Прочитайте наступне →
Легка циганська рука
Ківі Солодкий
Антистресові вафлі
У цій публікації представлена дієта, яку зазвичай рекомендують фахівці, які лікують кишковий кандидоз на першій фазі лікування, зазвичай через 2 місяці фахівець оцінить введення нових продуктів до повного одужання.
* Ми пам'ятаємо рекомендація звернутися до фахівця, який лікує кандиду або кандидоз, Оскільки кандида часто послаблює наш організм, і наші харчові або додаткові потреби можуть відрізнятися від людини до іншої, можливо, наш метаболізм потребує більше білкового навантаження, а інших, однак, менше, одних добавок та інших не вистачає інших.
* Загальні вказівки:
- Видаліть цукорпідсолоджувати максимум рідкою стевією з високим вмістом глікозидів стевіолу або ксилітом.
- Виключіть молочні продукти(проконсультуйтеся з фахівцем зі свіжого козячого сиру або козячого йогурту).
- Видалити пшеницю та інші крупи з глютеном, на початку рекомендується приймати тільки гречку.
- Видаліть фрукти, принаймні протягом перших 2 місяців деякі терапевти дозволяють ананас, папайю, чорницю, ківі та зелене яблуко; якщо ви робите це самостійно, то перші 2 місяці краще не їсти фрукти, максимум жменьку чорниці або зелене яблуко в компоті або папайї, ананасі. Приймайте лише один із цих фруктів на день (протягом перших 2 місяців).
- Виключіть хлібопекарські дріжджі. Для відповідних десертів, які ви знайдете в Рецептах, ми використовуватимемо соду або псиліум для вирощування (псиліум добре підходить для хліба). Будьте обережні, купуючи хліб, вже виготовлений з гречки, оскільки він, як правило, містить хлібні дріжджі, і ми можемо уповільнити процес лікування.
- Виключіть алкогольні напої. Принаймні протягом перших 4 місяців не бажано вживати алкогольні напої, особливо доводиться забувати про пиво, ви можете випити келих червоного вина з особливої нагоди, не частіше одного дня на тиждень, якщо існує звичай. Також не прийматимуть солодких напоїв, таких як кола, ви можете замінити їх пляшками газованої води.
- Триразове харчування. Хоча багато дієтологів все ще наполягають на 3-разовому та двох перекусах (5-разове харчування), нові наукові дослідження підтверджують, що вживання 3-разового харчування змушує нашу травну систему "відпочивати" між прийомами їжі, а також нашій підшлунковій залозі не доводиться працювати над створенням інсулін (це ще одна дуже цікава тема). Але якщо вам важко обійтися без закусок, нижче в "полудень" вказані деякі продукти, які можуть допомогти нам у той час доби.
* Основні продукти, які потрібно придбати (нижче ми бачимо рекомендації щодо дієти):
- кокосове масло Це чудовий протигрибковий засіб, і його можна використовувати в багатьох рецептах, наприклад, у домашніх тортах, для приготування запіканки, і найкраще приймати його сирим натщесерце, по одній столовій ложці, також намазаному на тості з гречаного хліба (див. Рецепт ).
-Авокадо, здорову жирну їжу, яка завдяки своїм властивостям є прекрасною повноцінною їжею, потрібно буде збільшувати корисні жири та зменшувати вуглеводи, тому, крім авокадо, забезпечте оливковою олією незайманого, яку ми також будемо багато використовувати. Ці продукти також допоможуть нам бути задоволеними і не голодувати, видаливши ряд продуктів, що викликають звикання, таких як цукор та рафіноване борошно.
-Чорний шоколад + 85% без цукру, Шоколад більше ніж необхідний, ми б сказали, що він вважається паличкою-виручалочкою для тих, хто має ласуни, коли хочуть що-небудь з'їсти, купуйте його як можна чистішим (+ 85% і без цукру).
-Борошно з цільної пшениці без глютену: Та, якою ми будемо користуватися найбільше, буде гречка (принаймні перші 2 місяці), це псевдозерниста, яка не містить глютену, в цьому блозі в розділі Рецепти є безліч рецептів з гречкою. Ми також будемо використовувати нутове борошно, ріжкове дерево (це спеціально для десертів), через два місяці ви зможете використовувати борошно з коричневого рису, а пізніше на цілий овес без глютену.
-М'ясо: приймайте в основному курку та індичку, яловичину в помірних кількостях. Забудьте про всі ковбаси та перероблені, такі як шинка, оброблена індича грудка тощо ... (вони повні цукру та добавок). Так, ви можете включити іберійську в’ялену шинку.
-Риба: Всіх видів, особливо багатих на Омега-3 (лосось, скумбрія, мельва, сардини тощо), але ніколи не приймайте їх у клярі.
-Спеції: Вони надають багато смаку продуктам, деякі також мають особливий протигрибковий ефект, такі як кориця, імбир, куркума та орегано (хоча остання більш ефективна в екстракті, орегановій олії).
-Овочі: майже всі види овочів, надаючи особливого значення хрестоцвітам, таким як цвітна капуста, капуста, брокколі, оскільки вони мають протизапальні властивості, а також допоможуть нам у нашій гормональній системі. На першій фазі уникатимуть тих, у кого глікемічний індекс швидко підвищує рівень цукру в крові, таких як морква. Ми також збираємося тут називати картоплю, якої поки що у цій першій фазі уникатимуть.
-Жири: оливкова олія незаймана, топлене масло, кокосова олія, лляне масло.
-Насіння: Дуже важливо включати їх у наші страви, сніданки, салати тощо. Вони забезпечуватимуть нас омега3, вітамінами та поживними речовинами, які будуть особливо корисними для нас, тому ми матимемо насіння льону, чіа, гарбуза та конопель. Важливо, щоб насіння подрібнювались, щоб активізувались їх властивості, ви можете мати деякі види та подрібнювачі насіння, які допоможуть вам (наприклад, ці).
