Дієта для боротьби з гіпертонією повинна обмежити споживання солі, солоних продуктів, таких як ковбаси та солоне м'ясо, а також кави, алкоголю та зайвої ваги.
Дієта, яку ми пропонуємо, має 1800 ккал. і є орієнтована на гіпертоніків без проблем із зайвою вагою. У будь-якому випадку пацієнт повинен звернутися до свого дієтолога або лікаря первинної ланки, хоча потрібно враховувати, що фактори гіпертонії можуть бути декількох типів: від генетичного, ожиріння, холестерину, стресу, діабету, куріння, деяких видів ліків і, звичайно, дієти.
Їжа, яку не слід приймати
Кухонна та кухонна сіль, копчене м'ясо та риба, морепродукти, колбасні вироби, сир, оливковий хліб, консерви, заморожені або упаковані напівфабрикати, концентровані бульйони, промислова випічка, закуски, газована вода або газовані безалкогольні напої.
Поради на кухні
Готувати без солі, як правило, несмачно, тому його можна заправити оцтом, лимоном, часником, спеціями і навіть ароматизованою оливковою олією. Креми краще, якщо додати трохи Перець, так само, як картопля.
Ідеальним є додайте все менше і менше солі, щоб закінчити, не додаючи її в їжу; таким чином піднебіння звикає, а продукти відчувають власний смак.
Запропонована дієта
Дієта проти гіпертонії, яку ми пропонуємо, є орієнтовною і має бути адаптована до смаків та потреб того, хто її приймає. Бажано практикувати це, даючи 30-хвилинну прогулянку, по можливості після їжі. Якщо ви також хочете, щоб воно було менш калорійним Ви можете замінити знежирене молоко, вийняти хліб з обіду і взяти знежирені йогурти.