• Експерт з питань харчування та оздоровлення в готелі Barceló Portinatx розкриває корисні поради, як їсти, не припиняючи насолоджуватися.

сидите

Дієта та соціальне життя - складна пара, особливо на різдвяні дати. Але їм неможливо порозумітися. Якщо цього року ви вирішили не пропускати це за весь світ, але не хочете виглядати як «дивний» чи «дивний» в офісі, є ключі до замовлення корисних страв подалі від типового салату.

1. Напій

Щоб випити, попросіть склянку білого вина та мінеральної води. Фокус полягає в тому, щоб поєднати обидва напої так, щоб келих білого вина витримав довше, ніж зазвичай, і не переборщив з келихами. Порада: «Вживайте лише одну склянку вина, і, якщо це можливо, воно сухе, оскільки воно містить менше цукру і, отже, менше калорій». І наскільки це можливо, бажано уникати дієтичних газованих напоїв, оскільки "вони негативно впливають на наші кишкові мікробіотики та посилюють стурбованість вживанням солодощів".

2. Посуд для спільного використання

Завжди подавайте себе на тарілку, ніколи не клюйте. “Як тільки тарілки приїдуть, виберіть на столі найздоровіші продукти та подавайте їх на тарілці. Завжди уникайте смаженого, розбитого або з соусом і вибирайте холодні страви, такі як салати, карпаччо, тартар або сашими ", - рекомендує Нереа Родрігес, експерт з оздоровлення в Barceló Portinatx.

3. Хліб, так чи ні?

"Ви можете їсти хліб, але лише невеликий шматочок, оскільки вам не доведеться відмовлятися від мінімальної кількості 100 грамів хліба на день, навіть під час дієт для схуднення", пояснює Нереа Родрігес.

Для тривалого контролю ваги важливо харчуватися збалансовано, при якій вуглеводів не бракує, а запаси хліба, в помірній кількості енергії, дуже помітній кількості макро- та мікроелементів. Тому ми повинні зменшити загальне споживання калорій, але пропорційно, таким чином, щоб ми підтримували структуру збалансованого харчування.

4. Вибір основної страви

Бізнес-ланчі зазвичай мають закриті основні страви, що дають можливість вибору між м’ясом або рибою. "Якщо так, завжди просіть смаженого на грилі та без соусу. У тому випадку, якщо з соусом немає або обох, попросіть офіціанта подати його в окремій мисці".

5. Десерт

Якщо ви навіть віддалено не можете цього позбавити, завжди намагайтеся поділитися з партнером пирогом чи морозивом. "Після десерту добре закінчити чашкою зеленого чаю, оскільки він допомагає в процесі схуднення, оскільки містить кофеїн, катехіни та поліфеноли, які сприяють прискоренню метаболізму, завдяки чому організм використовує більше енергії, полегшує травлення, регулює роботу кишечника і бойова затримка рідини ".

6. Чашки

І так, момент істини настав, якщо ви хочете супроводжувати своїх супутників під час святкування, уникаючи алкоголю, спробуйте підроблений тонік: тонік з лимоном. "Підроблений тонік виглядає так само, як і джин-тонік, і він також обдурить ваше піднебіння, якщо ви звикли до гіркого смаку тоніка, оскільки на смак він дуже схожий на вас. За допомогою цього напою ви не тільки уникнете алкоголю, але також солодкі напої ".