В основному вони характеризуються низьким або навіть дуже низьким вмістом вуглеводів, одночасно збільшуючи кількість білка. Кількість жирів у одних їх знижує, інші підтримують або навіть деякі дозволяють без обмежень.
Ефективність цих дієт (якщо вони дотримуються) не може бути заперечена принаймні в короткостроковій та середньостроковій перспективі. Можливо, проблема виникає в довгостроковій перспективі, для збереження втраченої ваги (як це трапляється з усіма дієтами).
Їх критикували за наявність серйозних побічних ефектів, однак якщо вони контролюються медично, вони не повинні бути настільки шкідливими. Можливо, наслідки ожиріння будуть більш негативними, ніж ті, які можуть спричинити такий тип дієти.
Ми стурбовані ефектом від дотримання дієти з цими характеристиками при регулярних та частих тренуваннях, які ми можемо оцінити в 45-60 хвилин/сеанс та 3 або більше сеансів на тиждень.
Нестача вуглеводів під час тренувань заважає адекватному досягненню енергії для м’язової роботи. Складні метаболічні механізми запускаються для отримання глюкози з жирних кислот та амінокислот (неоглікогенез). Це призводить до втрати м'язової маси (що, однак, зазвичай не відбувається, якщо людина сидяча).
Відсутність достатньої кількості вуглеводів перешкоджає хорошій адаптації до зусиль, заважає відновленню, викликаючи конкуренцію між органами, які потребують глюкози як джерела енергії, таких як нирки або мозок, з м’язами.
Як наслідок, людина не може підтримувати адекватний ритм тренувань, втрачає силу, витривалість, здатність до відновлення та м’язову масу.
Проблему можна вирішити, підрахувавши кількість вуглеводів, яка потрібна людині протягом дня, але перш за все, до, під час та в кінці тренування. Це залежить від кожного, зокрема, від розміру тіла та інтенсивності тренувань, але, як правило, ми повинні забезпечувати в середньому 40 грамів вуглеводів на кожну годину тренування.
Немає сумнівів, і після більш ніж 20 років роботи та досліджень у дієті спортсмена, що відсоток жиру від загальної ваги повинен бути знижений (до певної межі), що жири з дієти повинні бути зменшені, білки, вони повинні підтримуватися або збільшуватися відповідно до фізичної активності, а вуглеводи повинні бути пристосовані до інтенсивності, типу вправ та графіка.
В іншому ми не збираємося захищати або атакувати те, що ми могли б назвати дієтичними моделями чи системами. Найголовніше сприяти їх дотриманню, щоб вони були ефективними в короткий час, але особливо в довгостроковій перспективі (це є основним фактором!), Щоб вони спричиняли втрату жиру в організмі, а не загальну втрату ваги, і щоб вони не шкодили тіло, а отже, доповнення до нашої фізичної та інтелектуальної працездатності. Щоб досягти цього, ми повинні знати харчові звички та активність суб’єкта та співвідносити їх між собою, виправляючи невідповідне. Метою повинно бути не "поширення" дієтичного рецепту, а пристосування того, що вже робиться, до спортивних інтересів, виходячи з апетитів і звичок, які ми маємо, досягнення того, що дієтичні звички набуваються, а тому, що вони є "звичками", Вони не коштують підтримувати з часом.
- Дієта з низьким вмістом вуглеводів та спорт, чи можете ви змагатися, не вживаючи макарони
- Як дієти з високим вмістом білка впливають на здоров’я
- Остерігайтеся високобілкових дієт, які збільшують ризик серцевої недостатності
- Дієти з високим вмістом білка та кетоз
- Дієти з високим вмістом білка, здоров’я, втрата ваги та гіпертрофія м’язів Power Explosive