Прийняття дієт на рослинній основі з фруктами, овочами, зерновими та бобовими може допомогти сприяти здоровому старінню та пом'якшити глобальний тягар діабету 2 типу, згідно з редакцією, опублікованою в Журналі Американського коледжу з питань харчування.
Дослідники з Комітету лікарів з відповідальної медицини розглянули клінічні випробування та епідеміологічні дослідження, пов’язані зі старінням, і виявили, що, хоча старіння збільшує ризик хронічних неінфекційних захворювань, дієти на рослинній основі можуть допомогти.
Редакція показує, що дієти на рослинній основі можуть знизити ризик захворювань, таких як діабет 2 типу, рак та серцеві хвороби, майже на 50% і можуть зменшити вдвічі смертність від кардіометаболіків.
"Модулювання факторів ризику способу життя та прийняття здорової дієти є потужними інструментами, які можуть затримати процес старіння, зменшити пов'язані з віком супутні захворювання та смертність та збільшити тривалість життя", - пишуть автори.
Як вони перевірили, дієти на рослинній основі зменшують приблизно на 50% ризик розвитку метаболічного синдрому та діабету 2 типу або хвороби Альцгеймера, ішемічної хвороби серця (40%) або судинних захворювань (29%).
Дослідники також зазначають, що дієти на рослинній основі були пов’язані з більшою тривалістю життя, про що свідчать «Блакитні зони» у світі, де популяції живуть переважно на рослинній їжі, багатій на дтохімічні речовини та антиоксиданти, що пов’язано з більшою тривалістю життя.
"Очікується, що до 2050 року кількість дорослих людей у світі у віці 60 років і старше збільшиться вдвічі - з 841 мільйона до 2 мільярдів, що представляє очевидні проблеми для нашої системи охорони здоров'я", - нагадує автор дослідження Хана Калеова, директор клінічних досліджень Комітету лікарів. На щастя, прості дієтичні зміни можуть значно допомогти населенню вести довше та здоровіше життя ".
Автори також зазначають, що ці поліпшення стану здоров'я також зменшать витрати на охорону здоров'я, спричинені хронічними захворюваннями.
Підпишіться на нашу розсилку
Підпишіться на список розсилки та будьте в курсі всіх новин щодо діабету
- Дієти на рослинній основі знижують ризик діабету, хвороби Альцгеймера або хвороби до 50%
- Дієта рослин з високим вмістом вуглеводів покращує діабет 1 типу
- Існує генетична схильність до пізнього діабету 1 типу - Канальний діабет
- Сприятливі фактори для розвитку діабету 2 типу та серцево-судинного ризику в дитячому віці
- Диво-дієти збільшують ризик проблем з нирками; UGR-канал