Чай мате Yerba або дієта cocido mate для схуднення

Як і зелений чай, ієрба мате наповнена природними речовинами, пов’язаними з втратою ваги.

дієта

Відомий у приготуванні мате і терере тепер також ірба мате є дуже важливою у світі дієт. Недавні наукові дослідження показують, що лист (Ilex paraguariensis), що дає початок чаю, має сечогінну і в’яжучу дію, що сприяє виведенню токсинів - речовин, які накопичуються в надлишку в організмі, не тільки запобігають втраті ваги у вигляді жиру.

Інші переваги ірби-мате для очищення жирів: зменшення апетиту та прискорення обміну речовин.

Одне з перших розслідувань, що стосуються чай ірба-мате або варений мате Втрата ваги сталася в університеті Лозанни, Швейцарія. "Люди з надмірною вагою, які пили чай, часто легше втрачають жир", - каже Ванесса Францен Лейте, дієтолог Клініки для схуднення, здоров'я та краси в Порто-Алегрі.

За ефект схуднення відповідає кофеїн, який у великій кількості міститься в ірбі-мате. "Це стимулююча речовина з ліполітичною дією, тобто полегшує спалювання зайвого жиру в організмі", - пояснює дієтолог. Чай з мате Yerba або приготовлений мате також дає легке відчуття ситості та затримує спорожнення шлунка, відкладаючи голод. "Досі є дані, що напій збільшує обсяг м'язової маси (м'язів)", - каже Ванесса. Компоненти, багаті антиоксидантами та протизапальними засобами, приносять більше користі:

  • Захистіть серце.
  • Виключає ризик пухлин.
  • Відкладіть ранні зморшки.

Ви готові стати шанувальником свого партнера? Перш ніж ти дізнаєшся, що він один не враховує повідомлення про всі зайві кілограми. Ви повинні асоціюватися з низькокалорійною дієтою. А ще краще: дотримуйтесь меню нижче. Поєднуйте чай з продуктами, які також сприяють схудненню.

Ось подробиці та секрети, як перетворити ірбу-мате або приготовлений чай-мате на свого союзника:

Скільки чашок я повинен випити?

Щоб схуднути, рекомендується випивати щодня не менше 1 літра приготовленого мате ієрба або мате - що еквівалентно п’яти склянкам або чотирьом великим склянкам - і максимум 1,5 літра. Але завжди подалі від їжі. "Кофеїн заважає засвоєнню вітамінів і мінералів, особливо заліза та кальцію, при вживанні разом з основними прийомами їжі", - говорить Ванесса Францен. Тому пийте чай до 20 хвилин до або після обіду або вечері. У той час напій також стимулює випорожнення кишечника, сприяючи травленню та втраті ваги.

Чи можу я пити чай ієрбе мате або чай мате, приготовлений з цукром?

Якщо ви хочете схуднути, пийте чай ірбе мате або варений мате без цукру або з підсолоджувачами. Щоб пом’якшити гіркий смак, гарною стратегією є змішування настою з солодкими фруктами, такими як ананас, яблуко та диня. У меню нижче є кілька різних пропозицій приготування чаю, гарячого або холодного.

Чи працює чай у пасмах або пакетики для чаю?

Обидві версії містять активні інгредієнти трави. Але ефект, як правило, м’якший. Це пов’язано з тим, що в індустріальному чаї містяться консерванти, і пакетик може змішувати різні частини рослини. З цієї причини віддайте перевагу траві навалом. Простіше визначити, якщо в чаї є лише листя з Ilex paraguariensis, частини рослини, що концентрує компоненти, які допомагають схуднути. Існує багато торгових марок, які пропонують приготований мате в пакетиках чудової якості.

Чи є протипоказання?

чай ірба-мате або варений мате не рекомендується гіпертонікам. Слід уникати лише споживання вночі, оскільки воно має стимулюючий ефект і може змінити якість сну або, що ще гірше, спричинити безсоння.

Якщо ви вже погано спите, випийте останню чашку чаю з ієрба-мате або мате, приготовленого до максимуму о 5 дня.

Чи можна зберігати чай ірба-мате або коцідо-мате?

Адже його потрібно вживати протягом 24 годин, коли він все ще зберігає збережені терапевтичні властивості. Тобто, якщо протягом цього періоду напій знаходився в холодильнику при температурі нижче 4 ° С.

Безпечний спосіб зробити

Приготувати чай з ірба-мате дуже просто. Але знаючи маленькі секрети, ми зробимо напій набагато смачнішим.

Піднесіть до вогню 1 літр відфільтрованої води. Як тільки з’являться перші бульбашки (або досягають 70 ºC), додайте 2 столові ложки зеленої трави (версія, яка використовується в мате і терере і зустрічається в регіональних продуктових будинках) або підсмажених (для продажу оптом або в супермаркетах). Вимкніть вогонь, накрийте казан, дайте йому відпочити хвилин десять і процідіть. Пити теплим або холодним з підсолоджувачами та краплями лимона або кориці. Вам також сподобається збивати свій холодний чай з фруктом.

Якщо ви хочете заварити більшу кількість чаю, зберігайте його в термосі або зберігайте в холодильнику до 24 годин. Після цього напій втрачає свої терапевтичні властивості і перестає діяти.

Меню з низьким вмістом калорій.

Сніданок

Варіант1 xíc. (300 мл) гарячого або крижаного чаю мате або мате з ірби з соком 1/2 лимона та підсолоджувача (за бажанням) + 2 скибочки цільнозернового хліба з 1 скибочкою легкого сиру та 1 скибочкою індички.

