В його основі - суп, який зазвичай містить капусту та помідори, супроводжуваний різноманітними низькокалорійними овочами. У ній дуже багато клітковини.
Дієта Мінестроне - це суп, який пропонує швидке зниження ваги, яке триває максимум тиждень.
Характеристика
Дієти на основі супів варіюються від збалансованої дієти з контролем калорій, що включає різноманітні продукти, до простого супу в стилі мінестроне.
Призначається в будь-якому режимі, який контролюється за калоріями, і його функція - довше підтримувати відчуття ситості, допомагаючи контролювати загальне споживання калорій, що споживається щодня.
Суп має високий вміст води, що допомагає відчути ситість. Вони виготовляються з різноманітними овочами, які забезпечують клітковину і низьку калорійність.
Традиційний режим супу мінестроне базується на високому обмеженні калорій приблизно від 800 до 1000 калорій на день.
Його максимальна тривалість - один тиждень, коли цей час пройде, він переходить до фази технічного обслуговування, раціон якої визначатиме фахівець.
Механізми дії
Дієта мінестроне має свій механізм дії в тому, що вона забезпечує повне придушення жирів і крохмалю.
Це змушує організм забирати енергію із запасів. Тому цей режим сприяє не тільки зниженню ваги, але і втрати жиру.
Це зменшення жиру в організмі базується на типі їжі, з якою готується суп, а не на споживаній кількості, оскільки за цієї дієти суп мінестроне можна вживати кілька разів на день, без будь-яких обмежень.
Перші два-три дні дієти є найскладнішими і найважливішими. У ці дні вживають лише фрукти та овочі, завдяки цьому організм очищається, а токсини виводяться.
При виконанні цього режиму майже завжди виникають певні дискомфорти, такі як рясна евакуація, часте сечовипускання, тому рекомендується починати його у вихідні дні.
Також можуть бути болі в животі і гази, це можна усунути споживанням йогурту.
Типи
Дієту мінестроне можна скласти двома способами:
Один із єдиним споживанням супу на тиждень як низькокалорійний, з високим вмістом клітковини, з високим вмістом води, а інший як супутник іншим дієтам.
Функція
Дієта мінестроне була розроблена як дієта, яка дозволяла пацієнтам із ожирінням, яким потрібно було перенести операцію з приводу серцевих захворювань, схуднути.
Мінестроневі супи низькокалорійні з великою кількістю бульйону, капусти та інших овочів, з якими готується суп, містять багато клітковини, ці овочі разом з рідинами зменшують почуття голоду.
Якщо суп мінестроне додати до іншої збалансованої дієти, його функція полягає у зменшенні порцій щодня споживаної їжі через відчуття ситості, яке викликає суп.
Прибуток
Це низькокалорійна дієта, спричиняє швидку втрату ваги, її можна поєднувати з іншими типами дієт і покращувати результати, або це може бути початком звичайного низькокалорійного режиму.
Попередження
Дієта мінестроне, коли вона готується виключно на основі цього супу, повинна проводитися лише короткий період, ніколи не перевищувати тижня, оскільки вона дуже низькокалорійна і може спричинити побічні ефекти.
Ця дієта повинна бути дозволена лікарем, оскільки це дуже важкий режим.
У період між п'ятим і сьомим днем важливо споживати не менше 1 1/2 літра води, оскільки в цей період, коли спостерігається велике споживання жирів і білків.
Діти, вагітні жінки та дорослі дорослі не повинні дотримуватися цієї дієти через низьку калорійність.
І нарешті, вважається зручним зважуватися щоранку з четвертого дня.
Якщо втрата ваги перевищує три кілограми на день, необхідно змінити схему.
Як правило, це робиться шляхом введення цільнозернового хліба на сніданок або коричневого рису на обід (приблизно 120-140 г вареної ваги), оскільки різкі перепади ваги шкодять.
Рецепт
Інгредієнти:
- 1 помідор, очищений від шкірки і нарізаний шматочками.
- 2 моркви, очищені від шкірки і нарізані на невеликі колеса.
- 1 цибулю-порей нарізати шматочками.
- 200 г тонкої зеленої квасолі, розрізаної навпіл.
- 400г бобів каннелліні.
- 4 або 5 ріпи, очищеної та подрібненої.
- 2 зелені болгарські перці, подрібнені.
- 3 стебла селери нарізати невеликими шматочками.
- 1 середня цибулина, подрібнена.
- 1 великий кабачок, нарізаний кубиками.
- 1/2 капусти дрібно нарізаної.
- 2 ст. Ложки оливкової олії.
- 2 зубчики часнику, дрібно нарізані.
- 2 лаврових листа.
- 1 ст. Ложка подрібненого розмарину (свіжий).
- 3 ст. Ложки базиліка, подрібнений (свіжий).
- Трави, сіль і перець за смаком.
- Тертий пармезан.
підготовка:
Покладіть всі інгредієнти в каструлю з сіллю і залийте водою, даючи їм закипіти 10 хвилин. Полум'я опускають і дозволяють варити повільно протягом півгодини.
Додаються спеції і виправляється сіль.