Ви б схудли, але не пішли? Не турбуйтеся, скоріше подивіться на маленький, але вимірний фокус, який нам сказав дієтолог. Зараз ми публікуємо рецепт поради щодо золота.

Салат споживають і вирощують у надзвичайно різноманітних сортах по всьому світу, на ринках з’являється все більше нових сортів, але ми, угорці, ще не є великою державою, яка споживає салат. Гарніри зазвичай роблять картоплю або макарони на столі більшості сімей: жодна з них не є експрес-стравами, що їдять кіло.

посібник

Кінга Шенкер-Горват, дієтологвід м’яса та правильного споживання білка не слід і не слід відмовлятися, але це особливо корисно - не лише через майбутній сезон бікіні та пляжних тіл - замінити традиційні вуглеводні гарніри.

Як перейти на салат?

Багато наших угорських співвітчизників навіть уявити не можуть, як їдять салат, і часто - помилково - їдять салат визначають, пережовуючи сирий буряк. Культура їжі салату у нас все ще в зародковому стані є життя за межами салату, капусти та грецького салату. Салатів існує безліч видів, і якщо ви знаєте інгредієнти, ви можете швидко скласти смачну страву з готових до вживання салатів з невеликою креативністю - навіть на роботі - яка може бути гарніром або навіть основною стравою.

Ви не знаєте і про салати? Непогано було б, щоб хтось показав вам, як їх зробити? Клацніть тут, ви також можете знайти тут рецепти відео із салі!

Той, хто зараз планує включити їжу салатів у свій раціон, повинен почати вносити зміни невеликими кроками.

М'ясо з салатом

Як перший крок з гарнірів з більшою енергією (наприклад, картоплі, макаронних виробів) з'їжте половину порції, інша порція - це свіжа салатна суміш. (Само собою зрозуміло, це не означає, що салат з огірків із маринованим цукром.). В Угорщині для виготовлення соусів ми здебільшого використовуємо жирний майонез та сметану, що означає багато зайвих калорій. Використовуйте його замість цього йогурт, кефір або оцтове масло доливки для досягнення нижчого споживання енергії. Важливо, щоб гастрономічний досвід та гармонія смаків були збережені, тому наступного разу ми будемо їсти салат з гарним смаком.

Ми принесли справжній, годуючий рецепт весняного салату з Дороттою Геслер, натисніть тут!

Якщо ми вже маємо кілька перевірених рецептів, то як наступний крок їжте лише салат поруч із м’ясом або долівами. Білий хліб, з’їдений на сніданок або вечерю, замінюємо випічкою з непросіяного борошна. Багато хто пропускає перший важливий прийом їжі за день, хоча зелений смузі підходить навіть вранці, не готуючи більше часу, ніж готувати каву.

Салат з м’ясом

Як тільки вони також включені в раціон, інвертувати пропорції: салату повинно бути більше на нашій тарілці, м’яса, яєць, риби та сиру, оскільки джерелом білка має бути менше. Отже, ми майже непомітно змінили свій раціон, і якщо ми також будемо рухатись достатньо, кілограми також схуднуть.

Він також підходить як гарнір або вечеря сам по собі. З приходом весни цей смачний салат, приправлений меленим римським кмином, може стати чудовим акомпанементом до різноманітного м’яса, приготованого на грилі, і бургерів на вечірках у саду.

Інгредієнти для 2 осіб:

3 пасма зелена цибуля

2 ст. Ложки підсмажених олійних культур: волоські горіхи, насіння соняшнику

Поверхні:

1 чайна ложка червоного винного оцту

½ кк меленого кмину

Підготовка:

Струсіть інгредієнти заправки в невеликій мисці.

Накрийте салатну суміш у мисці. Наріжте зелену цибулю, помішайте салат.

Розсипте сир фета на салаті, посипте насінням, а потім залийте соусом.

Ви можете знайти більше рецептів салатів, натиснувши тут.