Мета здорового харчування у 2018 році складна з такими стравами, як `` chicharrosca '' або тако-аль-пастор

Фінішна лінія марафону Гваделупе-Рейєс вже дуже близько, але кожен бігун, вартий його солі, знає, що їм слід набирати темп у фінальній частині. Ми все ще маємо розділити традиційну роску де Рейес, а якщо не вдасться, деякі її мексиканські версії. Тільки після останньої вечірки сезону може бути запущена одна з найпоширеніших новорічних постанов: дієта.

дієті

Або принаймні спробувати.

Ця традиція, як правило, починається 5 січня в офісах і продовжується наступного дня в будинках сім'ї та/або друзів.

Ось чому #Rosca була популярною темою в Twitter з самого початку цієї п’ятниці і продовжувала залишатися до 6 години дня. Хештег служив для твітерів, щоб висловити свої очікування, занепокоєння та попередження щодо цього торжества, яке провіщає нове: тамале в день Канделарії, відповідальне, звичайно, за щасливця, який знайшов дитину Бога в нитці.

Але не всі роски де Рейе готуються із легкого хліба із сухофруктами. Деякі з них, наприклад, чічароска, створений Карнесом Рамосом у Монтерреї, виготовляються із свинячих шкірок, коржів та соусів. Замість ляльок у цій безкоштовній версії нитки є два пластикові поросята, заховані серед шкварок.

Згідно з новою традицією, започаткованою мережею ресторанів, той, хто знайде одного з поросят, нестиме відповідальність за організацію смаженого м’яса - святкування, яке не можна пропустити в календарі королівських гулянь.

Інші версії мексиканської роски де Рейес виготовляються з тако-пастора, морських гребінців, телери, і є навіть начинка для піци. Буде час приступати до дієти.