Невеликий опис спецій
Половина угорського населення бореться із зайвою вагою, а «безпечні» рецепти та дієти, передані одне одному, зазвичай приносять більше шкоди, ніж користі.
- Слід пам’ятати, що є люди з міцнішими кістками або м’язами, які мають більшу вагу, навіть якщо вони насправді не товсті.
- Дієта повинна встановлюватися з урахуванням віку, стану нашого тіла та поточної маси тіла, і для цього потрібна абсолютна медична допомога.
- Сама нижча вага не шкодить, якщо хтось регулярно займається спортом, веде здоровий спосіб життя, інакше їх худорлявість не є проблемою.
Однак сидячий спосіб життя і зайві кілограми можуть призвести до серцево-судинних розладів і, можливо, діабету. Однак не починайте дотримуватися дієт, поки не з’ясується причина ожиріння і не рекомендує ваш лікар. Іншими словами, давайте не будемо експериментувати з собою, тому що нам може не знадобитися схуднення, можуть бути й інші причини набору ваги, які ховаються на задньому плані.
Важливо, щоб голодування не призвело до бажаного результату, і в цьому випадку організм спочатку досягає запасу вуглеводів, а вже потім витрачає запас жиру. На той час наш організм ослабне, і незліченна кількість наших життєво важливих функцій може опинитися під загрозою.
Дієти для тих, хто харчується, також повинні бути адаптовані до їхніх індивідуальних потреб, іноді з сидячим способом життя, і обидва повинні бути індивідуальними. Слід докласти зусиль для приготування низькокалорійної та готової, але поживної їжі.
Віддайте перевагу: THE
- нежирне м’ясо: риба, курка, баранина, кролик,
- молочні продукти, знежирений сир, сир
- кольорові овочі,
- яйця,
- плоди.
- овочі без відривів,
- салати,
- М'ясні вироби: пісна шинка, паризька, ковбаса з птиці, кринолін, сафарі, шинка, салямі, копчений та маринований язик,
- Консерви: яловичина у власному соку, запіканка з капусти, тушонка з риби, рибний суп, фарширований перець, бекон, гірчиця та оселедець,
- Замість жиру: використовуючи маргарин або вершки
З низьким вмістом жиру
Готуйте м’ясні страви з якомога меншою кількістю жиру або без нього. Наприклад, для овочів та овочів, приготованих англійською мовою (м’яко приготовлених на воді), використовуйте не жир, а 20-25 г. змішати з вершками. Таким чином, значення калорій буде лише наполовину, як би 10 г. ми б використали жир. М'ясні страви, приготовані на грилі або на грилі, можна готувати із значно меншою кількістю жиру та олії.
Підсолоджування
Не використовуйте для підсолоджування буряковий або тростинний цукор, лише ті з низьким вмістом вуглеводів (наприклад, сахарин, зіонон, ассугрін), які зазвичай доступні в дієтичних магазинах.
Методи підготовки
Спосіб приготування їжі також потрібно змінити: смаження на грилі чи маринування на вертеле або шпажці, маринування, приготування на пару, використання сирих фруктових пюре, соків та овочів, використання знежирених вершків та вершків, салати, змішані з знежиреними м’ясними продуктами, приготування як Основна страва сприяє успіху дієти, ми можемо створити сучасну і смачну дієту.
Спеції
Використання приправ для супів, кубиків супу через їх високий вміст солі, вимагає особливої уваги, якщо є інше рішення, не використовуйте.
Задоволення
- Кава: споживання кави пацієнтами, завжди згідно з лікарськими рецептами, але при дієті, яка збільшує шлункову секрецію, збільшує частоту серцевих скорочень, - не вживати
- Чай: Напої відіграють найбільшу роль у харчуванні пацієнтів, бажано віддавати перевагу світлішим кольоровим чаям, оскільки чим темніше ми готуємо, тим більше кофеїну та дубильної кислоти в ньому міститься. Завдяки способу його виготовлення, ми робимо “чай” не тільки з чайного листя, але і з інших рослин і фруктів, ми дуже добре їх використовуємо в дієті, оскільки вони смачні, вітаміни замочених чаїв не втрачаються, їх лікувальний ефект доведений медично.
