лікування. Це здалося мені тривожним, особливо якщо взяти до уваги, що останні дослідження показують зниження рівня ерадикації нижче 80% у випадку потрійної терапії (кларитроміцин, амоксицилін та ІПП), яка найбільш широко застосовується в Іспанії ”, пояснює Мартін до Diarioenfermero.es. З цієї причини він хотів підійти до викорінення бактерії "з іншої області, яка не була виключно фармакологічною і з якої інші медсестри-спеціалісти могли б сприяти зменшенню симптомів у цих пацієнтів". Однією з проблем, з якою він зіткнувся під час своїх досліджень, були "мізерні наукові дані, що існують щодо стійкості до лікування антибіотиками, що робить його викорінення надзвичайно складним, продовжуючи інфекцію та посилюючи симптоми".

Мартін пояснює, що часто, коли пацієнт, якому діагностовано хелікобактер пілорі, не реагує на лікування антибіотиками, «він побоюється, що бактерія ніколи не буде знищена і може розвинути симптоми тривоги. Підхід до інфекції з допомогою дієтологічного підходу дозволяє нам доповнити фармакологічну дію та усунути настільки часту диспепсію у цих пацієнтів. Крім того, це дозволяє людині брати активну роль у процесі загоєння, що забезпечує більший добробут та мотивацію протягом всього процесу ».

Прогресивні зміни

Ключовим є просування рекомендацій щодо харчування, які пацієнти можуть поступово включати у свої звички. «Інакше, - пояснює медсестра, - ми могли б отримати протилежний ефект, демотивацію і, нарешті, невдачу лікування». Йдеться про те, що сам пацієнт відчуває переваги, які приносять йому ці зміни, і те, як його організм реагує на них. За словами Мартіна, "це прості заходи, що відповідають принципам здорового та збалансованого харчування, які, серед іншого, сприяють як пригніченню бактеріальної колонізації, так і профілактиці раку шлунка".

Однак, і хоча різні дослідження погоджуються щодо ефективності дієти як профілактики розвитку раку шлунка, «клінічні дані ще не остаточні і недостатні, тому важливо продовжувати прогресувати в дослідженнях щодо профілактики та вдосконалення методів лікування пацієнтів. з Helicobacter pylori ", робить висновок Мартін.