Резюме

Фібриляція передсердь (AFib) виникає, коли порушується нормальна ритмічна накачка верхніх камер серця, яка називається передсердями. Замість нормального серцебиття, передсердь або фібриляту пульсує зі швидким або нерегулярним ритмом. Це може збільшити ризик інсульту та серцевої недостатності.

слід

Деякі здорові для серця продукти можуть дозволити вам зберегти певний контроль над своїми серцевими ритмами. Вони включають:

  • риба та інші продукти з високим вмістом омега-3 жирних кислот
  • Фрукти та овочі, багаті вітамінами, калієм та бета-каротином, такі як темно-листяна зелень, брокколі, помідори та спаржа.
  • вівсяна каша, особливо з додаванням ягід, горіхів та насіння для додаткового вмісту білка та клітковини

Деякі продукти шкідливі для вашого серця і можуть зробити вас більш сприйнятливими до симптомів фібриляції передсердь. Сюди входять продукти з високим вмістом жиру, натрію та цукру. Вживання занадто багато цієї їжі також може збільшити ймовірність таких подій, як інфаркти.

Читайте далі, щоб дізнатись, яких продуктів та напоїв уникати.

Алкоголь

Дослідження показують, що алкоголь може спровокувати епізод AFib, якщо у вас був нападоподібний напад AFib. За даними журналу Канадської медичної асоціації (CMAJ), навіть помірне вживання алкоголю може призвести до епізодів фібриляції передсердь у людей із захворюваннями серця або діабетом. Рясне пиття є особливо ризикованим. Якщо у вас AFib, прагніть не більше двох напоїв на день.

Кофеїн

Протягом багатьох років було стандартним рекомендувати людям з AFib уникати кофеїну. Деякі продукти, що містять кофеїн, включають:

  • Кава
  • чай
  • гуарана
  • Сода

Клінічні дослідження не показують зв'язку між споживанням кофеїну та епізодами фібриляції передсердь. Згідно з великим датським дослідженням, між споживанням кави та AFib не було зв’язку. Інше дослідження, проведене на собаках, показало, що ризик спровокувати епізод фібриляції передсердь був знижений у тварин, які отримували кофеїн.

Можливо, ви захочете обмежити споживання енергетичних напоїв з високим вмістом кофеїну, але чашка кави, мабуть, чудова.

Жир

Харчуватися добре для AFib означає добре харчуватися для всього тіла. Ожиріння та високий кров'яний тиск можуть збільшити ризик фібриляції передсердь.

Дотримання дієти з низьким вмістом калорій, високим вмістом овочів та низьким вмістом цукру - хороший спосіб боротися із зайвою вагою, високим рівнем холестерину та високим кров’яним тиском. Кардіологи можуть рекомендувати зменшити певні типи жиру, якщо у вас AFib.

Уникайте трансжирів. Це найнебезпечніші жири. Трансжири містяться в маргарині, продуктах, виготовлених з частково гідрованими рослинними оліями, печиві та сухарі, картопляних чіпсах, пончиках та інших смажених продуктах.

Дослідження 2017 року виявило дещо підвищений ризик фібриляції передсердь у чоловіків, які замінили насичений жир поліненасиченим жиром. Потрібні додаткові дослідження, щоб повторити ці висновки та підтвердити, які інші фактори сприяли цьому результату.

Вживання солі може погіршити високий кров'яний тиск. Зниження натрію у вашому раціоні може допомогти вам зберегти здоров’я серця та зменшити ризик фібриляції передсердь.

Багато оброблених та заморожених продуктів використовують багато солі як консервант. Обов’язково прочитайте етикетки та намагайтеся дотримуватися свіжих продуктів та продуктів із низьким вмістом натрію або без додавання солі. Замінники солі та свіжа зелень та спеції можуть підтримувати смак продуктів без додавання натрію. Прагніть до 1500 міліграмів (MG) натрію або менше на день.

Вітамін К

Вітамін К присутній у продуктах, які включають:

  • листова зелень, наприклад шпинат та капуста
  • цвітна капуста
  • петрушка
  • Зелений чай
  • яловича печінка

Краще уникати великих змін у кількості, яку ви їсте з цією їжею, приймаючи розріджувач крові варфарин (Coumadin). Якщо у вас AFib, цей препарат може допомогти запобігти утворенню тромбів. Зберігайте споживання вітаміну К якомога стабільнішим щодня.

Кількість вітаміну К, яку слід вживати щодня, залежить від вашого віку:

  • Підлітки у віці від 14 до 18 років можуть мати близько 75 мікрограмів (мкг) на день.
  • Більшість чоловіків старше 19 років можуть отримувати близько 120 мкг на добу.
  • Більшість жінок старше 19 років повинні вживати не більше 90 мкг на день, навіть якщо вони вагітні або годують груддю.

Вітамін К може взаємодіяти з варфарином та знижувати його ефективність. Найкраще поговорити зі своїм лікарем, перш ніж збільшувати споживання вітаміну К.

Якщо ви приймаєте варфарин, також поговоріть зі своїм лікарем щодо переходу на пероральний антикоагулянт, що не містить вітаміну К (NOAC), тому ці взаємодії не турбують. Дабігатран (Pradaxa), ривароксабан (Xarelto) та апіксабан (Eliquis) - все це приклади NOAC.

