Будемо чесними, хто не любить добре харчуватися? Їсти, безумовно, одне задоволення. І ми перейменовуємо основні потреби в піраміді Маслоу, оскільки їжа - одна з них, поряд з диханням, питтям, сном і, звичайно, сексом. Під час вагітності бажання їсти зростає, і перш за все, тому що ми хочемо їсти все, що заборонено.
Моя дієта під час вагітності була тортурами. Навіть будучи технічним спеціалістом, а також університетським експертом з питань дієтології та дієтології, і бажаючи харчуватися здоровою та збалансованою дієтою, мої спокуси та бажання солодкого чи солоного, коротше, спокуса на все, змусили мене піддатися ... Отже Я прекрасно розумію тих жінок, яких турбує набір ваги під час вагітності та втрата після пологів. Жінки, які почуваються винними за спокусу, яка сильніша за контроль. І тепер, коли я не вагітна, можу сказати, що рекомендації щодо харчування дуже прості, настільки прості, що вони такі ж, як і для здорової дорослої невагітної жінки, за винятком деяких деталей, про які ми поговоримо пізніше.
Одне з найбільших речей, що турбує жінку, коли вона завагітніла, - це стан здоров’я майбутньої дитини, а також те, що її вагітність розвивається нормально. Друга справа - скільки ви наберете вагу, що можна їсти, що не можна їсти. І, як і будь-яка тема під час вагітності, це один із пунктів, який, ймовірно, буде зірковою розмовою жінок.
Точно Канарські острови Він входить до п’ятірки найкращих спільнот з найвищим рівнем ожиріння в Іспанії, як серед дорослих, так і серед дітей, включаючи високий відсоток хворих на цукровий діабет. Однак слід зазначити, що жінки-канарки вони зменшували свій відсоток ожиріння за останні тридцять років. Як харчуються канарки? А на Канарських островах вагітні жінки? Чи робимо ми це правильно?
Дієта або здорове та збалансоване харчування?
Оскільки я пам’ятаю, я завжди сидів на дієті. Я не хочу, щоб мене перебільшували, але коли я вперше сидів на дієті, мій лікар був педіатром. Я не пам’ятаю, скільки йому було років. Близько десяти років? Можливо ... Але я запевняю вас, що я ходив до школи і що, коли піду, сховаюся, щоб з’їсти цукерок. Сьогодні дієти - це нормально для суспільства, в якому ми живемо.
Але перебування на дієті не обов’язково є синонімом обмеження їжі для схуднення. Хоча переважна більшість людей пов'язує, що сидіти на дієті тому, що ми хочемо схуднути, дієта - це не що інше, як те, як ми керуємось їжею та напоями, проте модель харчування дотримувалась, щоб включати різні страви та напої в певних пропорціях.
Їжа - один із факторів, який визначає не тільки фізичне самопочуття, але загальний стан здоров’я, працездатність та продуктивність. Їжа - це спосіб забезпечити організм речовинами, необхідними для підтримки здоров’я та життя.
Уточнюючи всі ці поняття про дієту та їжу, чи можемо ми під час вагітності сидіти на дієті? Якого типу дієти нам слід дотримуватися, щоб бути здоровою, міцною, продуктивною та досягати найкращих результатів?
Ми можемо сидіти на дієті, тому що сидіти на дієті означає дотримуватися деяких вказівок, деяких вказівок, щоб досягти здорового, різноманітного, збалансованого харчування, адаптованого до наших потреб. Забезпечення кількості енергії відповідно до потреб організму для досягнення нульового балансу, тобто без недоліків або надлишку, а також розподіл поживних речовин, відповідний потребам кожної матері.
Скільки витрачається під час вагітності?
Вагітність - це час синтезу. Анаболічний період, коли синтезується багато нових тканин плода, плаценти, розвитку матки та молочної залози, резерви жирової тканини ... Неадекватна або недостатня дієта може призвести до проблем під час вагітності та пологів, таких як передчасні пологи чи фізичні проблеми або метаболізм у плода.
Погане або неправильне харчування може призвести до проблем під час вагітності та пологів
Витрати енергії, що відбуваються протягом 280 днів, протягом яких триває вагітність наших дітей, оцінюються приблизно в 75 000 кілокалорій. Якщо ми розподілимо його на 9 місяців вагітності, ми отримаємо близько 250 кілокалорій, які нам доводиться споживати щодня більше. Ця кількість може дорівнювати одній або двом порціям фруктів, вершковому йогурту з трохи горіхів, половині шоколадної пальми, 150 гр. курячої грудки. І настає важка частина, збільшуючи цю кількість кілокалорій. Але з якою їжею? Ми повинні вибирати якісні продукти, які забезпечують нас необхідними поживними речовинами для цього нового тренінгу. Три шматочки фруктів або солодощі, повні цукру?
Протягом першого триместру вагітності відбувається багато гормональних змін, відбувається зміна метаболізму матері та регулюється витрата енергії, тому додатковий внесок енергії не потрібен з точки зору їжі. Але з другого триместру ці потреби потроху зростають. Загальні рекомендації полягають у збільшенні зайвих кілокалорій з плином тижнів. Наприклад, 250 ккал/день четвертого місяця, 300 ккал/день п’ятого місяця, 350 ккал/день шостого місяця, і так до тих пір, поки не дійдемо до дев’ятого, де ми зростемо до 500 ккал/день. Щоб ви мене зрозуміли, вершковий йогурт та трохи сухофруктів четвертий місяць на день, 200 гр. курячої грудки протягом п’ятого місяця або солодкого щодня протягом дев’ятого місяця. Там я наводжу приклади, якість чи кількість? Однак ця рекомендація є загальною, і для кожного конкретного випадку слід внести коригування.
