Здоров’я та медицина Відео: Досягнення у лікуванні вірусного гепатиту С (лютий 2021)
Дієта проти гепатиту є однією з найважливіших складових лікування гепатиту, тому її значення неможливо переоцінити адгезією. Відомо, що гепатит є дуже серйозним захворюванням, в найгіршому випадку призводить до загибелі клітин від цирозу печінки і, як результат, смерті.
Дієта при гепатиті, з одного боку, повинна запобігати пошкодженню печінки, з іншого - організм повинен отримувати всі необхідні поживні речовини в повному обсязі, щоб запобігти захворюванню.
Дієта складається з гепатиту залежно від того, виникає хвороба миттєво, гостро чи хронічно, або людина переносить вірус, такий як гепатит В.
Гостра фаза дієти проти гепатиту заснована на таблиці 5а. Це механічно приготовлена (розтерта або подрібнена іншим чином) їжа зі зниженим вмістом жиру. При термічній обробці обробка парою може бути кип’ятінням, припусканням. Їжа повинна бути в пюре.
Незаконно жирна, копчена, солена, смажена їжа, фаст-фуд і жодна їжа, що готується промисловим способом, крім дитячого харчування.
Їжу в їжу слід вживати при частковому гепатиті, принаймні 5 разів на день, у вигляді тепла. Неприпустимо вживати спеції і взагалі уникати продуктів, що неприємно пахнуть, таких як гострий гепатит, який часто супроводжується нудотою та блювотою.
Для детоксикації організму важливо пити багато води.
Переважно харчові овочеві пюре, супи, вегетаріанські бульйонні каші (крім ячменю та ячменю), нежирні сорти риби, курячі грудинці, телятина, кролик.
Особливістю дієти проти гепатиту є те, що вона повинна включати значну кількість швидкозасвоєних вуглеводів для доповнення запасів гликогенових печінки. Це означає, що солодощі вітаються, але лише ті, які не містять великої кількості жиру та харчових добавок, таких як барвники та емульгатори.
Вітаємо варення, зефір, кондитерські вироби, желе, креми, желе, особливо якщо вони домашні. Звичайно, мед дозволений і навіть рекомендований, якщо пацієнт його терпить.
Дієта при хронічному гепатиті дещо розширюється, і кількість таблиці 5а перенесена до таблиці 5. дозволяється вживати невелику кількість вершкового масла або хорошої рослинної олії, продукти переретирують не однорідним станом, але загальні принципи залишаються незмінними, включаючи принцип дрібне харчування та рясне пиття.