Варіант 2: 1 склянка (300 мл) чай ірба-мате або варений мате коктейльне морозиво з 1 апельсином без шкірки та підсолоджувача (за бажанням) + 1 скибочка цільнозернового хліба з 1 капустою. (суп) дієтичний желатин + 1 легкий плавлений сир.

Варіант 3: 1 xíc. (300 мл) гарячого або крижаного чаю з мате або мате з ієрбою з 1/2 вичавленим лимоном та підсолоджувачем (за бажанням) + 1 каструля (200 мл) легкого йогурту з червоними фруктами (8 ожини, 6 малини або 5 полуниці) та 2 кол . легка гранола (суп).

Варіант 4: 1 xíc. (чай) знежирене молоко з кавою (або несолодким какао) та підсолоджувачем (за бажанням) + 1 скибочка цільнозернового хліба з 1 капустою. легка рікотта (суп).

Колація

Варіант 1: 8 сирого мигдалю + 1 склянка. (300 мл) ірба-мате або мате, приготовлений з лимоном та підсолоджувачем (за бажанням)

Варіант 2: Червоні фрукти (8 ожини, 6 малини або 5 полуниці)

Варіант 3: 2 каштани (або 4 несолених кеш'ю)

Варіант 4: 1/2 тканини для мінікеури варіант 5 + 1/2 папайї з лимонними краплями за 20 хвилин до обіду + 1 чашка або чашка. (300 мл) гарячого або крижаного мате-чаю з підсолоджувачем (за бажанням)

Обід

Варіант 1: локшина та салат з тунця (зелене листя (салат, рукола, крес-салат) за бажанням, 4 макарони (суп) овочі (морква, буряк, чайот), 5 капустяних (суп) фузілі пшенична паста аль денте ... і холодна, 1 банка легкого тунця з 1 капустою (десерт) олії першого віджиму, сіллю та лимоном або 1 суп з капусти/знежиреного йогуртового соусу)

Варіант 2: Зелений листовий салат за бажанням з 3 капустою. зерна (суп), 1 капуста (десерт) екстравагантної оливкової олії, сіль і лимон (або оцет) + 3 капусти. (суп) з коричневого рису + 1 філе (120 г) курки на грилі

Варіант 3: Салат із зеленого листя за смаком з 4 капустою. (суп) з овочів (стручки, морква), 1 капуста. (суп) гірчичного соусу + 3 капусти. (Суп) з картопляного пюре з морквою (або маніокою, бажано без масла) + 1 частина (100 г), філе яловичини на приманку (1 сковорода або філе)

Варіант 4: Зелений листовий салат за смаком з редькою, огірком, 1 капустою. (після столу) екстравагантна оливкова олія, сіль і лимон + 1 ціла пшенична паличка для спагетті з томатним соусом + 1 філе (200 г) риби на грилі

Варіант 5: Зелений листовий салат з скибочками помідорів та огірків та 1 капустою. (суп) з йогуртового соусу + 2 капусти. (суп) з коричневого рису з 1 невеликою шкаралупою квасолі + 1 собрекокса (100 г) без шкірки, смаженої на травах

Перекус 1

Варіант 1: 3 скибочки ананаса з цедрою лимона та імбиром.

Варіант 2: 3 кол. (суп) дієтичного морозива (або 1 легкий йогурт до 100 мл).

Варіант 3: 1 склянка (300 мл) крижаного мате ієрби або мате, збовтаного з 1 товстим шматочком ананаса і м’яти за смаком.

Варіант 4: 1 склянка (300 мл) крижаного мате ієрби або мате, збовтаного з 1 невеликим очищеним яблуком.

Перекус 2

Варіант 1: 1 склянка. (300 мл) гарячого або крижаного чаю з ірби мате або мате з соком 1/2 лимона та підсолоджувачем (за бажанням) + 1 білковий батончик (160 калорій).

Варіант 2: 1 xíc. (300 мл) гарячого або крижаного чаю з мате або мате з ієрбою з соком 1/2 лимона та підсолоджувачем (за бажанням) + 2 легкі цільнозернові печива + 1 легкий плавлений сир.

Варіант 3: 1 чашка (300 мл) крижаного чаю з мате ієрби або мате коцидо, збовтаного з 1 товстим шматочком дині (або 1/2 маракуї) і 1 совком сироваткового білка *

Вечеря 1

Варіант 1: Зелений листовий салат за бажанням з 1 капустою. (десерт) оливкової олії, сіль та оцет + омлет з овочами (з 2 яєць, 1 скибочкою легкого сиру та 4 капустою, суп з овочів, без олії.

Варіант 2: Відкритий бутерброд: 1 скибочка цільнозернового хліба з 1 капустою. (суп) легкого майонезу, 1 банка легкого тунця, 4 скибочки томатів і зелене листя за смаком з 1 капустою. (десерт) оливкової олії, сіль та оцет.

Варіант 3: Зелений листовий салат за бажанням з 1 капустою. (десерт) оливкової олії, сіль та оцет + 2 капусти. (суп) з коричневого рису + 4 капусти. (суп) з меленого нежирного м’яса, обсмаженого з оливкою та яйцем, подрібнений.

Варіант 4: Зелений листовий салат за бажанням з 1 капустою. (суп) з знежиреного йогуртового соусу + 1 середня порція (200 г) баклажанів і гарбузової лазаньї з легкою моцарелою (або запечена гарбуз з соусом Болоньєзе).

Вечеря 2

Варіант 1: 1 невеликий горщик легкого йогурту

Варіант 2: 2 волоські горіхи (або 4 кеш'ю або 1 суп з гарбузового насіння з капусти/лушпиння)

Варіант 3: 1 склянка дієтичного желатину

Варіант 4: Червоні фрукти (5 полуниць або 8 ожин)

* Вживайте лише одну міру сироваткового білка на день і ізолюйте.