Мухи, які вже в минулому їли дієту з високим вмістом цукру, недовго живуть навіть після того, як їх раціон покращується. Це відбувається тому нездорова дієта призводить до довгострокового перепрограмування експресії генів, за словами групи дослідників з UCL.
Дослідження з генетики у мух
Дослідження, опубліковане сьогодні в Cell Reports, виявило це дія гена під назвою FOXO пригнічується у мух, яким на першому етапі життя було дієта з високим вмістом цукру, що спричиняє довгострокові наслідки. Ген FOXO важливий для довголіття у найрізноманітніших видів, включаючи дріжджі, мухи, глисти та людей, тому команда каже, що висновки можуть мати більші наслідки.
" прийом їжі в анамнезі має тривалий вплив на здоров’я, і тепер ми знаємо механізм, що стоїть за цим. Ми так думаємо перепрограмування генів мух, спричинене дієтою з високим вмістом цукру, може відбуватися у інших тварин. Ми не знаємо, що це трапляється у людей, але ознаки говорять про те, що це могло бути ”, - сказав перший автор доктор Адам Добсон з Інституту здорового старіння UCL.
Команда, до складу якої входили дослідники з UCL та Університету Монаш (Австралія), порівняв тривалість життя самок мух, які отримували здоровий раціон, що містить 5% цукру, з тим, що давали у вісім разів більше. До мух, що живуть в середньому близько 90 днів, обидві дієти проводились протягом трьох тижнів, перш ніж всі отримували здорову дієту.
Результати дослідження цукру у мух
Навіть при здоровому харчуванні мухи, яких раніше годували дієтою з високим вмістом цукру, почали гинути швидше і в середньому мали тривалість життя на 7%. Це було викликано зміною програмування фізіології мух, спричиненою дієтою з високим вмістом цукру, яку вони отримували в ранньому дорослому віці.
Щоб зрозуміти, як дієта з високим вмістом цукру впливала на тривалість життя, вчені проаналізували мух на молекулярному рівні. Вони виявили, що нездорова дієта сприяла молекулярним змінам, які дуже нагадували мух з генетичним зменшенням FOXO.
Важливо, що подальші експерименти показали, що зміни тривалості життя, спричинені дієтою, залежать від FOXO. Цей механізм був знайдений і у інших видів, таких як глисти, які називаються Caenorhabditis elegans, припускаючи, що він зустрічається у різних тварин.
Цукор і старіння
"Справа в тому, що вживання дієти з високим вмістом цукру протягом короткого часу прискорює старіння обох видів і так само це досить тривожно. Це ще одне свідчення страху, що ми повинні мати надлишок цукру в раціоні », - сказав співавтор професор Девід Джемс з Інституту здорового старіння UCL.
Отримані дані покращують наше розуміння того, як зміни в дієті та експресії генів впливають на швидкість старіння.
Зазначений автор доктор Назіф Аліч, Інститут здорового старіння UCL, сказав:Віковий тягар неміцного здоров’я посилюється через погану дієту, і ми знаємо, що це може спричинити довгострокові шкідливі наслідки, програмуючи нашу фізіологію.. Наші висновки допомагають зрозуміти, як поганий раціон може вплинути на тривалість життя тварин. Дієтичне втручання, яке ми використовуємо, надзвичайне - подібне до того, як давати людині лише пиріг протягом двох десятиліть, - але виявлений нами механізм може також опосередковувати довгострокові наслідки дієти людини, і це є важливою ідеєю для вивчення в майбутньому ".
Дата: 10 січня 2017 року
Джерело: Університетський коледж Лондона
Робота була люб’язно спонсорована Радою з досліджень біотехнологій та біологічних наук, Радою з медичних досліджень, Королівським товариством, Wellcome та Австралійською науковою радою.
Примітка: Інститут нутрігеноміки не несе відповідальності за думки, висловлені в цій статті.
- Дієта з високим вмістом жиру впливає на ваш мозок, а не лише на ваш зовнішній вигляд Інститут нутригеноміки
- Дієта з високим вмістом жиру викликає резистентність до інсуліну у людей, що страждають ожирінням
- Здорове харчування та спосіб життя під час вагітності покращують ДНК дитини - Європейський інститут ім
- Дієта з високим або низьким вмістом вуглеводів зменшує тривалість життя Гастрономія; Inc.
- Ваша ДНК та дієта Інститут нутригеноміки