Диво природи - це тіло людини, яке може само поновлюватися. Не зупиняймо його.

Дієта та серцево-судинні захворювання

У 1999 році знову було опубліковано, що трансжири спричиняють погіршення якості сперми та зниження рівня тестостерону, низьку масу тіла при народженні, погіршення якості грудного молока, більший ризик діабету, ослаблений імунітет. Трансжири блокують ферменти під час травлення, припускаючи, що метаболізм не відбувається. Перешкоджається передача поживних речовин через клітинну мембрану. Ви напевно можете собі уявити непередбачувані наслідки. Крім того, при смаженні в трансжирах в організм потрапляє дуже шкідливий діоксин.

«Раціональне харчування

На противагу цьому рослинні олії холодного віджиму містять ненасичені жирні кислоти, які необхідні для обміну речовин. Наприклад, вони прискорюють виведення холестерину з організму. Найбільш потрібні омега-3 та омега-9, але також омега-6. Найбільш оптимальною олією для нашого кліматичного поясу є кунжутна олія або лляна олія. Всюди підкреслена оливкова олія є більш охолоджуючою і, отже, більш придатною влітку. Масла слід завжди використовувати на теплій кухні, щоб вони не залишалися в організмі у вигляді кіст або інших небажаних утворень. Середземноморська дієта з охолодженням сирих овочів, залитих охолоджуючою олією, справді лікарська, але для людей, які живуть у Середземномор’ї або їм занадто жарко.

Оскільки наші предки не мали сидячого способу життя, як сьогоднішня міська людина, випадкове вживання тваринного корму не мало такого негативного впливу. Вони також служили людям, які живуть у холодних частинах світу, щоб негайно зігріти своє тіло, щоб допомогти збалансувати зовнішній холод. Загальновідомо, що ці люди не дожили до старості. Для досягнення антибактеріального та антиоксидантного ефекту куріння в основному використовувалося для консервації м’яса. Сьогодні рідкий дим вводиться в їжу або занурюється в рідину, що «палить». Він містить 66% токсичного фенолу, 14% сполук карбонілону, які калічать білки, та 20% інших компонентів, що палять. Отже, якщо ми з’їдемо одну ковбасу або 10 dkg шинки, наче викурили коробку сигарет.

Тому, якщо ми все ще здорові і не хочемо помилятися у своєму харчуванні, нехай на нас не впливають різні реклами про здорову їжу, не давайте читати статті про різні гарантовані дієти та раціональне харчування, а замислюватися над тим, чи вживали наші предки що ми даємо кілька сотень років тому в рот і в якій кількості. Якщо ми вже хворі, цієї думки недостатньо. Тоді зверніться до когось, хто має великий досвід у галузі дієтотерапії та позитивні результати.