Блог Служби нефрології Університетської лікарні Крусеса, спрямований на пацієнтів із захворюваннями нирок.

дієта

Трансплантація нирки часто звільняє хворих на нирки від дієтичних обмежень, які вони раніше мали на діалізі. Незважаючи на це, зберігайте a дієта, корисна для серця і уникайте переїдання, щоб уникнути ожиріння, гіпертонії або дисліпідемії.

Через ефекти імунодепресивного лікування рекомендується уникати легко забруднених продуктів, таких як свіже молоко та його похідні, пошкоджені або неочищені фрукти або продукти, які готували протягом тривалого часу.

Дієта повинна бути різноманітною, багатою клітковиною, щоб уникнути запорів. Прийом жирів тваринного походження повинен бути помірним. Як загальне правило, ми рекомендуємо дотримуватися таких рекомендацій:

  • Уникайте продуктів, багатих сіллю, таких як м'ясні нарізки, консерви або готові страви.
  • Пийте молоко та знежирені похідні.
  • Обмежте споживання яєць двома на тиждень.
  • Використовуйте оливкову олію як вибраний жир.
  • Обмежте смажену їжу. Краще відварне або смажене на грилі.
  • Помірне споживання тваринного білка.
  • Уникайте надмірного вживання солодощів.
  • Не приправляйте їжу гострими або дратівливими спеціями.
  • Обмежте споживання кави та алкоголю.

Джерело: Andreu Périz, L. та Force Sanmartín, E. “Інформація для пересадженої людини”. У: Медсестринство та трансплантація органів. Редакція Médica Panamericana. 2004 рік.

Відредаговано 31 жовтня 2012 року.

Переглянуто 12 листопада 2014 року.

Поділіться цією статтею:

Мені подобається це:

27 думок на тему "Дієта після трансплантації нирки"

Ну, по-перше, вдячний усім вам, нещодавно мені пересадили 6 років тому, я керую креатиніном в 3,70, іноді у мене набряки в ногах і гемоглобін у 7,9. У мене є ліки проти відторгнення, оскільки eps - це середнє спасибі, що ти послухав мене благословення.
Я забув сказати вам, що однією з найкращих дієт є прогулянки та зниження стресу та досягнення рівня креатиніну 1,7

Дякую за допомогу. Як приготувати їжу? Як вибрати збалансовану тижневу дієту? Як я знаю, чи допускаю я помилку? Каже, що може їсти що завгодно

Привіт, доброго дня
У мене тестя вдома нещодавно пересадили нирці, у нього високий кров'яний тиск і хворий на цукровий діабет, тому я дезорієнтований, готуючи їжу різноманітною та здоровою, і я також не знаю, що робити дайте йому перекусити в середині ранку між годинами. або на перекус ...
Дякую 😊

Привіт Соня.
Після трансплантації нирки організму потрібно більше білка, щоб допомогти в процесі загоєння та поліпшити імунітет. .
Вживання сирих фруктів не рекомендується, оскільки високий ризик зараження через сиру їжу. Слід уникати винограду, оскільки він, як відомо, взаємодіє з імунодепресивними препаратами та ускладнює загоєння нирок.
Включіть сир в раціон, оскільки він містить якісний білок. Молоко та похідні слід споживати бажано знежиреним.
Сіль зазвичай обмежена, оскільки вона сприяє підвищенню артеріального тиску та затримці рідини. Тож ми уникатимемо продуктів, багатих на нього, таких як ковбаси, консерви, солона їжа, закуски. Для його заміни рекомендується використання ароматичних трав та інших приправ (перець, часник, цибуля, оцет, лимон ...).
Куряче м’ясо найменш жирне (без шкіри), за ним ідуть яловичина, баранина і, нарешті, свинина.
Риба може бути білою або блакитною.
Яйця можна їсти два-три на тиждень.
Слід вживати картоплю, рис, макарони, бобові, хліб, каші, кількість залежить від калорійності.
Всього найкращого.

Я можу їсти багато речей, але якщо це дієта без зайвих калорій (норма), без солі і з дуже мало тваринних жирів. Але найдоцільніше - проконсультуватися зі своїм нефрологом або нефрологом.

Буенас тард. У мене хронічне відторгнення ... Я хотів би, щоб вони дали мені щоденний раціон, у вас є мої ідеї

Привіт Нідія,
Їжа є дуже важливою проблемою при лікуванні ниркової хвороби. Залежно від фази процесу, в якому ви перебуваєте, і лікування, дієта буде різною, пристосована індивідуально для кожної людини.
Якщо у вас хронічне відторгнення, вам доведеться дотримуватися збалансованої дієти, але подбати про аспекти, пов’язані з погіршенням функції нирок. Залежно від прогресування відхилення, необхідна буде зміна харчових звичок, але не заважаючи різноманітності та апетиту дієти.
Рекомендується зменшити споживання солі та продуктів, багатих фосфором і калієм, оскільки, якщо нирка погано фільтрується, ці речовини накопичуються в крові, а їх надлишок шкідливий для організму. Рідини не обмежуються, якщо немає проблем із затримкою і якщо діурез збережений.
Проконсультуйтеся зі своїм нефрологом про ступінь функції пересадженої нирки, і залежно від вашої ситуації ви зможете проконсультуватися з найкращим варіантом за наступним посиланням.
Всього найкращого.

Я не знаю, як скласти меню, лікар сказав, щоб я просто їв курку два рази на тиждень і один раз рибу та м’ясо. Я не збираюся зникати.

Привіт Рамоне
Я не знаю, які аналітичні результати у вас є, але з того, що ви говорите, можливо, ви перебуваєте в запущеній стадії захворювання нирок, при якій існує важливе обмеження білка, дуже важливо дотримуватися рекомендованої дієти для прогресування захворювання.
Ви можете їсти інші види їжі, що не є білковими, спробувати готувати комбіновані страви з невеликою кількістю білка або споживати більше перших страв, ніж другі.
Всього найкращого