- Алкоголь: Цей "найнебезпечніший засіб насолоди" корисно підходить для харчування пацієнтів, оскільки при невеликих кількостях він підвищує смак їжі. Він також використовується для маринування та приготування м’яса на пару, а також для приготування вершкових страв.
Соки
Є два способи зробити це вдома:
1. Стиглі, очищені, без кісточок і т.д. фрукти віджимають, підсолоджують і негайно подають до столу.
2. Суміш. У цьому випадку ми також використовуємо молоко, вершки, трохи білого вина та інші ароматизатори. Особливо у разі нестачі вітамінів та кальцію, ми можемо додати приємний, освіжаючий, різноманітний, з високим вмістом клітковини напій до здорового харчування дітей, заміни рідини у літніх людей та здорових дорослих. Не забудьте прочитати етикетки соків, які можна придбати в магазинах, тому що штучно виготовлений (із фруктових ароматів) сік не той, що виготовлений із справжніх фруктів.
Фруктові пюре
Фруктові пюре можна готувати на пару майже будь-які стиглі соковиті фрукти, але страви з сирих фруктів вигідніші завдяки вмісту вітамінів і клітковини. Він використовується лише в дієтичних продуктах харчування.
Потрібно враховувати
При підготовці їжі слід враховувати два аспекти:
Досягнення жирової бідності
Створення дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Слід зменшити наступне:
хліб,
варені макарони,
торти,
випічка,
споживання тортів.
Пропозиція щодо дієти
Минулого літа мені вдалося скинути 10 кг власної їжі.
Сніданок щодня:
1 склянка томатного соку, змішаного з редькою, трохи мінеральної води без міхурів, чорного перцю та імбиру. (Цей смузі є потужною зброєю проти поперекових жирових прокладок.)
Нічого іншого до 12 години дня.
На обід:
Моїм основним методом було зробити салат з листя салату з додаванням оливкової олії (1 ч. Ложка), імбиру, щіпки морської солі та лимонного соку. Оскільки мені потрібна гостра їжа, і оскільки я знаю, що імбир запускає мій метаболізм, я також поклав трохи цієї спеції, плюс я знову не пропустив чорний перець. Для цього я приготував на грилі або 2 ковбаски, або парову курячу грудку або тунця, або зварив тверде яйце. (Яєць максимум 2 рази за 1 тиждень) Мені довелося обдурити салат 2-3 ложками знежиреного йогурту та скибочками помідорів. Нинішня «оновлена» гірчиця також дуже підходила до її смаку, оскільки в ній немає цукру.
На обід або я випив склянку молока або смузі. Смузі також дуже простий. Все, що вам потрібно - це молоко та деякі фрукти з низьким вмістом кислоти, які не зціджують молоко. Наприклад, яблуко, молоко, аромат ванілі:), при необхідності підсолоджувач. зверху кориця. Ви можете варіювати, просто зверніть увагу на цукристість фруктів. Я, наприклад, Також рекомендую банани. Ми не наберемо вагу з 1-2 бананів на тиждень.
Я пив зелений чай, з підсолоджувачем або без нього, але краще перейти на спосіб життя без цукру, і ми не будемо вимагати солодкого смаку, ми будемо стійкішими до спокуси. У будь-якому випадку, можливий будь-який інший напій, просто стежте за цукром! Не вживайте алкоголь, оскільки алкогольні напої надзвичайно багаті цукром, за винятком пива. Ми також можемо пити каву безпечно, тільки без цукру. Звичайно, я теж дозволив собі каву в порошку, але лише в помірних кількостях. А після 6 вечора я вже не їв. Я знаю, що не кожен може собі це дозволити, тому я можу лише рекомендувати вам не їсти і не шлункувати шлунок за 3-4 години до сну.
Ще один імбирний напій: ми кладемо імбир, натертий на тертці, у гарячу воду - або просто висушену версію пакетика, доступну де завгодно! - ніби ми варимо чай. Він має сильний, характерний смак. У напій можна також покласти кільця лимона. (Імбир, звичайно, після охолодження напою процідіть.) Він запускає метаболізм:) (Автор невідомий.)