Думка, що вуглеводи - небезпечні вороги стрункої фігури, насправді є лише міфом, щоб розвіяти те, що називають дієтичним бестселером. У цій книзі ви знайдете інформацію про максимальну кількість вуглеводів.

вуглеводів

Ця книга була схожа на одкровення, адже останнім часом люди намагаються схуднути, не дозволяючи їсти хліб чи макарони, картоплю, і ми виявили, що це не тільки не шкодить фігурі, навпаки, вона худорлява і підтягнута.

Як це відбувається?

Вуглеводи вуглеводи бувають різні. Прості вуглеводи, такі як глюкоза, сахароза та фруктоза, є основним джерелом енергії для організму, і їх легко пережити. Для поповнення потрібно випити чашку солодкого чаю або трохи пампушки. Однак все, що є надмірним і зайвим - це все, що перевищує 100 грамів на день, може призвести до надмірної ваги або ожиріння.

Складні вуглеводи, що надходять у наш організм, засвоюються довше. Сюди входять декстрини та крохмаль.

Дієтологи США, вивчивши процес розщеплення складних вуглеводів, дійшли висновку, що крохмаль, зокрема крохмаль, стійкий до крохмалю RS, корисний. У нашому організмі немає ферментів, які можуть його порушити, тому він діє як клітковина з клітковини, покращує роботу травної системи та стимулює вироблення жирних кислот. А це в свою чергу допомагає спалювати жир на животі, що допомагає людині схуднути, залишаючи м’язову масу на місці.

Цей вид крохмалю міститься в квасолі, картоплі, макаронах твердих сортів пшениці та квасолі.

Щоб втратити улюблену страву з картоплі та макаронів, певних знань про існування цього виду крохмалю недостатньо. Щоб здійснити мрії більшості - смачно їсти та худнути - потрібна чітка дієтична система, яка враховувала не тільки хімічний склад звичайних споживчих товарів, а й спосіб їх приготування, кількість, поєднання з іншими продуктами, а також як кількість калорій та витрати енергії протягом дня.