Науковий дисертаційний блог про харчування, їжу, здоров'я та метаболізм.

  • Отримати посилання
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна пошта
  • Інші програми

Дієта, що імітує піст Вальтера Лонго

піст

  • Обмеження у харчуванні сприяє метаболічним та клітинним змінам, які впливають на окислювальні пошкодження та запалення, оптимізують енергетичний обмін та покращують захист клітин.
  • У гризунів періодичне голодування сприяє захисту від діабету, раку, серцевих захворювань та нейродегенерації.
  • У людей періодичне голодування та менш важкі режими (наприклад, споживання приблизно 500 ккал/день протягом 2 днів на тиждень) сприятливо впливають на інсулін, глюкозу, С-реактивний білок та артеріальний тиск.

Нещодавно було доведено, що тривале голодування спричиняє значне зниження рівня білих кров'яних тілець з подальшою регенерацією імунної системи на основі стовбурових клітин після повторного годування.

Дієта, що імітує голодування, складається з 5-денного режиму:

1090 ккал (10% білка, 56% жиру, 34% вуглеводів).

  • Дні 2-5 забезпечують 725 ккал (9% білка, 44% жиру, 47% вуглеводів).