Що слід їсти під час вагітності?
Як я вже згадував раніше, рекомендації щодо годування вагітної жінки дуже прості, це здорове, збалансоване, різноманітне, достатнє, приємне харчування ... Тому рекомендації, яких слід дотримуватися, будуть такими ж, як і для невагітної дорослої людини. Тому я переглядаю нові настанови, розроблені Іспанське товариство громадського харчування (SENC). Нова харчова піраміда, де вони вчать нас харчуватися здорово, з повагою, підтримкою, справедливістю та стійкістю.
Вони виділяються різноманітністю, збалансованістю та помірністю в кількості порцій, основними принципами, які сприяють здоровому харчуванню, заснованому на середземноморській дієті.
В основі піраміди є кілька такі поради, як фізична активність, емоційний баланс, енергетичний баланс, здорові методи приготування їжі та рекомендації щодо вживання води, всі ці важливі моменти здорового харчування. Наприклад, рекомендується приблизно 10000 кроків або одна година активності на день. Наш настрій може обумовлювати певні потреби в їжі, наприклад сум або тривогу. Чи знаєте ви, що може їсти тривожна вагітна жінка? Здорові кулінарні прийоми є основними, наприклад, тушкування або приготування їжі на грилі, забуваючи про смажене та розбите. Пийте воду не менше 4 - 6 склянок на день, випивайте не менше 2 літрів води.
У наступному розділі піраміди вона включає групи продуктів, які ми повинні приймати щодня. вуглеводи (хліб, макарони, рис, бобові) краще, якщо вони цілі, і ми повинні вводити їх відповідно до ступеня фізичної активності, яку ми робимо, три-чотири рази на день. Овочі та овочі два-три рази на день, а фрукти, не забуваймо про це, три-чотири рази розподіляємо протягом дня.
Ми вирівнюємось і зосереджуємося на багата білками їжа. Молочні продукти два-три рази на день, вибираючи напівжирні або нежирні продукти. І від одного до трьох разів на день, чергуючи, рибу (від стійкого вилову), біле м’ясо (червоне залишають для випадкового споживання), яйця (краще вільного вигулу), бобові та горіхи (без солі або доданого цукру).
Нарешті, останній розділ піраміди відповідає додаткове споживання продуктів, епізодичні або помірні, такі як червоне м’ясо та продукти переробки, такі як м’ясні нарізки Ми повинні досягти мінімального споживання продуктів з високим вмістом цукру, солі або жиру (випічка, закуски, маргарин тощо). Вживання алкогольних напоїв не рекомендується, у випадку вагітних жінок - нульове споживання. І нарешті, як прапор харчової піраміди ми маємо вітамінно-мінеральні добавки, завжди за порадою медичного працівника, який оцінює, коли і як його приймати, і в якій кількості. У разі вагітності, за необхідності, зазвичай рекомендуються фолієва кислота та залізо.
Кілька практичних порад
Я залишаю вам сім практичних та обов’язкових порад під час вагітності:
Народна мудрість
Оскільки ви завагітніли, ви чуєте коментарі, поради та інші застереження, які безкоштовно наповнюють наші вуха справжніми міфами. І переважна більшість є фальшивими, без підстав.
Оскільки ви завагітніли, ви чуєте коментарі, поради та інші попередження, які безкоштовно наповнюють наші вуха справжніми міфами.
Оскільки їжа для двох гостра, погана, перериває або робить вас породіллям, лимонний сік робить навколоплідні води кислими і спалює дитину, слід уникати жирів, щоб при народженні воно вийшло чистим - ми говоримо про дитину -, ми повинні звертати увагу на нашу харчову тягу, оскільки в іншому випадку вони будуть позначатися плямою на вашій шкірі протягом усього життя, поки вам не доведеться уникати продуктів з сильними ароматизаторами, оскільки вони впливають на смак рідини, і плід ковтає її. Це деякі з тих, які я збирав, деякі відомі більше за інших.
Багато інших міфів мені розповідали за 10 років як акушерки, але як мати найкращі з них - це ті, які вони розповідають тобі в черзі в супермаркеті. Деякі люди здатні за 10 секунд передбачити, коли ви народите дитину, якщо це дівчинка чи хлопчик, і що слід виправити у своєму харчуванні, просто поглядом вгору-вниз і поглядом на кошик для покупок. Стільки років вкладено в навчання, так що за хвилину вони мені все це розповідають.
Розмова про харчування, без сумніву, займе багато часу, а розмови про це під час вагітності - набагато більше. Я впевнений, що навіть якщо ви прочитаєте цю статтю і зрозумієте, що їсти, а чого уникати, ті розмови між мамами, ці безкоштовні коментарі, спонтанні поради без наукових підстав та загальної мудрості будуть продовжувати виникати в черзі супермаркетів.
Ми повинні чітко усвідомлювати, що їжа - це найкращий подарунок, який ми можемо запропонувати нашій майбутній дитині. Їжа - ідеальний інструмент для побудови здорового життя. Але не можна забувати одне, годування - це також задоволення, яке ми повинні задовольнити. Давайте робити це розумно, давайте насолоджуватися їжею, давайте насолоджуватися творенням із здоровим глуздом.