дітей

Поділіться Як різко знизити цукор у харчуванні наших дітей: 11 ключів для його досягнення

Підпишіться на немовлят та багато іншого

Беручи до уваги серйозність проблеми дитячого ожиріння в розвинених суспільствах, питання цукру в нашому харчуванні має бути одним із наших пріоритетів, коли мова заходить про організацію харчування сім'ї.

Зрозуміло, що харчова промисловість не полегшує батьків, але ми можемо дотримуватися ряду рекомендацій чим різко зменшити цукор у раціоні наших дітей а наші не роблять нас гіркими, коли ми їмо. Так складно, але не неможливо.

ВООЗ рекомендує обмежити споживання цукру не більше 10% добових калорій, і, якщо це можливо, ідеальним варіантом буде не більше 5%. Дорослі ми не повинні брати більше ніж 50 грамів цукру на день (для дієти з 2000 калорій) та діти не повинні перевищувати 37 грам доданого цукру (для дієти 1750 калорій).

11 ключів до зменшення цукру в дієтах дітей

1. Виховувати піднебіння з утроби матері

Дієта матері під час вагітності, а також дієта під час годування груддю впливатимуть на харчові уподобання дитини, коли він почне їсти самостійно.

Тому важливо, щоб мати дотримувалась збалансованої дієти, відкидаючи продукти, багаті доданим цукром.

2. Вибирайте натуральну їжу, починаючи прикорм

Введення здорової їжі при початку прикорму є ключовим для здорових стосунків дитини з їжею.

Перший рік життя визначає харчові уподобання дітей. Дитина прийме те, що ви пропонуєте, отже вибирайте натуральні продукти без цукру і відкидає з самого початку ультраоброблені та промислові каші з надлишком доданого цукру.

3. Пити, завжди воду

Вода повинна бути головним напоєм на нашому столі і в нашій повсякденній рутині, коли справа стосується гідратації. Занадто багато дітей втамовують спрагу напоями, крім води. Їх замінюють промисловими соками або безалкогольними напоями, збільшуючи не тільки ризик ожиріння, але і карієсу.

4. Краще цілий шматок фрукта, ніж у соку

Не слід замінювати шматочок фрукта соком, навіть за натуральний сік. Ми будемо метаболізувати сік набагато швидше, наше тіло буде витрачати на це набагато менше енергії, він заповнить нас набагато менше, у нього буде більше калорій, ніж у шматочку фрукта, і ми збережемо їх як цукор.

5. Уникайте упакованих соків та безалкогольних напоїв

Будь то домашні або промислові, фруктові соки мають високий вміст цукру, що сприяє ожирінню у дітей та призводить до розвитку діабету типу 2. Навіть коли він несе попередження про відсутність доданого цукру, він містить майже стільки ж цукру, скільки можна в соді.

6. Збільште кількість фруктів

Вдома завжди повинні бути фрукти, доступні для найменших. Ви можете порізати шматочки фруктів у холодильниках в холодильнику, готові до вживання, щоб уникнути ліні лущення та різання.

Запропонуйте їх у закусці клинами або цілими шматками. Ми можемо зробити його більш привабливим, приготувавши невеликий фруктовий салат або пробивши шматочки різних фруктів як шпажки.

7. Уникайте промислової випічки та печива

Вони не є здоровими продуктами і містять велику кількість жирів і цукру, порожні калорії, які нічого не сприяють вашому організму. Натомість ви можете час від часу робити домашні торти чи печиво.

8. Уникайте промислових йогуртів

Вони містять приблизно 15-18 грамів цукру на 125 мл, ніхто при здоровому розумі не вводить дитині 4 столові ложки цукру. Ви можете приготувати їх вдома, вибрати натуральні йогурти без додавання цукру або замінити іншими продуктами, що відповідають потребам кальцію та білка, наприклад молоком.

9. Фрукти для додання солодкості

Можна покращують солодкість десертів із фруктами, а не з додаванням цукру. Сухофрукти в йогуртах, спеції, як кориця, бадьян або ваніль, лимон або лайм у збитих сирах. Це невеликі зміни, які пригнічують цукор, але не погіршують наш раціон.

10. Перекус, бутерброд

Поверніться до класичний бутерброд. Це набагато здоровіше і дає дичині можливість включати нові продукти. Ми можемо запропонувати їм цільнозерновий хліб з начинками з яєць і тунця, шинку серрано та натуральний помідор, авокадо та зварене круто яйце тощо.

11. Здоровіші сніданки

Сніданок, як правило, є благодатним грунтом для продуктів, завантажених цукром "замаскованим". Каші для дитячого сніданку пропонуються як джерело якісної енергії, клітковини та інших корисних поживних речовин. Однак, хоча вони є одним з найбільш обраних варіантів першого прийому їжі протягом дня, більшість із них мають величезна кількість цукру всередині, що перевищує 15%.

Поділіться Як різко знизити цукор у харчуванні наших дітей: 11 ключів для його досягнення