Клейковина

Клейковина - це вид білка пшениці, жита та ячменю. Він міститься в продуктах, які включають:

  • хліб
  • макарони
  • приправи
  • багато упакованих продуктів

Якщо у вас непереносимість глютену або у вас алергія на пшеницю, ваше тіло може реагувати на споживання глютену або пшениці, викликаючи запалення у вашому тілі. Запалення може вразити блукаючий нерв. Цей нерв може сильно вплинути на ваше серце і зробити вас більш сприйнятливими до симптомів фібриляції передсердь.

Поговоріть зі своїм лікарем, якщо ви вважаєте, що у вас чутливість до глютену або алергія на пшеницю. Якщо проблеми з травленням або запалення, пов’язані з глютеном, спричиняють появу вашого AFib, зменшення вмісту глютену у вашому раціоні може допомогти вам керувати AFib.

Грейпфрут

Вживання грейпфрута може бути поганою ідеєю, якщо у вас є AFib і ви приймаєте ліки для його лікування.

Грейпфрутовий сік містить потужну хімічну речовину, що називається нарінгенін. Ця хімічна речовина може впливати на ефективність антиаритмічних препаратів, таких як аміодарон (Кордарон) та дофетилід (Тікозин). Грейпфрутовий сік також може впливати на спосіб всмоктування інших ліків у кров з кишечника.

Харчуйтеся добре для AFib

Деякі продукти харчування та варіанти харчування особливо корисні для того, щоб допомогти вам впоратися з фібриляцією передсердь та запобігти симптомам та ускладненням. Дотримуючись цих вказівок, вирішуючи, що їсти:

Їжте AFib

  • На сніданок вибирайте цілісні продукти з високим вмістом клітковини, такі як фрукти, цільні зерна, горіхи, насіння та овочі. Прикладом здорового сніданку може бути несолодка вівсянка з ягодами, мигдалем, насінням чіа та столовою ложкою грецького йогурту з низьким вмістом жиру.
  • Зменште споживання солі та натрію. Переконайтеся, що ви не вживаєте більше 2400 мг на день.
  • Уникайте вживання занадто багато м’яса або цільних молочних продуктів, які містять багато насичених тваринних жирів.
  • Прагніть виробляти 50 відсотків під час кожного прийому їжі, щоб допомогти живити організм та забезпечувати клітковину та ситість.
  • Тримайте свої порції невеликими. Спробуйте зважити їжу на вазі, щоб переконатися, що порції не надто великі.
  • Пропустіть смажену їжу або продукти, покриті маслом або цукром.
  • Намагайтеся не вживати занадто багато кофеїну або алкоголю щодня.
  • Слід пам’ятати про споживання важливих мінералів, таких як магній і калій.

Магній

Деякі дослідження показують, що низький рівень магнію в організмі може негативно позначитися на частоті серцевих скорочень. Отримати додатковий вміст магнію у своєму раціоні легко, вживаючи деякі з таких продуктів:

  • горіхи, особливо мигдаль або кеш'ю
  • арахіс та арахісове масло
  • шпинат
  • авокадо
  • цільного зерна
  • йогурт

Калій

З іншого боку, надлишок натрію є ризиком зниження рівня калію. Калій важливий для здоров’я серця, оскільки він дозволяє м’язам ефективно працювати.

Багато людей можуть мати низький рівень калію через незбалансовану дієту або від прийому деяких ліків, таких як діуретики. Низький рівень калію може збільшити ризик аритмії.

Деякі хороші джерела калію включають:

  • фрукти, такі як авокадо, банани, абрикоси та апельсини
  • коренеплоди, такі як солодка картопля та буряк
  • помідори
  • чорнослив
  • кабачки

Оскільки калій може взаємодіяти з певними ліками, поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж додавати більше калію у свій раціон.

Їжа їхати

Уникання або обмеження певної їжі та турбота про своє здоров’я можуть допомогти вам вести активний спосіб життя за допомогою AFib. Щоб зменшити ризик епізодів фібриляції передсердь, харчуйтеся дієтою з низьким вмістом насичених жирів, солі та цукру.

Здорова дієта також може допомогти при основних станах здоров'я, таких як високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину та ожиріння.

Обов’язково поговоріть зі своїм лікарем щодо взаємодії препаратів та продуктів харчування.

Чи слід уникати тираміну, якщо у мене AFib?

Тирамін - це амінокислота, яка присутня у витриманому та в’яленому м’ясі та сирах, вині, темному шоколаді та інших продуктах харчування. Тирамін здійснює свою дію на серце через нервову систему. Хоча це не є пусковим фактором для всіх, у деяких випадках AFib (і мігрені) тирамін задокументовано як винуватець. Якщо ви хочете перевірити свою чутливість до неї, я рекомендую дієту з виведення тираміну принаймні протягом місяця. Коли ви повторно вводите тирамін через місяць і запускаєте AFib, продовжуйте уникати цих продуктів, щоб захистити вашу роботу серця.

Наталі Батлер, RD, LDAnswers представляють думки наших медичних експертів. Весь вміст суворо інформаційний і не повинен розглядатися як медична порада.