Ви страждаєте від каменів у нирках?

Камені в нирках також відомі як камені в нирках або камені. В основному це вражає людей у ​​віці від 30 до 60 років і частіше зустрічається у чоловіків. Утворення каменів у нирках обумовлене кількома факторами, серед яких:

каменів нирках

  1. Підвищена концентрація розчинених речовин у сечі, таких як кальцій, сечова кислота або цистин.
  2. Зміни в сечі, такі як: зміна рН, наявність чужорідних тіл, модифікація захисних речовин, серед іншого.

Причини

Люди можуть страждати від каменів у нирках через погані харчові звички, надмірне вживання алкоголю, добавок кальцію, бікарбонату натрію та/або білків. Камені, утворені кальцієм, є найпоширенішими. Люди з цією проблемою затримують кальцій у нирках замість того, щоб виводити його з сечею, викликаючи утворення каменю.

Іншими причинами можуть бути інфекції, деякі захворювання (гіпертиреоз, первинний гіперпаратиреоз, злоякісні пухлини тощо) або деякі ліки. Виключення деяких продуктів, перелічених нижче, може допомогти запобігти або лікувати камені в нирках.

Яким має бути годування?

Ось декілька рекомендацій:

1. Пийте багато рідини.

Рекомендується вживати 2,5 - 3 літри рідини на день. Ця рідина переважно включає воду, але також включає бульйони, чай та безалкогольні напої.

2. Дістаньте відповідну вагу

Ви повинні мати індекс маси тіла від 18,5 до 24,9, що є нормальним явищем. Кілька досліджень показали, що надмірна вага та ожиріння збільшують ризик розвитку каменів у нирках. Крім того, ожиріння може спричинити такі ускладнення, як гіпертонія, діабет, рак тощо.

3. Стежте за споживанням солі

Рекомендується вживати менше 2400 мг натрію (6 г солі) на день. Деякі продукти з високим вмістом натрію: консерви та упаковані продукти, готові соуси, кухонна сіль, мариноване та копчене м'ясо, газовані напої та ін.

4. Обмежте споживання білка

Джерелами білка є: яйця, м'ясо, риба, сири, морепродукти, холодне м'ясо; слід обмежити споживання до 4-5 унцій (120-150 грам) на день. Білки збільшують ризик розвитку нефролітіазу - стану, при якому камені є в малому тазу, чашечках нирок або сечоводах, а також втрата кальцію в сечі.

5. Уникайте вживання алкоголю

Алкоголь збільшує кількість сечової кислоти, кальцію, фосфату та магнію в сечі.

Залежно від типу каменю, розчинену речовину слід виключати з раціону (див. Таблицю 1). Наприклад: Якщо у вас є кальцієві камені, виключіть кальцій зі свого раціону.

  • Кальцій: Вживайте менше 400 мг кальцію на добу та менше 1000 мг фосфату.
  • Оксалат: Зменшіть їжу щавлевою кислотою.
  • Сечова кислота: Уникайте продуктів з високим вмістом пуринів: сої, м’яса (свинина, яловичина), ковбас та м’ясних органів (нирки, печінка), риби (форель, тунець, сардини, анчоуси, паштети, алкогольні напої, цільні зерна.
  • Цистин: Уникайте продуктів, що містять метіонін.


Таблиця 1. Їжа з РІВНИМ вмістом:

Кальцій

Матч

Щавлева кислота

Метіонін

Сечова кислота

Молоко/йогурт
Сири
Шпинат
Брокколі
Біла квасоля
Соєвий
Мигдаль
Сушений інжир

Молоко
Сири
м'ясо
Риба
Яйце
Овочі
Волоські горіхи
Цільного зерна

Шпинат, баклажани, арахіс, солодкий перець чилі, огірок, волоські горіхи, виноград, ожина, помідор, картопля, капуста, селера, чай, цибуля-порей, шоколад, "кола"

Молоко
Йогурт
Сир
Яйце
м'ясо
Риба

Яловичина та свинина
Риба і молюски
Дріжджі
Напої, пиво
Цвітна капуста, шпинат, гриби


Підсумовуючи, у таблиці перераховані продукти, яких слід уникати, та продукти, які ви можете їсти, залежно від типу каменів у нирках. Завжди важливо дотримуватися рекомендацій лікаря або дієтолога.

Розрахунки фосфатів та кальцію

Розрахунки оксалатів та фосфатів

Їжа
Нейтральний *

Кислотний попіл

Лужний попіл

МОЖЕТЕ ЇСТИ:

М'ясо, риба
Зернові (пшениця, рис)
Сухі плоди
Яйця
Чорниця
Сливи

МОЖЕТЕ ЇСТИ:

Молоко
Йогурт
Овочі
Фрукти (крім чорниці, сливи)
Свіжі фрукти

Цукор
Солодкий
Чай або кава
Вершкове масло
Маргарин, Масла
Кукурудза
Тапіока

ОБМЕЖЕННЯ:
Фрукти та овочі

ОБМЕЖЕННЯ:
М'ясо, риба, яйця та крупи

* Люди з високим вмістом сечової кислоти повинні виключати їх з раціону, оскільки вони впливають на утворення сечі та виведення сечової кислоти. В іншому випадку ви можете споживати їх в помірних кількостях (максимум 2 чашки кави або чаю на день, 4 ч. Ложки цукру, 4 ч. Ложки олії або маргарину).

Схожі повідомлення

Отримуйте БЕЗКОШТОВНІ рецепти та інформацію щотижня