здоров

  • Дослідники кажуть, що вони розробили дієту, яка допоможе вам жити довше - і це корисно для навколишнього середовища.
  • Дієта значно зменшує споживання червоного м’яса, але збільшує споживання овочів, фруктів, бобових та цільного зерна.
  • Дослідники кажуть, що близько 11 мільйонів людей можуть позбавити передчасної смерті від нездорової дієти.

    Більшість дієт обіцяють швидко схуднути, але нова дієта пропонує сміливіші претензії. Дослідники розробили "планетарну дієту для здоров’я", щоб привітати населення світу, боротися з голодом і врятувати планету.

    За оцінками, 1

    Якщо ви вже дотримуєтесь трав'яної дієти, запропонований план може здатися не таким поганим. Однак якщо ви регулярно їсте стейк, вам доведеться внести кілька кардинальних змін.

    Сюди входить Планета здорової дієти:

    У цьому плані ви в основному споживаєте фрукти, овочі та бобові, розрізаючи м’ясо та цукор. Зокрема, значно зменшується червоне м’ясо. Насправді, за підрахунками вчених, північноамериканці їдять червоного м'яса в шість разів більше, ніж пропонується в планетарній здоровій їжі.

    ”Title =” Планетарна дієта здоров’я включає багато рису та бобових ”lazyload” data-src = ”https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/close-up-of-ingredients -on-table-royalty-free-image-688971815-1547744170.jpg? crop = 1xw: 1xh; center, top & resize = 480: * "/>

    Типовий день буде виглядати як повідомлення:

    • Продукти з пшениці, кукурудзи та рису 232 грами [StarchyVegetable50gram [19659002] Всі інші овочі, такі як листові овочі та перець - 300 грам
    • Фрукти - 200 грам
    • Молоко - 250 грам
    • Яловичина, баранина та свинина - 14 грам (Для порівняння:
    • Птиця - 29 грам (чотири унції грудей - 112 грам)
    • Яйця - 13 грам (великі яйця - близько 50 грам)
    • Риба - 28 грам
    • Горіхи - 50 грам
    • Горіхи - 50 грам
    • Горіхи - 50 грам
    • М'ясні частини невеликі, ви можете з упевненістю сказати, що ви wahrscheinl Збережіть рекомендоване призначення для щотижневого гамбургера. Натомість запасіться фруктами, трохи квасолі, трохи цільнозернового хліба, півсклянки вівсянки та півсклянки рису на день.

    Getty Images fcafotodigital

    Чому нам слід дотримуватися планетарної дієти?

    Ну, вчені кажуть, що цей план допоможе нам довше жити, захистить планету. і переконайтеся, що у вас є достатньо їжі, щоб нагодувати всіх. За словами автора дослідження, Джона Рокстрема зі Стокгольмського центру стійкості у Швеції, заходи є різкими - але необхідними.

    "Людство зараз загрожує стабільності планети", - заявив The Guardian. "[Для цього потрібна] ніщо інше, як нова глобальна аграрна революція".

    Якщо ви дотримуєтесь цієї дієти, у звіті говориться, що ви можете вести довше та здоровіше життя.

    "Ми підрахували, що введення еталонної дієти в 2030 році може запобігти приблизно 11,1 мільйона смертей на рік і зменшити передчасну смертність на 19 відсотків", - пишуть автори. Він вважає, що зменшення споживання натрію та збільшення споживання цільних зерен, горіхів, овочів та фруктів зменшить такі захворювання, як коронарні артерії, інсульт та діабет 2 типу.

    Немає суперечок щодо того, що запропонований план являє собою повний відступ від способу харчування багатьох з нас, а деякі вважають, що дієта просто недоцільна. ”Title =” Планетарна дієта здоров’я говорить про вживання фруктів та овочів ”lazyload” data-src = ”https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/fresh-arugula-and-baby -kale-salad-royalty-free-image-922819170-1547744592.jpg? crop = 1xw: 1xh; center, top & resize = 480: * "/>

    Алан Дангур, професор кафедри харчування та харчування в Лондонській школі гігієни та тропічної медицини, заявив CNN Planetary Health Diet, що вживання фруктів та овочів "title =" Планетарна дієта здоров’я говорить про вживання фруктів та овочів "lazyload" data-src = "https: //hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/fresh-arugula-and-baby-kale-salad-royalty-free-image-922819170-1547744592.jpg?crop=1xw:1xh; center, top & resize = 480: * ”/>

    ] план "є шоком". Дангур не брав участь у дослідженні, пояснюючи, що дієту непросто впровадити, оскільки урядам усього світу потрібно працювати разом. Важливо також, щоб люди змінили свій раціон - що непросто.

    Але Марко Спрінгманн з Оксфордського університету, який брав участь у дослідженні, вважає, що варто жертвувати щоденним гамбургером.

    "Дієта здоров'я на планеті базується на справді важких епідеміологічних свідченнях того, що дослідники стежили за десятиліттями великих когорт людей", - сказав The Guardian (19459011). "Ось чому трапляється, що поєднання всіх цих доказів призводить до дієти, яка нагадує деякі найздоровіші дієти в реальному світі".

    Незважаючи на те, що ця дієта може створити неоднозначні думки, не можна заперечувати, що кожен може отримати користь від вживання своїх фруктів та овочів.