дієти

Людям, які страждають від проблем з травною системою, слід особливо подбати про своє харчування. Тому вони повинні дотримуватися дієт для людей з певними шлунковими проблемами. Далі ми з’ясуємо, що ми повинні врахувати.

Щоб надати інформацію з цього питання, ми покажемо кілька порад та дієт для людей із шлунковими проблемами. За допомогою них ми можемо покращити стан нашої травної системи та сприяють полегшенню і менш набридливому травленню.

М’яка дієта для людей із шлунковими проблемами

Після періоду голодування через гастрит або інші проблеми в травній системі, такі як кольки або виразка, бажано дотримуватися м’якої дієти. Метою цього типу дієти є вживання їжі, яка легко засвоюється і яка не надмірно стимулює виділення в шлунку.

Тому м’яка дієта складається з вживання здорової їжі, яка змушує травну систему працювати якомога менше. Важливо звернути увагу термін "м'яка дієта" не відноситься до ніжних продуктів, але тим, хто легко засвоюється.

З цієї причини, щоб уникнути плутанини, все частіше вживається термін "дієта для захисту шлунка". Щоб підтримувати м’яку дієту, ви повинні враховувати певні вказівки щодо споживання деяких продуктів або способу їх приготування. Тому основною характеристикою цього типу дієти для людей із шлунковими проблемами є вживайте їжу з низьким вмістом жиру та клітковиною.

Що ще, слід готувати без приправ, з невеликою кількістю солі та без соусів. Таким чином, травна система буде краще переносити їжу.

Основні рекомендації м’якої дієти

Відповідно до того, що ми прокоментували, основними міркуваннями, які ми повинні враховувати при дотриманні м'якої дієти, є такі:

  • Збільшуйте кількість прийомів їжі на день, зменшуючи кількість кожного.
  • Їжте теплу їжу.
  • Приготування їжі з невеликою кількістю солі.
  • Їжте повільно і добре пережовуйте всю їжу перед ковтанням.
  • Відпочивайте приблизно 20 хвилин після кожного прийому їжі.
  • Уникайте використання приправ, соусів або продуктів, приготованих на олії.
  • Дотримуйтесь цього типу дієти протягом декількох днів після перенесеної проблеми з травленням і поступово вводьте продукти зі звичайного раціону.

Рекомендована їжа для людей із шлунковими проблемами

Серед продуктів, рекомендованих у дієтах для людей із шлунковими проблемами, ми можемо знайти:

  • Крупи: бажано рафінований, такий як білий хліб.
  • М'ясо та риба: переважно курятина, яловичина або індичка, або біла риба.
  • Яйця: всмятку, у французькому омлеті або в пашоті.
  • Молочні продукти: знежирене молоко або свіжі та злегка тверді сири.
  • Овочі: у вареному або на пару. Бажано уникати овочів, таких як брокколі або цвітна капуста, через вміст клітковини та здатність бродити в шлунку.
  • Овочі: готується в невеликих кількостях і без шкіри, або в пюре.
  • Фрукти: запечений або у вигляді компоту. Слід уникати кислих або перезрілих плодів.
  • Жири: у дуже малих кількостях, уникаючи вершкового масла та маргарину.
  • Напої: бажано обмежитися вживанням теплої води, знежиреного молока або фруктових соків. Трав'яні настої також можуть бути корисними, якщо вони не дратують кишечник або не дуже гарячі.

Приклади дієт для людей із шлунковими проблемами

Основна характеристика дієт для людей із шлунковими проблемами полягає в тому включають м’яку, легкозасвоювану їжу. Це дозволяє організму відновлюватися від таких порушень, як гастроентерит, дивертикуліт або криза запальних захворювань кишечника.

Наступні приклади для сніданку, обіду та вечері дайте нам уявлення про те, як слід робити такі типи дієт. Однак їх можна варіювати, беручи до уваги рекомендовані продукти харчування та медичні рекомендації.

Сніданок та середина ранку

Спочатку, сніданок може бути на основі натурального йогурту зі злаками які не містять цукру або склянку знежиреного молока з двома-трьома печивами.

  • В середині ранку ми можемо взяти шматочок фрукта, наприклад, яблуко, або приготувати некислий фруктовий сік, такий як персики.

Їжа та закуски

Для їжі це найкраще уникайте вживання червоного м’яса або дуже жирної їжі. Хорошими прикладами може бути тарілка запеченої курки з салатом, пюре з сочевиці, трохи шпинатного каннеллоні або овочевий суп. На десерт найкраще обмежитися фруктами, засмаженими в духовці або в сиропі.

Закуска може бути заснована на сандвічі з нежирним сиром, на простому йогурті з мигдалем або на сендвічі з грудкою з індичкою. Ці продукти ми можемо супроводжувати їх м’яким настоєм і не дуже гарячим.

Нарешті, на вечерю ми можемо вибрати різні варіанти: морквяне та картопляне пюре, трохи сардин на грилі, трохи зеленої квасолі з невеликим нарізаним кубиками м’ясом або вершки з грибів.

За допомогою цих дієтичних рекомендацій для людей із шлунковими проблемами ми можемо змусити нашу травну систему потроху відновлюватися. Тож згодом ми можемо включати продукти зі звичного раціону.

Бакалавр педагогіки з фізичного виховання від Католицький університет Сільви Генрікеса у 2011 р. (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я для нього Олімпійський комітет Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво на Національний автономний університет Мексики (UNAM) та Інструменти ділового адміністрування в Інститут Леса Галлеса. Крім того, це так Масажист для нього Інститут масажної терапії Чилі.

В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).

Якщо ми хочемо знати про дієту цукробійників, ми повинні відштовхуватися від девізу на обкладинці його книги: «Зменшіть ...

Зі зміною року ми радимо розпочати нову, більш здорову та різноманітну дієту, яка забезпечує все ...

Коли ви страждаєте цією хворобою, зазвичай можна задатися питанням про зручність вживання деяких продуктів. Одне з питань ...

Багато людей розуміють успішні дієти як перехідний процес із початком і кінцем. Однак ті, що ...

Багато людей твердо впевнені, що веганська дієта - це абсолютно здоровий план харчування. Їх тут немає ...

Пожовтіння очей, шкіри або ясен не є поширеним явищем, але воно може виникнути. Ця ситуація відома як ...