-Підсолоджувачі: Білий або рафінований цукор не братимуть, а також коричневий або тростинний цукор (якщо ви вирішите вигнати білий цукор пізніше назавжди зі свого життя краще, ніж краще), але ви можете використовувати стевію в порошку з подрібненого листя, високу концентрацію рідкої стевії або ксиліт, для десертів можна використовувати сукрафор (суміш ксиліту і стевії), на 4 місяці можна час від часу вводити кокосовий цукор. (див. деякі підсолоджувачі тут).
* Рекомендована дієта та узагальнено більшістю фахівців (з урахуванням попередньої рекомендації):
- 1º ПЕРШИЙ
-Настій, може бути з:
* Імбир з лимоном
* Зелений чай, ромашка, кріп
- Несолодкий або підсолоджений лише рідкою стевією з максимальною чистотою + 90% глікозидів стевіолу (2-4 краплі). Приклад рідкої стевії від Soria Natural 98%.
-Стакан несолодкого мигдалевого або кокосового молока (спробуйте вибрати той, який не містить добавок)
-З другого місяця: фруктовий коктейль з ананасів або папайї (можна додати мигдальне або кокосове молоко)
- 2-я СЕКУНДИ
-Гречані тости (без цукру та добавок) або домашній гречаний хліб (див. Рецепт) з:
-Фрагменти шинки Серрано або Іберійської шинки (без цукру та консервантів)
-Банка з сардин, скумбрії, мельви або паламуда в оливковій олії або натуральній
-Французький омлет або варене яйце.
-Гречані млинці або інша відповідна борошняна г/г (див. Рецепт).
-Пиріг з кексом та горіховим горіхом або тістечка (див. Рецепт).
-Свіжа свиняча черевця або органічний бекон (без добавок).
-Банка з мідіями.
-Яєчня з грибами шитакі.
-Авокадо, кокосова олія.
-Свіжий козячий сир або йогурт (зверніться до фахівця).
-Примітка. У Рецептах ви можете знайти інші рецепти бісквітних тістечок без глютену.
СЕРЕДИНА РАНКУ
-2 унції гіркого шоколаду + 85% (несолодкий)
-Жменя горіхів (несмажений мигдаль або фундук)
-Фрукти ананаса або папайї натуральні або в смузі (краще з 2-го місяця, а в смузі можна додати мигдальне або кокосове молоко)
-Зелений яблучний соус з корицею (яблуко для компоту, який не дозрів, зварити напередодні і залишити компот охолоджуватися в холодильнику принаймні на 12 годин, щоб знизити глікемічний індекс і створити стійкий крохмаль).
-Оливки, мариновані огірки (переконайтеся, що в їх складі немає глутамату).
- 1º ПЕРШИЙ
-Салат, може містити будь-які овочі, можна додати паламуд, анчоуси тощо...
-Рослинні вершки або пюре.
-Цвітна капуста або брокколі, приготовані та одягнені в EVOO, також соте.
-Капуста або парова капуста з часником і соусом з паприки.
-Спаржа з майонезом (органічна без цукру або домашня з EVOO).
-Овочеве рагу
-Овочі на грилі
-Овочі на пару (брокколі, цвітна капуста та ін.).
-Суп з морепродуктів (без хлібних крихт)
-Гаспачо (без хліба).
- 2-я СЕКУНДИ
-Бобові (сочевиця, нут, горох). * 2 рази на тиждень
-Синя або біла риба. * 4 рази на тиждень
-Біле м’ясо (курка, індичка, кролик). * 2 рази на тиждень (завжди опівдні).
-М'ясо телятини. * 1 або 2 рази на тиждень.
-Морепродукти (мідії, обсмажені креветки, інші молюски) * 1 раз на тиждень
-Гречана паста (макарони, спагетті тощо)
- 1º ПЕРШИЙ
-Вибрати спочатку те саме, що опівдні
- 2-я СЕКУНДИ
-Смажені або помішані овочі з яйцем.
-Гриби шитаке на грилі.
-Шинка Серрано з козячим сиром (сир на думку спеціаліста).
-Біла або блакитна риба (лосось, сардини тощо) або морепродукти.
-Або одна із секунд прийому їжі.
КЛАСИ
* Обід і вечерю можуть супроводжуватися гречаними тостами або домашнім гречаним хлібом (див. Рецепти).
* Фрукти: На першій фазі лише по черзі, кокосовому горіху, ананасу та папайї (фрукти, багаті травними ферментами) в цьому випадку один або два рази на тиждень. Компот із зеленого яблука можна приймати в помірних кількостях.
* Картоплю на першій фазі не можна їсти і менше смажити, коли ми починаємо фазу реінтродукції прЕбіотичних продуктів, їх можна їсти у вареному вигляді зі шкірою та охолоджувати в холодильнику принаймні на 12 годин, щоб утворився стійкий крохмаль, який регулюють глюкозу.
* Додатки: Насіння грейпфрута, кокосове масло, екстракт материнки - це деякі з рекомендованих добавок для усунення кандиди. Завжди приймайте їх після початку дієти, оскільки, якщо ми приймаємо їх без дієти, вони не матимуть ефекту.
У посиланні ви можете побачити деякі з них -> Добавки
→ З 2 місяця, Ми можемо представити рисові коржі INTEGRAL (не кукурудзяні), також басмати або коричневий рис, зварений і охолоджений в холодильнику принаймні 12 годин, щоб створити стійкий крохмаль і таким чином мати пребіотичний ефект.
* Це може вас зацікавити:
* Інші цікаві посилання: