обмежити

Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"

Десерти з нугою поза урочистостями використовують кухню в солодкому варіанті

Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина

Різдвяне листкове тісто: ці рецепти стануть вашими найкращими союзниками, якщо цього року ви не хочете ускладнювати себе

Картопля, набита восьминогом, або як закрутити рецепт галицького восьминога

Мистецтво скуштувати, створити пару та зберегти добру Рібера-дель-Дуеро: практичний посібник

Поділіться Дієта проти холестерину: інгредієнти, які вам слід обмежити, і ті, які не можуть бути відсутніми у вашому щоденному столі

Холестерин - це сполука, яка завжди присутня в нашому організмі, але у великих пропорціях вона може становити загрозу здоров’ю. Те, що ми їмо, може допомогти контролювати це, а також інші звички способу життя. Тому ми показуємо вам найкраще дієта проти холестерину: інгредієнти, які вам слід обмежити, і ті, які не можуть бути відсутніми у вашому щоденному столі.

Їжі, якої слід уникати, якщо ви хочете контролювати рівень холестерину

Протягом тривалого часу продукти, яких нам рекомендували уникати у звичайному раціоні, коли у нас був високий рівень ЛПНЩ або загального холестерину в крові, були ті, які точно забезпечували холестерин або насичені жири.

Тим не менше, сьогодні відомо, що холестерин, який ми їмо, мало впливає на його рівень в організмі, як насичені жири, присутні, наприклад, в яйцях або свіжому м'ясі.

Навпаки, вони, схоже, мають споживання рафінованого борошна, цукрів та трансжирів дуже велике а також інші звички способу життя.

Тому в дієті для контролю рівня холестерину в крові, а також ризиків, пов’язаних з надлишком в організмі, ми рекомендуємо уникати:

Цукристі напої

Від безалкогольних напоїв до соків, нектарів, смузі чи подібних які можуть мати вільний цукор, оскільки було помічено, що їх споживання сприяє розвитку дисліпідемії підвищення рівня ЛПНЩ або "поганого" холестерину та тригліцеридів, а також зниження рівня ЛПВЩ або "хорошого" холестерину, що є кардіопротекторним.

На його заміну ми рекомендуємо воду, газовану або газовану воду або ароматизовані води з такими інгредієнтами, як овочі, фрукти або свіжа зелень, але без додавання цукру.

Алкогольні напої

Вони є джерелом порожніх калорій, як попередні, але також впливають на функціонування печінки стимулюючи, серед іншого, вироблення тригліцеридів та холестерину.

Тому ми рекомендуємо уникайте його споживання, особливо такі варіанти, як коктейлі, які крім алкоголю містять всередину вільний цукор.

Мед, сиропи, сиропи або цукор

Всі ці варіанти є джерелами простих гідратів, які легко засвоюються без якісних компонентів для організму, вони не насичують, можуть викликати звикання і як все, що містить, може стимулювати вироблення холестерину в нашому організмі а також посилює наслідки рівня крові.

Тому, мед, сиропи, столовий цукор, сиропи, желе, комерційні джеми, комерційне морозиво та дрібнички взагалі слід уникати, щоб утримувати холестерин під контролем в організмі.

Натомість ми можемо використовувати штучні або натуральні підсолоджувачі, такі як стевія, варення без цукру та з великою кількістю клітковини, яку ми можемо зробити вдома або подібні.

Промислові хлібобулочні вироби, комерційне печиво та кондитерські вироби

Продукція промисловий хлібопекарський загалом, включаючи печиво та торти взагалі, може бути джерело доданих цукрів, але також із неякісних жирів та рафінованого борошна, яких нам слід уникати при здоровому харчуванні.

Ваше споживання може стимулювати вироблення тригліцеридів та холестерину в організмі і нічого не сприяють контролю його рівня.

Тому ми рекомендуємо уникати цих продуктів і препаратів у звичайному раціоні та замінюючи його., вибирайте печиво або домашні заготовки, без додавання цукру і багаті клітковиною або рослинні стерини, такі як сухарі з насіння та вівса, бісквіти без цукру, горіхові сухарі без цукру тощо.

Готові до вживання їжі, заморожені тіста та фаст-фуд

Слід уникати всіх ультра-оброблених у якісному харчуванні, яке спрямоване на захист здоров’я та контроль рівня холестерину в нашому організмі.

Тому ми рекомендуємо уникайте замороженого, побитого або панірованого які багаті рафінованою борошном і можуть містити трансжири, а також препарати швидкого харчування, такі як гамбургери, картопля фрі, піца з нарізкою та нарізкою всередині, або, готові страви такі як лазанья або заморожена піца, яку нам доводиться лише гріти вдома.

Взагалі, у нашому звичайному раціоні слід уникати ультра-обробленої їжі, якщо ми хочемо тримати рівень холестерину та інші аспекти здоров’я організму під контролем.

Інгредієнти, яких не повинно бракувати у вашому звичному раціоні

Подібно до того, як є продукти та препарати, яких ми рекомендуємо уникати за щоденним столом, якщо хочемо тримати холестерин під контролем, є й інші, які рекомендуємо регулярно приймати всередину оскільки вони сприяють охороні здоров’я та регулюванню ліпідів в організмі.

Інгредієнти, які вони не повинні бути відсутніми у вашому меню є:

Свіжі фрукти та овочі

За багатство клітковини сприяють зниженню рівня холестерину в крові, а також може принести користь здоров’ю серцево-судинної системи як джерело калію, антиоксидантів та різних вітамінів.

Потім, допомагають протидіяти потенційним ризикам високого рівня холестерину в крові і не може бути відсутнім у здоровій дієті в кількості від п’яти до десяти порцій на день.

Горіхи та насіння

Вони є джерелом ненасичених жирів, які допомагають запобігти дисліпідемії та приносять користь здоров’ю серцево-судинної системи, необхідний для контролю рівня холестерину в організмі.

Але також, забезпечують клітковиною що може зменшити всмоктування ліпідів в організмі, включаючи холестерин.

Ми можемо використовувати горіхи та насіння у різних препаратах, уникаючи варіантів з карамеллю або смаженим та соленим, але вони є хорошою альтернативою заспокоєнню голоду корисними поживними речовинами, маючи можливість скуштувати їх, наприклад, як заміну комерційним закускам.

Овес та інші цілі або цільні зерна

вівсянка Це джерело розчинної клітковини та, як і інші цільного або цільного зерна, Вони допомагають збільшити споживання клітковини, зменшити кількість рафінованого борошна та допомогти контролювати рівень холестерину в організмі.

Крім того, вони є джерелом фітостеролів, які знижують рівень загального та шкідливого холестерину в нашому організмі, але також пропонують серцево-судинні переваги.

Різні бобові культури

Що джерело вуглеводів, але особливо клітковини та рослинних стеринів, бобові - хороший інгредієнт, який потрібно додати до свого звичайного раціону, якщо ви хочете контролювати рівень холестерину.

Ми рекомендуємо споживайте їх замість рафінованих круп Перш за все, а також їх борошно замінює рафіноване борошно, наприклад, ми можемо використовувати нутове борошно для різних страв і отримувати кращі поживні речовини для турботи про здоров'я.

Рослинні олії на вибір

Кукурудзяна олія, соняшникова олія, оливкова олія першого віджиму або інші може забезпечити поліфеноли антиоксидантним ефектом, а також ненасичені жири які захищають серцево-судинне здоров'я, зменшуючи ризик високого рівня холестерину в організмі.

Крім того, вони можуть бути джерелом рослинних стеринів, які дуже корисні при контролі холестерину.

Ми рекомендуємо використовуйте рослинні олії, щоб особливо одягатися або готувати коротко, але завжди уникайте смаження які можуть утворювати трансжири і, отже, є протипродуктивними при контролі холестерину.

Синя або жирна риба

У здоровому харчуванні вітаються всі види риби, але для зниження рівня ЛПНЩ або "поганого" холестерину в організмі та підвищення рівня холестерину ЛПВЩ, який також називають "хорошим", вони є особливо корисна блакитна риба або риба з високим вмістом жиру.

Вони пропонують поліненасичені жири або омега-3, які приносять користь здоров’ю серцево-судинної системи та може покращити рівень ліпідів у нашому організмі.

Уникання смаженої їжі, Ми рекомендуємо страви, запечені, смажені на грилі, в салатах чи інші для нашого звичного раціону.

Це такі продукти для обмеження та ті, яких не повинно бракувати в раціоні для контролю холестерину в організмі та захищають здоров’я.

Зображення | iStock, Unsplash та Pixabay

Поділіться Дієта проти холестерину: інгредієнти, які вам слід обмежити, і ті, які не можуть бути відсутніми у вашому щоденному столі