Мікробіота кишечника - це всі бактерії, віруси, найпростіші та гриби, що населяють шлунково-кишковий тракт, які мають широкий спектр функцій.
Особливо у жінок з нелікованою гіпертонією, Зниження споживання солі до рівня, який вважається більш здоровим, здається корисним як для мікробіому кишечника, так і для артеріального тиску, вважають дослідники з Медичного коледжу штату Джорджія.
У крові 145 дорослих з нелікованою гіпертонією вчені виявили це, особливо у жінок, всього шість тижнів щоденного споживання натрію близько 2300 міліграм рекомендований такими групами, як Американська асоціація серця, призвів до підвищений рівень коротколанцюгових жирних кислот, індикатор здорового мікробіома, що циркулює в крові. Дорослі у гіпертоніків також спостерігалося зниження артеріального тиску та судин більш сумісні.
"Існує зв'язок", - пояснює Хайдун Чжу, молекулярний генетик з Інституту профілактики штату Джорджія в Медичній школі Університету Августа, все більших доказів того, що мікробіом відіграє безпосередню роль у регуляції артеріального тиску і як середня американська дієта з високим вмістом солі може впливати на здоровий шлях.
Нові факти свідчать про це дієта з високим вмістом солі змінює мікробіом кишечника, особливо на чутливих до солі моделях тварин з гіпертонічною хворобою, але даних про людей мало. "Ми намагаємося зрозуміти основоположні механізми," - говорить Чжу, чий фокус дослідження включає глибше розуміння того, як дієта з високим вмістом солі викликає високий кров'яний тиск.
Мікробіота кишечника - це всі бактерії, віруси, найпростіші та гриби, що населяють шлунково-кишковий тракт, які мають широкий спектр функції, від допомоги перетравлення їжі до імунної відповіді до впливу на схильність до набору ваги. проблеми з мікробіомом пов'язані з широким колом захворювань, від рак до проблем шлунково-кишкового тракту та алергії.
Відомо, що коротколанцюгові жирні кислоти (SCFA) відіграють роль у регуляції артеріального тиску. Ці маленькі метаболіти, що зароджуються в кишечнику, всмоктуються протягом усього кровообігу, зв’язування з рецепторами в оболонці судин та нирок, регулюючи такі речовини, як вивільнення реніну, ферменту, який працює для підтримки аромату нирок та головного гравця у контролі артеріального тиску. Рівні SCFA в крові можна вважати показником здоров'я мікробіома кишечника.
Його гіпотеза полягала в тому, що навіть помірне зменшення споживання солі змінило б концентрацію циркулюючих SCFA і це призведе до зниження артеріального тиску. Вчені вони оглянули поєднання чорного, білого, азіатського, чоловічого та жіночого віку від 30 до 75 років, які мали загальну неліковану гіпертонію і були включені в попереднє дослідження в Лондонський університет ім. Що у учасників дослідження не було зібрано зразків калу, Вони не могли більш безпосередньо спостерігати мікробіоти кишечника, тому замість цього вони вимірювали циркулюючий SCFA, основний метаболіт, що продукується мікробіотою кишечника.
Всі особи отримали два тижні детальної інструкції медсестрами про те, як зменшити споживання натрію приблизно до 2000 міліграмів на день, інформація, яка була посилена протягом усього дослідження. Потім, у так званому рандомізованому, плацебо-контрольованому дослідженні, половина учасників отримувала або таблетку натрію, або таблетку плацебо дев’ять разів на день протягом шести тижнів, а потім змінювали групи.
Вони це виявили зниження натрію збільшило всі вісім SCFA, кінцевий продукт ферментації волокон, який ми споживаємо нашою мікробіотою. Ми, природно, не містять ферментів для перетравлення багатьох з цих волокон. Виявлені ними підвищені рівні SCFA постійно асоціювались із зниженням артеріального тиску та підвищеною гнучкістю судин.
Тоді як періоди вищого споживання солі підвищували кров'яний тиск як у чоловіків, так і у жінок і поліпшення спостерігалися в обох статей із рухом до зменшення солі, зміни були більш різкими у жінок, пояснює Чжу. Хоча у всіх нас є трохи відмітна мікробіота, на яку впливають такі речі, як дієта та навколишнє середовище, між чоловіками та жінками в цілому існують постійні відмінності.
Наприклад, 24-годинний систолічний тиск, верхня цифра, що вказує на тиск, коли серце стискається, була майже на п'ять пунктів нижчою, коли жінки сиділи на низькосоленій дієті порівняно з високосоленою, і трохи більше ніж на три пункти нижче у чоловіків. Впав і нічний тиск, важливий час для відпочинку серця і тіла, при цьому систолічне число зменшилося майже на п’ять пунктів у жінок та трохи менше трьох пунктів у чоловіків, оскільки споживання солі зменшилось.
- Дієта з високим вмістом білка, чи шкідлива вона для здоров’я (частина 2); Фахівці з нутрівиків в
- Неправильне харчування батька впливає на здоров’я його майбутніх дітей
- Середземноморська дієта, пов’язана зі здоровим мікробіомом кишечника
- Дієта з високим вмістом жиру та цукру впливає на ефективність мозку El Comercio
- Збільшення рівності у світовій дієті має серйозні наслідки для здоров'я населення